海邊的人夫卡之陳茻力場

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海邊的人夫卡之陳茻力場 episodes

  • S1EP5 留一頓飯的時間給自己

    我心中的世界各地美食No. 1竟然是這個?
    常常做菜的我,其實最嚮往茹毛飲血的生活?

    到阿美族朋友部落作客,啤酒喝特別甜,還喝到傳說中的血肉模糊湯?

    人的回憶透過嗅覺與味覺建構。這一集節目,希望讓大家思考一下,忙碌的生活中,能不能留一頓飯的時間給自己?

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    55 min
  • S1EP4 我的特級廚師之路

    【料理的體悟,細膩體察與溫柔著想】

    逛市場、看食譜、下廚,一步一腳印踏上我的特級廚師之路。

    若干、少許、適量、文火、煸炒、提鮮
    中式料理食譜總是不寫清楚,新手的困境是什麼?

    大人的快樂狀態,如何影響孩子的成長?
    煮菜是快樂的嗎?傳統家庭裡的媽媽困境
    天賦是不規則的多邊形,教育上如何開發、安放?
    童年回憶中華一番小當家,四川名廚在廣東的震撼教育
    手把手教育:步驟化的重要性,策略如何彌補先天不足?

    這集我們從料理聊到教育,分享我的成長過程,也希望能讓每個人都能更擁抱真實的自己,活出開心的樣子。


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    54 min
  • S1EP3 我曾愛過一個男孩

    到同志酒吧唱歌,要唱什麼歌好呢?
    一首單純到不可思議的歌曲,寄託什麼樣的情感?

    那年詩人寫了〈故事〉,成了後來的〈我曾愛過一個男孩〉。男孩去了哪裡呢?沒有人知道。

    三十年後來聽,意外發現歌曲裡的性別變得很淡。也許是因為故事過於純粹,可以讓任何人代入自己的角色。

    曾經有個女孩叫翠翠,有個男孩對她唱過歌,在那純淨的小鄉村裡。那是一個關於年輕的故事,只因為那時候我們都還年輕。

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    48 min
  • S1EP2 祖先補充包之你的記憶都是真的嗎

    雖然這是第二集,但是找不到第一集是正常的。

    每件事都會有一個開頭,但關於「開頭」的記憶,卻可能是後來慢慢塑造出來的。

    一個民族開始焦慮的時候,就會開始誇獎自己的祖先?
    客家人在台灣混得不錯,就順手做了祖先的補充包?
    陳茻不姓陳?我大陳家,掃墓居然出動了五台遊覽車?
    孔子的幽靈,在「那個世界」永不消失?

    來自海邊的人夫陳茻啟動宇宙力場!
    充滿海的能量的podcast上線啦!

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    57 min

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我是陳茻,住在海邊的人夫,卡在生活與生存之間。會看星盤的前輩跟我說,我這個人跟水有緣,越大的水域,會給我越大的靈感。如果沒有水,我就只能透過酒來找靈感。後來我搬到海邊,常常喝酒,希望這個節目充滿靈感。

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