Jurnal Maria

讀書會 我可能錯了 Baca Buku Saya Mungkin Salah

 Jurnal Maria Sukamto 瑪麗亞週記

Hari ini saya mengajak Anda baca buku, salah satu buku yang berada di tangga urutan teratas sesuai di tangga buku yang saya perkenalkan di pekan lalu. Buku ini berjudul 我可能錯了Saya Mungkin Salah

Ini sesuai dengan tangga urutan buku dan penulis terlaris di tahun 2024 versi toko buku online Books.com yang sangat akbar di Taiwan

Books.com telah mengumumkan daftar buku terlaris tahunan 2024, dengan judul Saya Mungkin Salah menduduki peringkat pertama secara keseluruhan.

Yuk simak bagaimana isi cerita buku ini.

Nama buku: 我可能錯了 Saya Mungkin Salah : Pelajaran Hidup Terakhir dari Seorang Bijak di Hutan

Nama Judul dalam bahasa Svenska (Swedia):

Keduanya menyampaikan tema kebijaksanaan dan refleksi hidup yang mendalam, meski judul Swedia memberikan tambahan tentang kebijaksanaan dari kehidupan sebagai biksu Buddha.

Penulis: Björn Natthiko Lindeblad, Caroline Bankler, Navid Modiri

Saya Mungkin Salah adalah sebuah kisah inspiratif yang ditulis oleh Björn Natthiko Lindeblad, seorang mantan eksekutif perusahaan yang meninggalkan kehidupan duniawi untuk menjadi biksu Buddhis di hutan Thailand selama 17 tahun. Buku ini menawarkan pandangan mendalam tentang perjalanan hidupnya, bagaimana ia mencari kebahagiaan sejati, dan cara memahami kehidupan dengan lebih sederhana.

Björn membagikan pengalaman-pengalaman pribadinya yang menyentuh hati, mulai dari momen-momen keraguan, tantangan spiritual, hingga kebijaksanaan yang ia temukan selama hidup sebagai biksu. Setelah kembali ke kehidupan biasa, ia menghadapi tantangan baru termasuk penyakit ALS yang dideritanya, namun ia tetap mempraktikkan kedamaian batin dan menerima hidup apa adanya.

Poin Utama Buku Ini:

Untuk Siapa Buku Ini:

Buku ini adalah panduan mendalam dan reflektif tentang bagaimana hidup dengan lebih damai, meskipun kita tidak memiliki semua jawaban atas pertanyaan hidup.

Judulnya membuat pembaca salah terka, sekilas membaca judul ketika berada di toko buku, akan mengira penulis merasa salah telah menjadi biksu.

Judul Saya Mungkin Salah memang bisa memunculkan berbagai interpretasi, termasuk kesalahpahaman bahwa penulis merasa menyesal menjadi biksu. Namun, jika diperhatikan lebih dalam, judul ini sebenarnya mencerminkan sikap kerendahan hati dan keterbukaan untuk menerima ketidakpastian dalam hidup.

Björn Natthiko Lindeblad, melalui buku ini, tidak mengatakan bahwa pilihan hidupnya adalah sebuah kesalahan. Sebaliknya, ia mengundang pembaca untuk menerima bahwa tidak ada kebenaran absolut dalam banyak hal, dan bahwa kita semua memiliki keterbatasan dalam memahami dunia sepenuhnya. Judul ini menjadi simbol dari filosofi hidupnya, yaitu keberanian untuk mengakui bahwa kita tidak selalu tahu segalanya dan itu adalah hal yang wajar.

Mari kita simak bagian dari buku ini !

博客來2024年度暢銷榜 Tangga Buku versi Books.com

Jurnal Maria Sukamto 瑪麗亞週記H

ari ini saya mengajak Anda melihat urutan buku dan penulis terlaris di tahun 2024 versi toko buku online yang sangat akbar di Taiwan yaitu Books.com

Daftar Buku Terlaris Books.com 2024: Juara Baru Bukan Lagi Atomic Habits!

Books.com telah mengumumkan daftar buku terlaris tahunan 2024, dengan Saya Mungkin Salah menduduki peringkat pertama secara keseluruhan.

Berikut adalah daftar lengkap buku terlaris 2024 Books.com:

10 Buku Terlaris 2024 Bloglai

Teman-teman Jmers bacabukuer, dari 10 daftar yang saya bacakan itu, ada yang sudah muncul di Jurnal tahun 2024, nah, bisa Anda sebutkan buku yang mana?

