La tercera hora comienza con la pregunta diaria de Solo puede quedar uno, hoy obligamos a nuestros gentuciers a que elijan entre amputarse el dedo meñique o tener internet durante toda su vida. Después tenemos sesión de matemáticas con nuestro colaborador Santi García Cremades. En Rendirse no es una opción, Ramón Arroyo, nos presenta a Noelia Béjar, una gran corredora que mide 1'35.

Esta noche hemos charlado con Karen Fortuny Mendo, investigadora predoctoral de Arqueología clásica en el Instituto Catalán de Arqueología Clásica (Tarragona) y Beatriz Cicuéndez, becaria de doctorado de la Fundación La Caixa en el Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares, con quienes hemos analizado la situación de la ciencia española. También nos han dado su opinión sobre la nueva ley de Ciencia -en tramitación- contra la que se han convocado manifestaciones el próximo 7 de febrero.

Alfredo Menéndez y Marta Pérez Reinoso nos cuentan algunas cosas que ocurrieron en un 3 de febrero como el que empezamos donde conocemos las efemérides del día que empieza, como las 10 Goyas que ganó la película "Handía", una cinta inspirada en el gigante de Alzo, para conocer mejor su historia, hablamos con Luis Ángel Sánchez, profesor de antropología y autor de "El gigante del Altzo". Después, abrimos el espacio a la ciencia, donde David Sierra nos presenta a Karen Fortuny Mendo, investigadora predoctoral de Arqueología clásica en el Instituto Catalán de Arqueología Clásica. Javier Capitán nos trae una nueva entrega de Capitalismo salvaje. Terminamos con Alberto Maeso y su reflexión diaria desde La cornisa.

Arrancamos el programa con Pablo González Batista y su Contraanálisis, donde nos cuenta la actualidad desde un punto de vista distinto al del resto de informativos nacionales. Después tenemos una entrega de la Cena espectáculo, hoy intentamos aprender a tocar la armónica con la ayuda del músico Danny del Toro

Son terapias, pero también otro tipo de intervenciones pedagógicas o cognitivas para mejorar la autoestima y la motivación de personas de todas las edades en momentos especiales de su vida. Puede ser un niño ante una intervención quirúrgica o un anciano con deterioro cognitivo en su residencia. Y los animales tienen que sentirse importantes y disfrutar el proceso. No te pierdas a Nuria Máximo,  directora de la Cátedra Animales y Sociedad de la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid.

Empezamos la última hora de hoy hablando de la juventud y de los músicos que les inspiran con Víctor Moreno-Cid. Seguimos con 'El Foco' de Maribel Sánchez de Haro, donde hablamos de terapia con animales.Entrevistamos a Nuria Máximo, directora de la Cátedra Animales y Sociedad de la Universidad Rey Juan Carlos. En "Suma y sigue", Itziar Jiménez Berrón nos trae a Estela Fernández, vocal de la comisión de esducación del Colegio Profesional de logopedas de la Comunidad de Madrid. Terminamos la hora y el programa con las "Remezclas" de Manolo Fernández.

¿Os acordáis cuando Superman murió? Este acontecimiento fue tan importante que salió en los telediarios. Ver a un superhéroe fallecer no era algo normal. Desgranamos todo lo que ocurrió sobre la muerte de Superman y otros superhéroes, quiénes los mataron, el verdadero origen de cada monstruo y todos los impostores que surgieron a raíz de su muerte, llegando a cuatro supermanes distintos. Revisamos otras publicaciones como Injustice, que tiene su origen en un juego. En él podemos ver a Superman perdiendo la cabeza y todo lo que se desencadena. Repasamos la razón por la que todas las historias en las que este personaje se vuelve malo se vuelven tan interesantes para el público... incluso llegando a cambiar el mundo tras una mala decisión de nuestro superhéroe.

Desde el kilómetro cero de Madrid partimos para comenzar nuestra "Cadena de fogones". Visitamos el Restaurante Terraza Puertalsol de la mano de Pedro Olmedo, gerente del local, que nos cuenta toda la historia que esconde este emblemático lugar desde donde podemos disfrutar a diario de las campanadas de la Puerta del Sol. Iniciamos el recetario con Eduardo, jefe de cocina, con el que preparamos paso a paso unas carrilleras de cerdo ibérico guisadas al vino tinto y acompañadas de un puré de patata trufado. El secreto de este plato es tiempo y fuego luego, la carrillera tiene que estar bien tierna y el fondo oscuro debe contener mucho sabor para que la salsa sea todo un éxito. El toque final se lo daremos con perejil recién picado y un aceite trufado que aportará un aroma único a nuestra receta. Para el emplatado se ha de poner una cama de puré, encima las carrilleras cubiertas por la salsa de vino tinto que hemos elaborado y finalizando con el perejil y el aceite. El éxito está asegurado.

 

La tercera hora comienza con la pregunta diaria con Alejandro Baca en 'Solo puede quedar uno'. Hoy obligamos a nuestros gentuciers a elegir entre la canción que canta Alejandro Baca y la canción que canta Víctor Moreno-Cid. Después, con nuestra sexóloga de cabecera, Laura Morán, charlamos sobre humedades femeninas. Seguimos la hora con Manolo HH y su reportaje sobre el altísimo poder de contagio de Ómicron en las aulas. Y terminamos reflexionando con Alberto Maeso desde "La cornisa Maeso".

Squirt, significa “chorro” en inglés, y se llama así al líquido transparente que algunas mujeres expulsan durante las relaciones sexuales, ya sea antes de o durante el orgasmo. No es orina y aunque quedan algunas incógnitas por resolver (como saber el por qué y para qué sucede), se ha investigado lo suficiente como para saber que, sale expulsado, desde la vejiga, por la uretra. Orgasmar a la vez que se tiene un squirt no aumenta el placer. Acabamos con todas estas leyendas gracias a nuestra sexóloga, Laura Morán.