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¿Inteligencia Artificial para Crear Comida Saludable? | Era Digital Podcast


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Carlos Noceda y Daniel Nuñez son Co-Fundadores de Nutri Co, compañía Foodtech que busca revolucionar la industria de alimentos mediante la democratización de productos nutritivos, sostenibles y 100% a base de plantas. Buscan usar su propia tecnología para reducir los tiempos de creación de productos de los 2 a 4 años estándar del mercado a 90 días. Actualmente cuentan con un portafolio amplio de productos como cereales, galletas, avenas, barras, shakes y carnes.


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Construimos y operamos un sistema online de adquisición de clientes para tu negocio que garantiza atraer nuevos clientes de manera predecible, consistente y rentable, o no pagas.

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Este capítulo fue grabado en www.comunal.co, una empresa que transforma la manera de trabajar de las personas ofreciendo espacios inspiradores y soluciones digitales, con ubicaciones en Perú y México.

Su comunidad está conformada por startups, emprendedores y grandes empresas. Hoy representa un ecosistema en el que se generan oportunidades de negocio día tras día. Entérate más: www.comunal.co


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Temas conversados este capítulo:

00:00 Intro

1:29 Vida antes de Nutri Co

4:16 Inicios de Nutri Co

14:34 El proceso de venta

17:23 Cómo ingresar a un mercado

18:34 ¿Dudaron de sus capacidades?

23:25 Primer inversionista

26:47 Sorpresas al entrar a la industria

29:28 Métodos contracorriente que funcionaron

32:21 ¿Qué es Virgilio AI?

36:00 Por qué no solo vender tecnología

39:00 Primer uso de Virgilio AI

43:39 El producto más vendido

46:09 Cómo analizan la competencia

48:02 Oportunidades en Foodtech

54:19 ¿Hacia dónde va Nutrico?

58:54 Recomendaciones para principiantes

1:05:07 División de roles entre socios

1:06:55 Roles clave en el negocio

1:11:22 Mentalidad para emprender

1:17:45 ¿Cómo aprenden sobre nutrición?

1:19:17 Tendencias en Wellness

1:22:47 ¿Cómo es su día a día?

1:24:31 ¿Qué les gusta más del negocio?

1:28:47 Opinión poco popular

1:30:23 Recomendaciones para emprendedores

1:32:31 Ronda de preguntas rápidas

1:47:41 Cierre


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👋 En Era Digital ayudamos a negocios a escalar al construir y operar un sistema online de adquisición que garantiza atraer nuevos clientes de manera predecible, consistente y rentable, o no pagas.


Hemos tenido la oportunidad de trabajar con empresas increíbles como Interbank, Roche Pharma, Claro, Unicon, Kawasaki, Taco Bell, The North Face, Cencosud, Inteligo, Baker McKenzie, Orange Theory, BCP, Berlitz, Sentinel, Hotel B, Selina, Mambo, MCK Hospitality, entre muchas otras.


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