Tren Terbaru dalam dunia baca buku.

Serial manga olahraga Haikyuu!! berhasil menduduki peringkat ke-2 dan ke-8 berkat rilis film teater.

Sementara itu, Atomic Habits tetap kuat di posisi ke-3, diikuti oleh Katak Puru berkonsultasi ke Psikolog di peringkat ke-4 dan Jangan Bereaksi Terhadap Segalanya yang naik dari daftar buku baru ke peringkat keseluruhan di posisi ke-5.

10 Buku Baru Terlaris Books.com 2024

10 Penulis Mandarin Terlaris 2024 Books.com :

Penulis bisnis Liu Run melonjak dari peringkat ketiga pada tahun lalu menjadi juara pertama. Cai Kangyong dengan buku ketiga dalam seri pelajaran kecerdasan emosionalnya, Jika Kamu Mau, Hidup Akan Bernilai, meraih peringkat kedua. Penulis novel ringan Hu Xuan berada di peringkat ketiga. Dalam bidang sastra anak-anak, performa menonjol terlihat dari Hu Miaofen dan Chen Yurou yang terus masuk dalam daftar, sementara komikus petualangan pengetahuan Li Guoquan untuk pertama kalinya masuk 10 besar.

BacaBuku 冬夜 Malam Musim Dingin

Selamat tahun baru 2025 kawan-kawan Jmers. Selamat datang di acara Jurnal Maria Sukamto歡迎收聽瑪麗亞週記, apa kabar para JM lovers para Jmers? Semoga sehat sejahtera selalu jiwa dan raga. tahun baru tahun bagi kita menantikan kejutan baru dari YMK. Semoga teman-teman Jmers dan Jkers terutama, bisa lebih mencintai hobi baca buku. Dari agak malas, mulai membaca artikel pendek sampai membeli sebuah buku.... itulah harapan dari saya. Nah. Teman-teman acara di pekan lalu telah saya bacakan cerpen dari Bai Xianyong 《歲除》“Malam Tahun Baru” salah satu cerpen dalam kumpulan cerita Taipei People (Orang-orang Taipei),

Cerita ini menggambarkan pergulatan batin seorang jenderal tua yang hidup sendirian di Taiwan pada malam tahun baru, di mana nostalgia, rasa kesepian, dan bayangan masa lalu menjadi inti dari cerita. Dan hari ini saya memperkenalkan sebuah cerpennya yang lain berjudul 冬夜 “Malam Musim Dingin”

Cerpen ini juga adalah salah satu cerpen dalam kumpulan cerita Taipei People (Orang-orang Taipei) karya Bai Xianyong, yang menggambarkan pertemuan dua perempuan—Nyonya Zhu dan Nyonya Liu—pada suatu malam musim dingin yang dingin.

Cerita ini mengungkap kesepian yang mendalam dalam hati mereka dan kerinduan mereka terhadap masa lalu yang hilang, sekaligus mencerminkan tema utama dalam karya Bai Xianyong: nostalgia dan konflik zaman.

 BacaBuku歲除Malam Tahun Baru

Apa kabar para JM lovers para Jmers? Semoga sehat sejahtera selalu jiwa dan raga. Sering saya mengajak Anda membaca buku bersama, saya membaca Anda mendengar, tapi rasanya agak jarang menyorot karya sastra penulis Taiwan. Nah... mulai pekan ini saya akan mengajak Anda membaca cerita dari para penulis ini.

Sastra Taiwan kaya dengan tema identitas, sejarah, dan budaya lokal yang unik. Penulis seperti Wu Ming-yi, Chu T’ien-wen, dan Bai Xianyong membawa perspektif yang berbeda-beda, membuat karya mereka menarik untuk dibaca, baik bagi pembaca lokal maupun internasional. Nah teman-teman bacabukuer, hari ini saya akan membacakan cerpen dari salah satu penulis sastra Taiwan yang terkenal itu yaitu Bai Xianyong.

Cerpen yang saya perkenalkan hari ini adalah cerpen berjudul 歲除“Malam Tahun Baru” karya Bai Xianyong, cerpen ini adalah salah satu cerpen dalam kumpulan cerita Taipei People (Orang-orang Taipei).

Cerita ini menggambarkan pergulatan batin seorang jenderal tua yang hidup sendirian di Taiwan pada malam tahun baru, di mana nostalgia, rasa kesepian, dan bayangan masa lalu menjadi inti dari cerita.

