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HOL.EAT | Podcast für Unverträglichkeiten, Reizdarm & Darmgesundheit
HOL.EAT | Podcast für Unverträglichkeiten, Reizdarm & Darmgesundheit episodes
- Das musst du über dein Blutbild wissen (#25)
“Ich hab ein großes Blutbild machen lassen und der Arzt sagt, es ist alles in Ordnung.” Wie oft ich diesen Satz schon gehört habe.
Doch weißt du eigentlich, was ein großes Blutbild beinhaltet? Was kann man da eigentlich ablesen und reicht das aus? Hier gibt es so viele Missverständnisse, die einen verwirren können, wenn man nicht direkt aus dem medizinischen Bereich kommt.Blutwerte sind so ein spannendes und wichtiges Thema - egal ob du mit Unverträglichkeiten und Reizdarm zu tun hast oder nicht.Deshalb schauen wir uns heute mal 2 sehr häufige Missverständnisse an.Du erfährst:
- Was ist der Unterschied zwischen einem kleinen und einem großen Blutbild?
- Reicht ein großes Blutbild aus?
- Sind deine Werte gut, wenn du in den Referenzbereichen bist?
- Was kannst du tun?
Links:
Workshop | Mikronährstoffmängel bei Fructoseintoleranz & ReizdarmAuswertung deiner BlutwerteMehr Infos:Webseite: https://www.holeat.de/Instagram: https://www.instagram.com/hol.eatKontakt: [email protected]20 min - Auswärts essen mit Unverträglichkeiten & Reizdarm (#24)
Ein der kompliziertesten Sachen, wenn man mit Unverträglichkeiten und Reizdarm zu kämpfen hat, ist ein Restaurantbesuch oder das Essen auf Feiern und Veranstaltungen.
Deshalb teile ich heute meine Tipps und Erfahrungen mit dir, worauf du dabei achten kannst. Natürlich ist jede Unverträglichkeit individuell. Deshalb gibt es hier keine garantierte Lösung für alle. Schau deshalb auch für dich, was geht und was möglich ist.
Du erfährst:
3 Dinge, die du tun kannst, bei privaten Partys
Wie du mit Buffets und großen Feiern umgehst
Worauf du beim Restaurantbesuch achten solltest
Welche Gerichte bei einer Laktoseintoleranz, Fructoseintoleranz und Reizdarm oft ganz gut gehen
Worauf du achten solltest, wenn du auswärts isst.
Links:
E-Book | Sommerrezepte
E-Book | Winterrezepte
Mehr Infos:
Webseite: https://www.holeat.de/
Instagram: https://www.instagram.com/hol.eat
Kontakt: [email protected]
33 min - Feierabend-Meditation zum Runterkommen (#23)
Vielleicht kennst du das auch: Der Arbeitstag ist vorbei, du fühlst dich vielleicht kaputt, aber innerlich bist du noch immer angespannt. Dein Körper fühlt sich irgendwie beengt an. Vielleicht hast du angespannte Schultern, Kopf- oder Nackenschmerzen oder bist einfach innerlich unruhig. Dann ist diese Feierabend-Meditation perfekt für dich!
Danach wirst du dich freier und gelöster fühlen und mehr Ruhe und Leichtigkeit haben. Es ist eine Mischung aus Bewegung und Meditation und hilft so auch die Anspannung aus deinem Körper zu bekommen.
Übrigens:
Du kannst diese Meditation auch sehr gut nach anstrengenden Tagen oder Situationen machen. Die Bewegungen sowie die Entspannungsübung wird dir immer gut tun!
Mehr Infos:
Webseite: https://www.holeat.de/
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Kontakt: [email protected]
8 min - Welches Brot kann man bei Intoleranzen & Reizdarm essen und worauf solltest du achten? (#22)
Brot…ich liebe ja Brot! Und trotzdem ist es etwas kompliziert. Erst recht, wenn noch eine Fructoseintoleranz, Histaminintoleranz, ein Reizdarm oder eine Zöliakie dazukommen.
Kein Wunder, dass es viele Fragen dazu gibt. Heute schauen wir uns deshalb mal genauer an, worauf du bei diesen Unverträglichkeiten achten solltest, wenn du Brot essen möchtest. Denn was für den einen super ist, ist für den anderen wiederum nicht so gut verträglich.
Heute mal aus technischen Gründen ohne Video, aber trotzdem mit genauso viel Inhalt.
