冷冷的天，配上熱熱的火鍋，滿滿的幸福感油然而生。可是吃火鍋好像很容易胖耶？其實從外食的角度來看，火鍋有飯有肉又有菜，而且青菜的量比外面的便當要來的多，只要選對湯底、選對食材，火鍋也能愈吃愈瘦。

這集教你吃火鍋減肥五重點！

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📰 文章收錄《火鍋能減肥？五招助你吃鍋越吃越瘦！》

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1、青花菜營養素十分全面，討厭的是，常常有菜蟲置身其中；先切成小塊洗掉小蟲，又怕會有農藥從切口滲入，到底青花菜應該怎麼洗？

2、青花菜烹調有技巧，川燙、油炒都會使青花菜流失抗氧化物質！搭配二食物，抗發炎效果可再提高三成。

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大家有沒有一個經驗，就是冷風吹到頭，感覺頭好不舒服，有一種頭痛的緊繃感，而且冬天戴上帽子好像也比較好入眠？頭部有許多重要血管經過，特別是靠近頸部周圍，如果沒有適當的保暖，心臟想把血液送到頭部是很不容易的。

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★第二集★

你最近有沒有狂吃泡菜阿？2023年亞洲棒球錦標賽開幕戰，由中華隊隊對上韓國隊，最終台灣以4比0擊敗韓國，拿下台北大巨蛋首戰勝利！韓式泡菜常見於各種美食，是韓式料理、台式小吃的靈魂腳色。常吃泡菜到底好不好？研究發現，醃漬物容易導致癌症，那常吃韓式泡菜會不會導致癌症阿？答案可能出乎你意料喔！

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★第一集★

明明四肢不胖，為什麼肚子那麼大？現代人隨著飲食習慣的改變，不少人都有腹部肥胖的問題，其實小腹不只是外觀問題，而是對健康威脅，很多研究及臨床經驗都發現腹部肥胖、腰圍過胖，會增加心血管疾病機率！這集漂流瓶的主角，是來自小琉球的水肺潛水員胖胖，到底她的飲食發生什麼事？趕緊請營養師來解答！

🫙漂流瓶連結 https://carrotpost.health/drift-bottle/

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