Baca buku Anak Perempuan 書名 女兒

Apa kabar para JM lovers para Jmers? Semoga sehat sejahtera selalu jiwa dan raga. Mari kita baca buku lagi buku bahasa Mandarin berjudul Anak Perempuan 女兒, buku Cerita tentang Wanita, Perasaan Seorang Anak Perempuan

Oleh Zhang Aijia, Karya Tulis Zhang yang Kedua

“Dalam cerita ini, mungkin kamu akan melihat ibumu, nenekmu, atau bahkan dirimu sendiri dalam situasi yang serupa,” kata Zhang Aijia.

Tentang Penulis

Zhang Aijia

“Dalam berbagai peran dan posisi yang telah saya jalani selama lebih dari setengah abad, saya masih merasakan kegembiraan setiap kali mendapatkan karakter atau cerita yang bagus.

Selama proses syuting, saya berusaha mengenal, membayangkan masa lalu, kepribadian, dan kehidupan para tokoh, lalu berdialog dengan karakter yang saya perankan. Sementara itu, hal-hal yang terjadi di luar layar juga membantu saya memahami lebih banyak tentang lingkungan dan perubahan sosial.

Saya percaya bahwa kejujuran adalah inti dari sebuah karya seni. Saya ingin berani menuliskan hal yang saya suka dan tidak suka dengan tulus, seperti Jun’ichirō Tanizaki atau Ernest Hemingway, yang menjadi panutan saya dalam menulis.

Saat syuting film "The Crossing", saya bepergian mencari lokasi. Ketika itu, saya hanya bisa diam, melihat dengan mata terbuka, dan menggunakan hati yang tenang untuk mengamati. Buku ini pun lahir dari harapan saya agar pembaca juga merasakan hal yang sama, membaca dengan tenang dan penuh perhatian.”

Apa kabar para JM lovers para Jmers? Semoga sehat sejahtera selalu jiwa dan raga. Mari kita baca buku lagi 虱目魚的身世：從台灣到世界，從產地到餐桌的完全考察"Asal Usul Bandeng: Penelusuran Lengkap dari Taiwan ke Dunia, dari Tempat Asal hingga Meja Makan"

Teman teman, tahukah bahwa ikan bandeng sudah menemani masyarakat Taiwan selama lebih dari 400 tahun,

 Yang merupakan :

"Asal Usul Bandeng: Penelusuran Lengkap dari Taiwan ke Dunia, dari Tempat Asal hingga Meja Makan"

Buku ini ditulis oleh Tsao Ming-Tsung dan Lu Ching-Ying, memperkenalkan sisi menarik dari ikan bandeng:

Mulai dari budidaya hingga masakan, nilai gizi hingga pelestarian lingkungan.

Tahukah Anda bahwa ikan bandeng sebenarnya…

Buku Tentang Asal Usul Ikan Bandeng: "Biografi Ikan Bandeng"

Buku ini memberikan pengetahuan mendalam tentang ikan bandeng, membuat pembaca semakin mencintai ikan ini.

Apa kabar para JM lovers para Jmers? Semoga sehat sejahtera selalu jiwa dan raga. mari baca buku lagi, tapi sebelumnya kita simak dulu bagaimana tanggapan Basid Hasibuan dan Min Lin atas isi JM tentang pakaian jeans. Yuk....

Tanggapan JM dari Basib Hasibuan

terima kak Maria atas acara hari ini  dan acara Jurnal Maria yang sangat menarik dan kalau ditanya punya pakaian jeans saat sdh tidak punya sdh saya kasih kepada orang. Biasanya kalau beli pakaian 2-4 potong dan saya akan keluarkan isi lemari saya 4-6 potong dan kasihkan kepada siapa saja. Tapi biasanya ke kampung halaman saya kirimkan. Tidak hanya pakaian bekas saya tapi juga pakaian anak anak saya dan istri saya. Pertama pakaian itu masih layak pakai bahkan pakaian yang jadi favorite kita masing masing, tujuannya berbagi kadang juga beli satu dua potong yang bagus alias baru kemudian bagikan kepada keluarga. Yang jelas masih layak pakai. Apalagi anak anak dari usia remaja belasan tahun sampai usia awal 20an biasanya perkembangan fisiknya sangat cepat sehingga baju, celana banyak yang tidak muat sehingga biasanya kirimkan sebanyak 20-50 pcs ke keluarga di kampung halaman. Tidak hanya pakaian jeans tapi tshirt, kemeja, celana pendek leggings juga kami kirimkan karena ada yang minta walaupun itu bekas. Disamping itu tujuannya adalah untuk mengurangi isi lemari dalam rumah supaya tidak menumpung dan memakan tempat. Biasanya dalam setahun saya kirim dua kali melalui bus PT Antar Lintas Sumatera ( PT ALS) yang mana nantinya akan berhenti di kampungku, cukup cantumkan nomor telp penerima dan nama penerima dan kotanya, jangan dicantumkan alamat lengkapnya. Soalnya kalau di cantumkan alamat lengkap biasanya akan diantar lansung ke rumah dan minta ongkos kirim lagi bagi yang antar. Ongkos bukannya ongkos yang layak tapi malah ongkos buat malak. Kalau cuma mencantumkan nama, kota dan nomor hp petugasnya langsung telepon kepada penerima, dan penerimanya akan ambli barang ke pool bus tersebut.

