本集主題：烘焙之路

訪問：游育誠

經歷：

(1)一禾堂師父

(2)法式珠寶盒師傅

(3)貳樓烘焙領班

(4) 101Lalos法式烘焙班

(5) 大誠高中餐飲專任教師

(6) 咕咕本屋行政主廚

(7)湛瀘咖啡烘焙部研發主廚

(8)萬能科技大學專任講師

(9)麥斯馬汀產品行銷顧問

(10)昱品烘焙產品研發顧問

(11)米果貓設計工作室

(12)大倉久和烘焙主廚

比賽：

(1)美國聖地牙哥雙層翻糖蛋糕第一名

(2)勞動部全國技能競賽指導老師

(3)第52屆全國技藝競賽西點製作指導銀牌

(4)德國國際觀光烹飪大賽-麵包工藝銀牌

合作廠商：

(1)內湖、新店福斯烘焙顧問

(2)士林Jaguar車廠烘焙顧問

(3)內湖偉士牌餐盒烘焙顧問

(4)中鼎集團餐飲顧問

證照 ：

(1)烘焙麵包、西點乙級證照

(2)中式點心丙級證照

(3)中餐丙級證照

(4)調酒丙級證照

(5)西餐丙級證照

(6)中式點心乙級證照

(7)烘焙西點蛋糕、麵包丙級證照

(8)麵包工藝證書

(9)巧克力工藝證書

(10)PME糖花證書

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