主持人：姚舜
來賓：責任編輯 李睿薇
主題：《故宮宴》
元代開始就在喝奶茶？！清代皇帝超愛吃雞鴨？原來，從周朝開始，歷代皇帝會根據當時的時令蔬菜和飲食文化來決定自己的「薦新」食材，舉行儀式敬獻神明、祭拜祖先。《故宮宴》匯集故宮皇家的美食回憶，反應出當時人們的生活以及對祖先、大自然的感恩。這集就讓本書責任編輯李睿薇帶我們認識這六十七道料理！

節目時間：週日 14:00pm-16:00pm
本集播出日期：2022.03.27


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