Meskipun bekas jujur keluarga di kampung dengan suka cita menerimanya dengan baik, ada yang masih laik dipakai untuk kuliah, untuk ke undangan khususnya kebaya dan batik, kalau kemeja dan tshirt biasanya dipakai sehari hari dan juga untuk ke ladang atau ke sawah. Biaar ada ganti yang rutin di pakai 

Sebelumnya kak Maria menjelaskan terkait dengan kecap saus Tiram 

menari juga kak jenis jenis kecap yang biasa digunakan dalam dunia memasak.

Komentar Min Lin Jurnal Maria tgl 18 Nov 2024:

Terima kasih atas informasinya ttg Celana Jeans dan sejarahnya.

Bagi sy, jenis celana yg jarang sekali dipakai karena memang sy kurang suka memakainya. Sy sehari-hari memakai celana panjang dgn bahan non jeans karena rasanya ringan dan tdk panas walaupun kalau sdh agak lama digunakan, bagian pantatnya akan menipis dan sobek, beda dgn bahan celana jeans yg awet dan kuat. Walaupun demikian, sy tetap pilih non jeans, ini hanya soal selera saja menurut sy.

Salam,

Min Lin

Mari baca buku, sebuah buku ditulis oleh Simon Boas, berjudul

A Beginner’s guide to Dying.

Buku ini diterjemahkan ke bahasa Mandarin dengan judul yang sesuai dengan isi buku yaitu "47歲就要死了，但很平靜滿足：一個癌末男子如何知足、樂觀面對生命的結束47 Tahun Akan Meninggal, Tapi Tenang dan Puas”  

Buku ini mencatat Bagaimana Seorang Pria di Akhir Hidupnya Menghadapi Akhir dengan Syukur dan Optimisme" mencatat pengalaman seorang pria yang menghadapi akhir hidupnya karena kanker stadium akhir, dan bagaimana ia tetap tenang dan merasa puas. Melalui cerita pribadinya, ia menunjukkan cara memandang hidup dan mati dari sudut pandang yang berbeda dan menemukan hal-hal yang benar-benar penting dalam hidup.

Penulis buku ini adalah seorang pria yang mengalami kanker stadium akhir, dan dia menulis buku ini sebagai bentuk refleksi atas perjalanan hidupnya, bagaimana dia menghadapi kenyataan tentang kematian yang semakin dekat, dan apa yang dia pelajari sepanjang perjalanannya.

Alasan dia menulis buku ini adalah untuk berbagi pengalaman dan pemikirannya kepada orang lain tentang bagaimana menemukan kedamaian, rasa syukur, dan kepuasan di tengah situasi sulit. Penulis ingin menginspirasi pembaca agar bisa menghargai setiap momen dalam hidup, tidak takut menghadapi ketidakpastian, dan belajar menerima kenyataan dengan hati yang terbuka dan sikap positif.

Melalui ceritanya, penulis berharap bisa membantu orang lain merenungkan apa yang benar-benar penting dalam hidup mereka dan mengajarkan bahwa, meskipun menghadapi akhir hidup, seseorang masih bisa merasakan kebahagiaan dan ketenangan.

Buku ini menyampaikan beberapa konsep utama berikut:

Buku ini bertujuan untuk membuat orang merenungkan bagaimana cara menjalani hidup dengan penuh kepuasan dan ketenangan dalam waktu yang terbatas. Melalui kisah penulis, pembaca akan terinspirasi untuk menemukan kedamaian dan kepuasan batin saat menghadapi tantangan dalam hidup.