Du erfährst:
- Welche Stoffe in allen Getreidesorten enthalten sind und warum er problematisch sein kann (nein, es ist nicht Gluten)
- Ob Dinkel besser verträglich als Weizen ist
- Welche Brote du bei einer Fructoseintoleranz essen kannst und wo du aufpassen solltest
- Warum es bei Histaminintoleranz eine besondere Hürde gibt
- Welchen Fehler ich oft bei einer glutenfreien Ernährung sehe
- Ob Vollkorn die bessere Wahl ist
- 5 Tipps & Tricks, worauf du generell achten solltest
Links:
Glutenfreie Sauerteigrezepte bei Lenas Glutenfrei
Blogbeitrag | Dinkelsauerteig ansetzen
Rezept | Bagels mit Dinkelsauerteig
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33 min - 10 Dinge, die deine Verträglichkeit beeinflussen können (#21)
Wenn du mit Unverträglichkeiten oder Reizdarm zu tun hast, kennst du das bestimmt: Du isst etwas und plötzlich geht es dir schlecht und du hast keine Ahnung, was jetzt der Auslöser sein könnte. Du fragst dich: Woran hat’s gelegen?!
Und genau das schauen wir uns heute mal genauer an. Denn ich zeige dir 10 Dinge, die eine Verträglichkeit beeinflussen können. Ob du auf ein bestimmtes Lebensmittel reagierst, hängt nicht immer nur von dem Lebensmittel an sich ab.
Heute schauen wir uns mal 10 Dinge an, die eine Verträglichkeit beeinflussen können. Denn ob du auf ein bestimmtes Lebensmittel reagierst, hängt nicht immer nur von dem Lebensmittel an sich ab.Du erfährst:
- Worauf du in deiner Ernährung achten kannst, wenn du mit Reizdarm, Fructoseintoleranz oder Histaminintoleranz zu kämpfen hast
- Was außerhalb deiner Ernährung noch wichtig ist
Links:
- Podcastfolge | Der einfachste Tipp um deine Verdauung zu verbessern
- Mehr zu den Beratungspaketen
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22 min - #askAnja | Eure Fragen zu Fructosetest im Blut, Sorbittest, Hafermilch, Rückfällen und SIBO-Ernährung (#20)
Es wird wieder Zeit für eure Fragen! In der heutigen #AskAnja-Folge beantworte ich wieder ein paar Fragen, die mir zugeschickt wurden.
Es geht um Fructoseintoleranz, Reizdarm, die FODMAP-Ernährung, SIBO und Hafermilch.
Ganz genau geht es um Folgendes:
- Ist ein Bluttest bei Fructoseintoleranz aussagekräftig? Worauf sollte man beim Atemtest achten?
- Wie kann man auf Sorbit testen, wenn Fructose schon positiv ist?
- Warum sind Haferflocken low FODMAP, Hafermilch aber high FODMAP?
- Sind immer wiederkehrende Rückschläge normal? Worauf solltest du achten?
- Wie kann man ohne Kohlenhydrate bei einer Dünndarmfehlbesiedlung (SIBO), Reizdarm und Fructoseintoleranz satt werden?
Du hast auch eine Frage?
Dann schreib mir einfach bei Instagram, Facebook oder per Mail. Oder einfach in dieses Formular.
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20 min - Reisen mit Unverträglichkeiten & Reizdarm (#19)
Der Sommerurlaub steht vor der Tür! Und mit ihm auch oft viele Fragezeichen und Unsicherheiten. Gerade mit Verdauungsbeschwerden, Unverträglichkeiten oder einem Reizdarm ist Reisen oft eine besondere Herausforderung. Worauf sollte ich achten? Wie kann ich mich vorbereiten? Was muss ich mitnehmen?
All das schauen wir uns heute mal genauer an. Ich erzähle dir, welche Erfahrungen ich gemacht habe, wie du deinen Kopf etwas austricksen kannst und plaudere auch ein bisschen persönlicher über meine Urlaubsplanung dieses Jahr und warum ich kurz vor knapp alles über den Haufen geworfen habe.
