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【Ménage à Trois 3 人波本桶混釀紅酒 2017】
價格：420 元 (原價 530 元)
Vivino 分數：3.9☆
產區： Napa Valley
葡萄品種：卡本內蘇維濃 (Cabernet Sauvignon)
酒精濃度：14.5%
年份：2017
地點：家樂福內湖店
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【貝林格酒莊兄弟系列波本桶夏多內白酒 2016】
價格：693 元 (原價 990 元)
Vivino 分數：4.1☆
產區： Napa Valley
葡萄品種：夏多內 (Chardonnay)
酒精濃度：14.5%
年份：2016
地點：家樂福內湖店
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【美國瘋狂雙人索諾瑪海岸黑皮諾紅酒 2017】
價格：749 元 (原價 890 元)
Vivino 分數：4.1☆
產區： Napa Valley
葡萄品種：黑皮諾 (Pinot Noir)
酒精濃度：14.1%
年份：2017
地點：家樂福內湖店
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【美國羅伯蒙岱維酒莊特選波本桶卡本內蘇維濃紅酒 2018】
價格：899 元 (原價 1000 元)
Vivino 分數：4.1☆
產區： Napa Valley
葡萄品種：卡本內蘇維濃 (Cabernet Sauvignon)
酒精濃度：14.5%
年份：2018
地點：家樂福內湖店
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Ménage à Trois Wines: https://www.instagram.com/menageatroiswines/
Folie à Deux Wines: https://www.instagram.com/folieadeuxwines/
Robert Mondavi: https://www.instagram.com/robertmondavi/
Beringer Bros: https://www.instagram.com/beringerbros/
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(00:00) - 開場
(02:48) - 家樂福和好市多紅白酒的統計
(07:58) - Ménage à Trois 的波本桶混釀
(10:05) - Folie à Deux 索諾瑪海岸 2017 年黑皮諾
(11:20) - 貝林格酒莊 2016 年份的夏多內波本桶陳年
(12:30) - Robert Mondavi 2018 年卡本內蘇維翁波本桶陳年
(14:22) - 結語
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【Gnarly Head 金芬黛紅酒 2018】
價格：385 元 (原價 295 元)
Vivino 分數：3.8☆
產區： California 加州
葡萄品種：金芬黛 (Zinfandel)
酒精濃度：14.5%
年份：2018
地點：好市多內湖店
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【Ménage à Trois 紅酒混釀 2018】
價格：359
Vivino 分數：3.8☆
產區： California 加州
葡萄品種：卡本內蘇維翁 (Cabernet Sauvignon)、梅洛 (Merlot)、金芬黛 (Zinfandel)
酒精濃度：13.5%
年份：2018
地點：好市多內湖店
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【千語頌波本桶金芬黛紅葡萄酒】
價格：599 元
Vivino 分數：4.1☆
產區： California 加州
葡萄品種：金芬黛 (Zinfandel)
酒精濃度：14.5%
年份：2017
地點：好市多內湖店
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【美國加州 Meiomi 酒廠黑皮諾紅酒 2017】
價格：615 元
Vivino 分數：4.1☆
產區： Napa Valley
葡萄品種：黑皮諾 (Pinot Noir)
酒精濃度：13.7%
年份：2017
地點：好市多內湖店
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Gnarly Head: https://www.instagram.com/gnarlyheadwines/
Ménage à Trois Wines: https://www.instagram.com/menageatroiswines/
1,000 Stories Wines: https://www.instagram.com/1000storieswines/
Meiomi Wines: https://www.instagram.com/meiomiwines/
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(00:00) - 開場
(01:23) - 海賊爭霸 Online
(03:27) - 好市多紅白酒的統計
(11:10) - Gnarly Head 老藤金芬黛
(14:10) - Ménage à Trois 2018 年混釀
(15:20) - 千語頌波本桶金芬黛紅葡萄酒
(16:54) - Meiomi 黑皮諾紅酒
(18:04) - 結語
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【銀峰酒莊 Cabernet Sauvignon 2017】
價格：439 元 (原價 520 元)
Vivino 分數：3.8☆
產區： Napa Valley
葡萄品種：卡本內蘇維翁 (Cabernet Sauvignon)
酒精濃度：13.5%
年份：2017
地點：家樂福內湖店