Jurnal Maria Sukamto瑪麗亞週記

量子糾纏獲諾貝爾獎Keterikatan kuantum Raih Nobel

Jarang sekali jurnal mengajak Anda membahas yang berat-berat apalagi yang sangat ilmiah seperti Quantum Entanglement susah menyuarakannya dan beruntung sekali sudah diterjemahkan ke dalam bahasa Indonesia sebagai Keterikatan kuantum yang meraih Penghargaan Nobel Fisika 2022. Yang mengatakan bahwa Penelitian mereka tidak hanya membuktikan bahwa Einstein salah, tetapi juga menjadi fondasi untuk teknologi seperti komputasi kuantum dan komunikasi kuantum. Namun, butuh lebih dari 40 tahun untuk mendapatkan penghargaan Nobel.

Di Wiki bahasa Indonesia Quantum Entanglement Keterikatan kuantum dijelaskan sebagai berikut : Keterikatan kuantum adalah fenomena yang terjadi ketika sekelompok partikel dihasilkan, berinteraksi, atau berbagi kedekatan spasial sedemikian rupa sehingga keadaan kuantum dari setiap partikel kelompok tidak dapat dijelaskan secara independen dari keadaan yang lain, termasuk ketika partikel dipisahkan oleh jarak yang jauh. Topik keterikatan kuantum merupakan inti perbedaan antara fisika klasik dan fisika kuantum: keterikatan adalah ciri utama mekanika kuantum yang tidak ada dalam mekanika klasik. Dalam bahasa lain, Keterikatan kuantum adalah fenomena mekanika kuantum dimana kuantum menyatakan bahwa dua atau lebih objek harus dideskripsikan dengan referensi antar objek, meskipun objek-objek tersebut tidaklah berkaitan secara spasial. Hal ini mengarah pada korelasi antara atribut fisik objek yang dapat diamati dari suatu sistem. Contohnya, adalah mungkin untuk menyiapkan 2 partikel dalam satu kondisi kuantum seperti ketika yang satu diteliti adalah "spin up" maka yang satunya adalah "spin down" dan begitu pula seterusnya.

Eksperimen mengenai fenomena keterikatan kuantum ini didemonstrasikan dengan menggunaka foton, neutrino, elektron, molekul sebesar bukminsterfulerena, hingga menggunakan berlian kecil. Saat ini sejumlah ilmuwan meneliti pemanfaatan keterikatan kuantum untuk bidang komunikasi, komputasi, dan radar kuantum.

Peraih Nobel dalam Fisika baru-baru ini diberikan kepada Alain Aspect, John F. Clauser dan Anton Zeilinger atas penelitian mereka tentang foton terikat dan merintis ilmu informasi kuantum, yang kemudian akan digunakan untuk mengembangkan teknologi informasi kuantum.

Dan ada yang mengatakan bahwa :

Quantum Entanglement Keterikatan kuantum Menunggu Lebih dari 40 Tahun untuk Mendapatkan Nobel: Pakar Mengatakan Karena Sangat Sedikit yang Memahaminya.

Penghargaan Nobel Fisika 2022 diumumkan pada 4 Oktober, dengan penerima adalah Alain Aspect, fisikawan Prancis; John Francis Clauser, fisikawan teoretis dan eksperimental Amerika; dan Anton Zeilinger, fisikawan teori kuantum dari Austria. Ketiganya sudah membuktikan teori mekanika kuantum pada 1980-an, tetapi baru mendapatkan penghargaan saat ini. Beberapa pakar menjelaskan bahwa alasan keterlambatan ini adalah karena hanya sedikit orang yang memahami temuan tersebut.

Akademi Ilmu Pengetahuan Kerajaan Swedia menyebutkan bahwa melalui eksperimen yang inovatif, Aspect, Clauser, dan Zeilinger menunjukkan potensi penelitian dan kontrol keadaan quantum entanglement. Penemuan mereka menjadi dasar era baru teknologi kuantum, sehingga penghargaan Nobel diberikan sebagai pengakuan atas kontribusi ini.

