Το κρασί με απλά λόγια

Γιαννούδι, Μαραθέφτικο, Μαύρο: Οι άγνωστες δυνάμεις του κυπριακού αμπελώνα


Listen Later

Η Ηρώ Κολιακουδάκη Dip WSET και ο Παναγιώτης Ορφανίδης ανακαλύπτουν την Κύπρο ως μια ξεχωριστή οινοπαραγωγική περιοχή: με γηγενείς ποικιλίες, αμπέλια σε υψηλό υψόμετρο και αυτόριζα που αντιστέκονται στον χρόνο.
 

Μιλώντας με τον Σοφοκλή Βλασίδη, έναν από τους σημαντικότερους οινολόγους και οινοποιούς του νησιού, ταξιδεύουν νοητά από την Πάφο μέχρι τη Λεμεσό και ανεβαίνουν στο Τρόοδος και στα ξακουστά κρασοχώρια του γνωρίζοντας τις βασικές ερυθρές ποικιλίες του νησιού.
 

Είναι το Μαραθεύτικο η κορυφαία ποικιλία της Κύπρου; Μπορεί το Μαύρο να γίνει το ιδανικό κόκκινο για το καλοκαίρι; Είναι το Γιαννούδι η πιο υποσχόμενη κυπριακή ποικιλία της επόμενης γενιάς; Και, τελικά, πόσες εμφιαλώσεις «Οφθαλμός» μπορείτε να βρείτε;
 

Το podcast κλείνει με μια νοερή περιήγηση στα κυπριακά οινοποιεία, ακολουθώντας τις προτάσεις του Σοφοκλή Βλασίδη για ένα ιδανικό τριήμερο οινοτουριστικό ταξίδι.
 

Βάλτε το Γιαννούδι σας στο ποτήρι και πατήστε play. Καλή ακρόαση!

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Το κρασί με απλά λόγιαBy Υρώ Κολιακουδάκη Dip WSET και Παναγιώτης Ορφανίδης


More shows like Το κρασί με απλά λόγια

View all
Πρωταγωνιστές με τον Σταύρο Θεοδωράκη by pod.gr

Πρωταγωνιστές με τον Σταύρο Θεοδωράκη

5 Listeners

Been There, Done That by ΜΙΝΑ ΜΠΙΡΑΚΟΥ

Been There, Done That

7 Listeners

Μικροπράγματα by LIFO PODCASTS

Μικροπράγματα

53 Listeners

Ζοσιμάρ by SPORT24 | Θέμης Καίσαρης

Ζοσιμάρ

10 Listeners

Αληθινά εγκλήματα by LIFO PODCASTS

Αληθινά εγκλήματα

14 Listeners

Ιστορία μιας πόλης by LIFO PODCASTS

Ιστορία μιας πόλης

11 Listeners

Άκου την επιστήμη by lifo podcasts

Άκου την επιστήμη

5 Listeners

LIFO POLITICS by LIFO PODCASTS

LIFO POLITICS

5 Listeners

Archaeostoryteller, με τον Θόδωρο Παπακώστα by pod.gr

Archaeostoryteller, με τον Θόδωρο Παπακώστα

33 Listeners

Μέχρι Θανάτου by Athina Samara

Μέχρι Θανάτου

13 Listeners

Μπούκλα 99 | Νεφέλη Μεγκ by Athens Voice

Μπούκλα 99 | Νεφέλη Μεγκ

8 Listeners

Άλλο ένα podcast 2.0 - Θωμάς Ζάμπρας by ΘΩΜΑΣ ΖΑΜΠΡΑΣ

Άλλο ένα podcast 2.0 - Θωμάς Ζάμπρας

11 Listeners

ΤΟ ΒΗΜΑ Σήμερα by Alter Ego Media

ΤΟ ΒΗΜΑ Σήμερα

3 Listeners

ΑΥΤΟΙ 3-0 by OneMan | Ρεπαπή - Μπιράκου - Γιαννόπουλος

ΑΥΤΟΙ 3-0

0 Listeners

Κοινωνικά Ανέτοιμος by Μάκης Παπασημακόπουλος

Κοινωνικά Ανέτοιμος

2 Listeners