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Opus One Winery: https://www.instagram.com/opusonewinery/
Stag's Leap Wine Cellars : https://www.instagram.com/stagsleapwinecellars/
Beringer Vineyard: https://www.instagram.com/beringervyds/
Charles Krug Winery: https://www.instagram.com/charleskrugwinery/
Gary Farrell Vineyards and Winery: https://www.instagram.com/garyfarrellwinery/
J Vineyards and Winery: https://www.instagram.com/jwinery/
Benovia Vineyards and Winery: https://www.instagram.com/benoviawinery/
J. Rochioli Vineyards and Winery: https://www.instagram.com/rochioliwinery/
La Crema: https://www.instagram.com/lacremawines/
TWOMEY: https://www.instagram.com/twomeycellars/
Parducci Wine: https://www.instagram.com/parducciwine/
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(00:00) - 開場
(00:25) - 介紹 LINE Taxi
(02:08) - 銀峰酒莊的 Cabernet Sauvignon 2017 年份
(03:36) - 加州北海岸 (North Coast) 的幾個主要產區
(05:40) - 奧克維爾 (Oakville)、拉瑟福德 (Rutherford) 和鹿躍區 (Stag Leap)
(08:56) - 聖海倫娜 (Saint Helena) 產區
(11:55) - 索諾瑪北部的俄羅斯河谷 (Russian River Valley)、乾溪河谷 (Dry Creek Valley) 和亞歷山大谷 (Alexander Valley)
(13:53) - 門多西諾 (Mendocino) 產區
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【美國瘋狂雙人索諾瑪海岸黑皮諾紅酒 2017】
價格：749 元 (原價 890 元)
Vivino 分數：4.1☆
產區： Napa Valley
葡萄品種：黑皮諾 (Pinot Noir)
酒精濃度：14.1%
年份：2017
地點：家樂福內湖店

【美國 3 人甜美黑皮諾紅酒 2017】
價格：420 元 (原價 495 元)
Vivino 分數：3.8☆
產區： Napa Valley
葡萄品種：黑皮諾 (Pinot Noir)
酒精濃度：13.8%
年份：2017
地點：家樂福內湖店

【美國加州 Meiomi 酒廠黑皮諾紅酒 2017】
價格：625 元
Vivino 分數：4.1☆
產區： Napa Valley
葡萄品種：黑皮諾 (Pinot Noir)
酒精濃度：13.7%
年份：2017
地點：Costco 內湖店
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Folie à Deux Wines 的 IG: https://www.instagram.com/folieadeuxwines/
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(00:00) - 開場
(00:20) - 介紹 Cama Cafe
(03:10) - 3 隻家樂福和 Costco 就可以買得到的加州黑皮諾
(11:33) - 黑皮諾的特性
(13:49) - 加州黑皮諾的特點
(15:54) - 從黑皮諾中的生活體會
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【美國羅伯蒙岱維酒莊特選波本桶卡本內蘇維濃紅酒 2018】
價格：899 元 (原價 1000 元)
Vivino 分數：4.1☆
產區： Napa Valley
葡萄品種：卡本內蘇維濃 (Cabernet Sauvignon)
酒精濃度：14.5%
年份：2018
地點：家樂福內湖店

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Robert Mondavi 的 IG 帳號: https://www.instagram.com/robertmondavi/
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(00:00) - 開場
(01:11) - 製作好的酒是門技術，釀造出頂尖葡萄酒則是藝術
(07:18) - 加州的卡本內蘇維翁
(13:00) - 波本桶陳年卡本內蘇維濃紅酒 2018
(17:44) - 從 Rovert Mondavi 的故事學到的事
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【塞西酒莊 2020 年薄酒萊新酒】
價格：429 元
Vivino 分數：3.7☆
產區： Beaujolais
葡萄品種：加美 (Gamay)
酒精濃度：14.5%
年份：2020
地點：Costco 內湖店

【路易佳鐸 2020 年薄酒萊新酒】
價格：1365 元 (團購價 830 元)
Vivino 分數：3.7☆
產區： Beaujolais Villages
葡萄品種：加美 (Gamay)
酒精濃度：13.5%
年份：2020
地點：法蘭絲股份有限公司