Ketiga penerima penghargaan menyempurnakan celah dalam teori mekanika kuantum pada 1980-an. Clauser pertama kali mengusulkan pendekatan eksperimental untuk menguji ketidaksamaan Bell dengan menggunakan pasangan foton yang terjerat. Pada 1982, tim yang dipimpin oleh Aspect membuktikan hasil eksperimen yang melanggar ketidaksamaan Bell, yang secara tidak langsung menunjukkan bahwa dua partikel yang terpisah jauh dapat memiliki hubungan yang lebih cepat dari kecepatan cahaya, fenomena yang dikenal sebagai "quantum entanglement Keterikatan kuantum ". Zeilinger, pada 1998, menjadi ilmuwan pertama yang mendemonstrasikan quantum entanglement swapping atau Pertukaran Keterikatan kuantum.

Penelitian mereka tidak hanya membuktikan bahwa Einstein salah, tetapi juga menjadi fondasi untuk teknologi seperti komputasi kuantum dan komunikasi kuantum. Namun, butuh lebih dari 40 tahun untuk mendapatkan penghargaan Nobel. Nicolas Gisin, fisikawan dari Universitas Jenewa, Swiss, berkomentar: "Penghargaan ini sangat pantas, tetapi datang terlambat. Sebagian besar penelitian dilakukan pada 1970-an dan 1980-an."

Gisin menjelaskan bahwa keterlambatan Nobel untuk sains kuantum disebabkan oleh sangat sedikitnya orang yang memahami ketidaksamaan Bell. "Hingga hari ini, hanya segelintir orang yang benar-benar memahami ketidaksamaan Bell. Konsep non-lokalitas acak baru muncul belakangan, dan gagasan bahwa kejadian acak bisa terjadi di berbagai tempat secara bersamaan masih sangat tidak masuk akal bagi banyak orang."

Jurnal Maria Sukamto瑪麗亞週記217 台中市大肚區瑞井路85巷22號

Impian tercapai Kue Lobak Taiwan Jadi Kampiun

台灣的蘿蔔糕第一次站上有美食界奧斯卡之稱的世界舞台Kue Lobak Taiwan Jadi Kampiun Dunia

Hari ini saya akan mengajak Anda mengenal seorang pemuda yang dengan kue talam lobak putihnya meraih kampiun.

Pemuda ini bernama Hong Rui Long, Hong Rui Long, yang awalnya bekerja di industri keuangan sebagai penasihat investasi, memutuskan untuk meninggalkan pekerjaannya dan menekuni profesi makanan rumahan makanan rakyat yaitu kue lobak, yang cara pembuatannya seperti kita membuat kue talam, sehingga saya sebut saja kue talam lobak putih agar teman-teman Jmers lebih mudah memahaminya.  Pemuda ini mencari cara penggunaan tepung beras instan yang lebih cepat dan efisien, dan memilih tantangan membuat kue lobak dari beras murni secara manual sebagai usaha barunya.

Seberapa rumit membuat kue lobak dari beras murni? Dari memilih beras, mencuci, merendam, menggiling menjadi adonan, hingga mengukus serta mengatur suhu dan waktu, semua memerlukan banyak usaha. Semua tahapan ini juga menjadi ujian penting untuk tekstur, kekokohan, dan cita rasa kue lobak.

Mengapa pemuda bermarga Hong ini memilih profesi yang begitu menguras tenaga? Hal ini disebabkan

Enam tahun yang lalu, kakek dan ibunya jatuh sakit, sementara putrinya yang masih kecil baru lahir. Demi merawat keluarganya, Hong Rui Long memutuskan untuk kembali ke rumah keluarganya di Sanheyuan yaitu bangunan tradisional rumah seperti hurus U tidur berupa rumah batu bata yang hanya selantai saja,  terletak di Dadu, Taichung.

Dia bekerja sambil meneliti cara membuat kue lobak yang biasa dibuat neneknya di masa kecilnya. Awalnya, ibunya tidak setuju dengan keputusannya, karena membuat kue lobak yang dulu biasa dibuat para wanita desa, apakah benar-benar bisa menghasilkan uang? Selain itu, dengan hanya dua orang yang mengerjakannya secara manual, bagaimana mungkin kue lobak dari beras murni ini bisa diproduksi massal? Semua ini terdengar seperti usaha yang akan merugi!

Namun, Hong Rui Long percaya bahwa “makanan sejati makanan dari rasa aslinya” adalah hal yang paling dibutuhkan oleh manusia modern. Jika tenaga kerja kurang, dia memilih jalur produk berkualitas tinggi, di mana membuat sesuatu dengan baik adalah prioritas utama. Dia berkata: "Sekarang terlalu banyak produk instan dan bahan kimia, jadi kamu harus membuat sesuatu yang berbeda, sesuatu yang asli. Bicara saja tidak cukup, kamu harus meninggalkan sesuatu yang berarti." Dengan tekad yang sederhana inilah dia memulai perjalanannya untuk mencari bahan-bahan berkualitas tanpa bahan tambahan.