Du erfährst:
- Wie du dich auf Auslandsreisen vorbereiten solltest
- Warum es oft zu Verstopfungen im Urlaub kommt
- Was ich immer mitnehme
- Worauf du in deiner Ernährung achten solltest
- Meine Top Tipps für den Urlaub
Links:
E-Book | Sommerrezepte
Rezept | Hafercookies
Blogbeitrag | Tipps für den Urlaub in Südtirol
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34 min - Sodbrennen & Reflux: Was Säureblocker mit deinem Körper machen und was du stattdessen tun kannst (#18)
Magensäureblocker, Magensäurehemmer, Magenschoner oder PPI. Es gibt viele Namen für Magensäureblocker. Sie gehören zu den am meisten verkauften Medikamenten weltweit. Denn Sodbrennen und Reflux sind sehr weit verbreitete Beschwerden. Auch ich hab immer wieder KundInnen im Coaching, denen vom Arzt sehr schnell Magensäureblocker verschrieben wurden.
Doch die langfristige Einnahme von Magensäurehemmern kann einige Probleme nach sich ziehen und nicht nur deine Darmflora nachhaltig negativ verändert.
Deshalb schauen wir uns heute auch an, was Ursachen von Sodbrennen & Reflux sein können und was du statt Magensäureblockern tun kannst.
Du erfährst:
- Was sind Magensäureblocker und wie funktionieren sie?
- Was ist Sodbrennen & Reflux?
- Was macht die langfristige Einnahme von Magensäureblockern mit deinem Körper und deiner Verdauung?
- Mögliche Ursachen für Sodbrennen & Reflux
- Was du dagegen tun kannst (langfristig und kurzfristig)
- Wann Magensäureblocker durchaus ihre Berechtigung haben
Ich erwähnte diese Podcastfolge mit der 5-Minuten-Meditation als Atemübung.
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24 min - Gut durch die Grillsaison: Fallstricke, Rezeptideen und Tipps (#17)
Die Grillzeit kann mit Reizdarm oder Unverträglichkeiten, wie einer Fructoseintoleranz, Laktoseintoleranz oder Histaminintoleranz zu einer ganz schönen Herausforderung werden. Deshalb möchte ich dir heute zeigen, worauf du beim Einkaufen achten solltest und wie du Sachen für dich anpassen kannst.
Du erhältst viele Rezeptideen und Tipps, wie ich das handhabe und welche Erfahrungen ich gemacht habe.
Du erfährst:
- Worauf du bei Bratwurst und Fleisch achten solltest
- Welchen Grillkäse du essen kannst
- Was ist eigentlich mit Ketchup?
- Worauf du bei Brot und Kräuterbutter achten solltest
- Meine Salatempfehlungen
- Wie du Grillen angehen solltest
Zu dem Blogbeitrag mit 22 Grillrezepten: https://www.holeat.de/22-rezeptideen-fuers-grillen/
Zum Sommerrezepte-E-Book: https://www.holeat.de/shop/e-books/sommerrezepte-vol-1/
Die erwähnten Podcastfolge #11 "Normale Milchprodukte bei einer Laktoseintoleranz?"
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26 min - Let’s talk about: Spargel (#16)
Es ist Spargelzeit! Aber kann man Spargel bei Unverträglichkeiten und Reizdarm eigentlich essen? Das schauen wir uns in dieser Podcastfolge mal genauer an.
Du erfährst:
- Warum der Spargel als gesund gilt
- Welche Sorten es gibt und was sie unterscheidet
- Spargel & Histaminintoleranz
- Spargel & Fructoseintoleranz und Reizdarm
- Worauf du achten solltest, wenn du Spargel in deine Ernährung einbauen möchtest
Rezepte mit Spargel
Es gibt schon einige Spargel-Rezepte auf dem Blog, z.B.:
- Nudel-Schinken-Röllchen mit grünem Spargel
- Nudeln mit grünem Spargel und Frischkäsesoße
- Frühlingstarte mit Spargel und Zucchini
- Italienischer Nudelsalat mit Spargel
- Pfannen-Flammkuchen mit grünem Spargel
- Selbstgemachte Sauce Hollandaise
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16 min
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Willkommen beim HOL.EAT-Podcast - dein Podcast rund ums Thema Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Reizdarm und ganzheitliche Darmgesundheit. Vielleicht leidest du an einer Fructoseintoleranz, Laktoseintoleranz, Histaminintoleranz oder hast immer wiederkehrende Verdauungsbeschwerden. Dann bist du hier genau richtig!
Ich bin Anja, zertifizierte ganzheitliche Ernährungsberaterin und möchte dir helfen, deine Verdauungsbeschwerden in den Griff zu bekommen und so langfristig wieder ein unbeschwerteres Leben zu führen.