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路易佳鐸 (Louis Jadot) 的 IG 帳號: https://www.instagram.com/louisjadot/
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(00:00) - 開場
(01:35) - 什麼是薄酒萊新酒
(02:29) - 薄酒萊新酒的誕生：為了和鄰近的勃根地黑皮諾做出市場區隔
(05:25) - 薄酒萊新酒和一般葡萄酒有什麼不同
(12:19) - 薄酒萊並不是只有新酒
(14:23) - Louis Jadot 村莊級薄酒萊 vs. 好市多的塞西酒莊百年老藤薄酒萊新酒
(18:49) - 薄酒萊教我們的三件事
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【貝林格原創者莊園卡本內蘇維翁 2018 年紅酒】
價格：459 元
Vivino 分數：3.7☆
產區： St. Helena AVA
葡萄品種：卡本內蘇維翁 (Cabernet Sauvignon)
酒精濃度：13.8%
年份：2018
地點：Costco 內湖店
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貝林格 (Beringer Vineyard) 的 IG 帳號: https://www.instagram.com/beringervyds/
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(00:00) - 開場
(00:21) - 貝林格原創者莊園卡本內蘇維翁 2018 年紅酒
(02:00) - Napa Valley 最古老的貝林格酒莊
(06:04) - 各大賣場的貝林格酒廠的葡萄酒
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【千語頌波本桶金芬黛紅葡萄酒】
價格：599 元
Vivino 分數：4.1☆
產區： 美國加州
葡萄品種：金芬黛 (Zinfandel)
酒精濃度：14.5%
年份：2017
地點：Costco 內湖店
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千語頌 (1000 Stories) 的 IG 帳號: https://www.instagram.com/1000storieswines/
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(00:00) - 開場
(00:22) - 千語頌波本桶金芬黛紅葡萄酒
(03:42) - 創新的口味：波本桶葡萄酒
(05:57) - 代表加州的葡萄品種：金芬黛
(08:25) - 為什麼波本桶和金芬黛是絕配
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價格：369 元
Vivino 分數：3.8☆
產區： 美國華盛頓州 Walla Walla AVA
葡萄品種：麗絲玲 (Riesling)
酒精濃度：12.5%
年份：2019
地點：Costco 內湖店
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這集介紹 CP 值超高，Costco 的 2019 年份，Charles Smith 酒莊的功夫少女 Riesling，也介紹了美國的華盛頓產區。
一個重要的概念是美國的葡萄酒是採用不分級，只分區的產地制度，一般稱為 AVA (American Viticultural Area)。
美國的 AVA制度主要根據地理和氣候來劃分全國的葡萄酒產區，其實還蠻單純的，只要遵守 4 大原則：
第一：85%的葡萄必須來自標明的產地。
第二：有標品種的葡萄酒，必須是由 75% 以上標明的品種葡萄釀成。
第三：有標單一葡萄園的酒，必須是 95% 以上的酒是由標明的葡萄園所產的葡萄，
第四：有在酒標中標上採收年份的，他所用葡萄的 95% 必須是這一年收成的。最後、如果使用「酒莊裝瓶」“Estate Bottled” 這個詞，葡萄原料必須 100% 由那個酒莊種植、採收和釀造，葡萄酒也必須是由那個酒莊獨立裝瓶。
美國目前有 248 個 AVA 產區，有大有小。

這集有提到的三個華盛頓州產區的：
1. Columbia Valley AVA
2. Yakima Valley AVA
3. Walla Walla AVA
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Charles Smith 的 IG 帳號: https://bit.ly/3mFAHTg
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(00:00) - 開場
(00:35) - 台灣生蠔配德國白酒的活動
(03:35) - 今天介紹的酒款：Costco 就買得到，Charles Smith 2019 年份的功夫女孩 Riesling
(05:30) - 新世界和舊世界
(07:31) - 美國華盛頓產區
(11:35) - 介紹 Charles Smith 酒莊
(14:55) - 保存沒有喝完的紅酒的小撇步
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全聯、大潤發、家樂福、Costco 的 Riesling 比較：http://bit.ly/winedb_riesling
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全聯、大潤發、家樂福、Costco 的 Riesling 比較：http://bit.ly/winedb_riesling
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這集介紹一隻 2018 年份，費力茲哈格酒莊的棕山精選麗絲玲。他是全德國最好的酒莊之一，也順便複習了一下怎麼看德白的甜度分級，還有認識摩賽爾這個產區。
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【訂正】對於 Spätlese 晚收成級，德文應該唸成「須唄 勒色」。 Auslese 精選晚收成，德文應該唸成「凹斯 勒色」。以此類推，所以 Beerenauslese 果實精選晚收成級和 Trockenbeerenauslese 貴腐果實精選晚收成級字尾都應該唸成「勒色」。
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價格：1,000 元 (特價 800 元，現已恢復原價)
Vivino 分數：3.9☆
產區： 德國摩賽爾 (Mosel)
葡萄品種：麗絲玲 (Riesling)
酒精濃度：9.0%
年份：2018
地點：iCheers 愛酒窩
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費力茲哈格酒莊 (Fritz Haag) 的 IG 帳號: https://bit.ly/32pLRn2
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(00:00) - 開場
(00:23) - 最近的加州大火會不會讓 2020 年份的葡萄酒加上煙塵味？
(03:08) - 聽眾反饋：第四集介紹的 Costco 銀色貓頭鷹他和家人都非常喜歡
(04:25) - 複習德國葡萄酒的甜度分級和白葡萄酒的釀造過程。
(07:48) - 今天介紹的酒款
(10:58) - 介紹摩賽爾 (Mosel) 產區
(14:53) - 全球知名的費力茲哈格酒莊
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