Dia menghabiskan bertahun-tahun melakukan eksperimen dengan beras murni, mencari bahan-bahan, dan mengurus pemasaran, serta menghadapi berbagai tantangan dalam naik turunnya bisnis. Dia kemudian mengembangkan berbagai varian kue lobak vegetarian, seperti kue lobak putih versi Hong Kong, kue lobak dari beras hitam, kue talas, dan berbagai jenis kue dingin, yang semuanya dibuat secara manual dari beras murni. Untungnya, usahanya tidak sia-sia. Dia berhasil meraih penghargaan makanan internasional dengan sertifikasi "Penilaian Rasa Murni Tanpa Bahan Tambahan" dan bahkan mendapatkan beberapa bintang penghargaan. Untuk pertama kalinya, kue lobak Taiwan tampil di panggung dunia yang disebut-sebut sebagai Oscar dunia kuliner, membuat banyak orang yang meragukannya terkejut.

Prestasinya telah mengundang sorotan dunia internasional. Belakangan, seorang koki berbintang Michelin Green Star memperhatikan kue lobak dari beras murninya dan mengolahnya menjadi sup, bahkan koki Jepang datang ke rumah tua Hong untuk belajar darinya.

Teman teman hidup memang penuh kejutan; Hong Rui Long tak pernah menyangka bahwa ia akan mengalami nasib di PHK oleh perusahaannya, dan setelah meninggalkan bidang usaha keuangan, dia beruntung memilih untuk menekuni bisnis kue lobak yang membantunya bangkit. Kini, dia tidak hanya membuka toko kecil di rumah lamanya agar pelanggan bisa menikmati produknya, tetapi juga menjadi penjual populer untuk pengiriman online.

"Apa yang paling penting dalam hidup?" Hong Rui Long percaya bahwa memiliki tubuh yang sehat dan ikatan keluarga yang erat adalah segalanya. Kakeknya, yang sekarang sakit terbaring di tempat tidur, dulunya adalah "Ayah Teladan", dan dia percaya bahwa semangat yang dia pegang sekarang juga akan menjadi teladan bagi ketiga putrinya. Ketulusan dan ketekunan seseorang tanpa mengharapkan imbalan, membuat hidangan tradisional yang sederhana seperti kue lobak Taiwan memiliki nilai yang luar biasa.

Jeans Berkelanjutan 永續牛仔褲

Jurnal Maria Sukamto瑪麗亞週記

Beberapa hari ini bebenah isi lemari, menyimpan pakaian musim panas, dan mengeluarkan baju-baju musim gugur dan dingin. Sekalian membuang baju yang sudah tidak pernah dipakai selama 3 tahun terakhir. Kalau tidak, semakin menumpuk baju-baju di lemari. Dari sekian banyak baju, ada baju dari bahan denim yang sangat cocok untuk segala musim. Nah... baju apa itu? Anda tentu juga punya..

Celana jeans, jaket jeans, saya yakin sekali teman-teman Jmers pasti punya. Bahkan ada banyak jenis. Mengingat kain jeans juga macam-macam bukan. Ada yang berwarna mangkak, sengaja dibuat lusuh dan robek sana-sini. Ada yang berwarna hitam. Nah... terkadang kalau sudah kita buang, timbul penyesalan. Karena ternyata mulai musim lagi model baju jeans yang baru saja kita buang. Saya sendiri punya jaket jeans yang berusia 30 tahun lebih, dari mode longgar, kemudian musim yang pas di badan, dan sekarang musim lagi yang longgar dan kebetulan jaket jeans lawas saya itu menjadi trend lagi.

