Greenletter Club, l'écologie décortiquée

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Accaparement de l’eau, pompage dans les nappes phréatiques, assèchement des zones humides : les méga-bassines suscitent une vive contestation dans l’Ouest de la France. D’où cette question, faut-il interdire les méga-bassines ?

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Teintures toxiques, déchets plastiques et pollutions à gogo : la Fast-fashion produit d’immenses quantités de vêtements à l’autre bout du monde, détruisant des emplois au Nord et l’environnement au Sud. D’où cette question, la Fast-fashion est-elle un fléau écolo ?

Pour y répondre, nous recevons Julia Faure, cofondatrice de Loom, une marque de vêtements éthique et de l’association en mode climat, qui réunit près de 600 entreprises pour demander des législations écologiques et sociales plus strictes pour la production de textile.  

Pour donner à l'association en mode climat, c'est ici 👉  http://bit.ly/3lKqxFy

Interview réalisée par Maxime Thuillez. 

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Cancer du côlon ou cancer du rectum : chaque année, des milliers de personnes meurent à travers le monde à cause d’additifs chimiques présents dans la charcuterie. D’où cette question, pourquoi les nitrites sont-ils encore autorisés ?

Interview réalisée par Maxime Thuillez.  

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Migration des poissons (vers les pôles), vagues de chaleur (marine) ou disparition des coraux :

les dérèglements du climat va bouleverser les écosystèmes marins. D’où cette question, quel sera l’impact du changement climatique sur la pêche ?  

Pour y répondre, nous recevons Didier Gascuel, professeur d’halieutique à l’Agrocampus Ouest, membre du Conseil Scientifique de l'IFREMER, du Conseil scientifique des pêches de l'Union Européenne (CSTEP), et auteur de “Pour une révolution dans la mer”, et de “La pêchécologie, manifeste pour une pêche vraiment durable”.  

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Moteur diesel, chaluts industriel ou sonars derniers cris : en moins d’un siècle, l’industrialisation des techniques a permis à l’Homme de pêcher des quantités astronomiques de poissons. D’où cette question, sommes-nous en train de vider les océans ?  

Pour y répondre, nous recevons Didier Gascuel, professeur d’halieutique à l’Agrocampus Ouest, membre du Conseil Scientifique de l'IFREMER, du Conseil scientifique des pêches de  l'Union Européenne (CSTEP) et auteur de “Pour une révolution dans la mer”, et de “La pêchécologie, manifeste pour une pêche vraiment durable”.  

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Mammouths, tigres à dents de sabre ou castors géants : il y a 10.000 ans, la Terre était couverte de mammifères gigantesques pouvant peser plusieurs tonnes. D’où cette question, l’Homme est-il responsable de leur disparition ?  

Pour y répondre, nous recevons Pierre-Olivier Antoine, paléontologue, professeur à l’Institut des Sciences de l’évolution à Montpellier, spécialiste des Grands mammifères du Cénozoïque et des populations mammaliennes d’Amérique latine. 

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Maltraitance animale et souffrance humaine : depuis quelques années, des vidéos tournées clandestinement jettent une lumière crue sur les pratiques des abattoirs français. D’où cette question, les abattoirs sont-ils devenus un enfer pour les bêtes comme pour leurs employés ? 

Pour y répondre, nous recevons Mauricio Garcia Pereira, ancien ouvrier de l’abattoir de Limoges pendant 7 ans, lanceur d’alerte qui a tourné des montrant l’abattage de vaches gestantes pour l’association L214 et auteur du livre “Ma vie toute crue”. 

Interview réalisée par Maxime Thuillez

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Routes, ports ou aéroports : les besoins en sable et gravier sont colossaux pour bâtir et entretenir nos infrastructures. D’où cette question, d’où vient le sable que nous utilisons en France ?

Pour y répondre, nous recevons Nelo Magalhães, mathématicien de formation, chercheur à l’Institut de la Transition Environnementale, et auteur d’une thèse sur l’histoire environnementale des grandes infrastructures françaises depuis 1945. 

Interview réalisée par Maxime Thuillez

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Bois, charbon ou pétrole : jamais dans l’histoire de l’humanité nous n'avons autant consommé d’énergies fossiles comme de biomasse. D’où cette question : la transition énergétique est-elle impossible à réaliser ?

Pour y répondre, nous recevons Jean-Baptiste Fressoz, historien des sciences, des techniques et de l’environnement, chercheur au CNRS et auteur entre autres choses de "L'Événement Anthropocène” et des “Révoltes du Ciel”.

Interview réalisée par Maxime Thuillez

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Maltodextrine, acide nicotinique ou lécithine de soja : les aliments que nous mangeons au quotidien ressemblent de plus en plus à de la chimie. D’où cette question : les produits ultra-transformés menacent-ils notre santé ? 

Pour y répondre nous recevons Anthony Fardet, ingénieur agro-alimentaire de formation, chercheur en nutrition à l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) et à l’université Clermont Auvergne et auteur de « Halte aux aliments ultra-transformés ! Mangeons Vrai »

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