Pakaian bekas yang dibuang orang Taiwan dalam setahun, jumlahnya mengerikan sekali. Apalagi sekarang sudah tidak bisa diekspor ke LN lagi. Di acara Jurnal beberapa tahun lalu, saya pernah memperkenalkan sebuah perusahaan pakaian yang khusus menjual baju desain dari kain jeans bekas. Bagaimana bisa? Yaitu, perancang Taiwan ini bertujuan mengatasi limbah pakaian dengan mengumpulkan semua pakaian jens bekas di Taiwan. Ia sortir, dan melepaskan semua jahitan yang ada. Dan untuk tugas pekerjaan seperti ini, ia telah memberikan lahan pekerjaan bagi ibu-ibu rumah tangga yang tadinya susah mendapatkan pekerjaan, karena ia sudah lama meninggalkan medan kerja demi mengemong anak di rumah. Dan setelah besar anak-anaknya, mereka hendak bekerja lagi. Dan ini sulit bagi ibu-ibu seperti ini. Dan kebetulan perancang baju jeans daur ulang, menciptakan lahan kerja bagi ibu-ibu ini. Sehingga mereka bisa membawa pulang baju jeans bekas, untuk dilepaskan semua jahitannya. Karena setelah dilepas dari jahitan, kain kain jeans bekas itu dirancang kembali menjadi baju fasien dan dijual. Perancang mencanangkan fasien berkelanjutan. Sehingga tidak membuat bumi menjadi sarat oleh baju bekas.

Teman-teman apakah seperti saya yang selalu tidak mendapatkan jawaban, untuk apa kantung kecil yang dijahit di pinggir saku celana jeans. Kecil tidak muat untuk menaruh kunci. Dan paling-paling bisa masuk uang koin saja. Ternyata itu ada sejarahnya. Di awal mula dipakai untuk menaruh jam kalung. Karena buruh tambang yang bercelana jeans ketika bekerja, mereka tidak ada tempat menyimpan jamnya. Maka saku kecil itu untuk tempat jam. Lucu bukan? Dan mari kita tinjau bagaimana sejarah celana jeans yang disukai tua muda ini.

Celana jeans dilahirkan pada 20 Mei 1873.

Sebab pada hari itu, Levi Strauss, pebisnis dari San Fransisco AS dan Jacob Davis, seorang tukang jahit dari Nevada, mendapatkan hak paten pertama kalinya untuk pembuatan celana kerja laki-laki yang diperkuat dengan paku keling.

Siapa Levi Strauss? Yang kita kenal sebagai merek celana Jeans sampai sekarang dan juga melambangkan harga jeans yang tidak murah. Ia adalah seorang pedagang barang kelahiran Bavaria yang datang ke San Frasisco pada 1853 dan membuka cabang bisnis grosir barang kering saudaranya di New York di Pantai Barat. Selama 20 tahun, ia membangun bisnisnya sampai sukses,namanya sebagai pengusaha sukses sangat dihormati.

Lalu siapa Jacob Davis, Jacob sendiri adalah seorang penjahit yang sebelumnya merupakan salah satu pelanggan Levi.

Mari kita telusuri sejarah jeans.

Pakaian jeans terbuat dari bahan yang disebut denim. Nama "denim" berasal dari nama kain yang disebut "Serge de Nimes" yang dibuat di Nimes, Prancis. Para penenun Nimes mencoba mereproduksi kain corduroy yang terkenal dibuat di kota Genoa Italia, tetapi tidak berhasil.

percobaan berkali-kali dilakukan tetap gagal terus, akhirnya mereka mengembangkan kain lain yang dikenal sebagai denim. Kain yang tahan lama yang menjadi bahan cikal bakal Levi Strauss dan Jacob W. Davis untuk membuat celana jeans pertama.

Lalu mengapa warna denim biru, meskipun sekarang sudah banyak warna. Tetapi dulu hanya satu yaitu biru. hal ini karena Indigo menjadi warna yang khas dipakai untuk mewarnai denim.

Ciri pewarna ini adalah warna biru yang khas dan organik.

Sebenarnya zaman dulu, pewarna baju di Tiongkok juga indigo, semua organik. Tak disangka kain jeans juga memakai pewarna indigo.

Lalu bagaimana sejarah terciptanya celana jeans? asal mula tercipta celana jeans adalah ketika istri seorang buruh lokal meminta Jacob Davis membuatkan celana untuk suaminya, membuat celana yang tidak mudah copot ketika dipakai saat bekerja. Jacob pun berpikir bagaimana cara memperkuat celana kerja pria tersebut. Dia muncul dengan ide memasang paku keling logam pada titik-titik ketegangan celana, seperti di sudut saku dan pangkal kancing. Ternyata, idenya berhasil dan celana dengan paku keling ini menjadi populer.

Setelah itu, Jacob memutuskan untuk mematenkan proses pembuatan celana jeans dengan paku keling, tetapi ia masih bimbang, dan sedang mencari orang yang ideal sebagai mitra bisnis untuk menjalankan proyek manufaktur tsb. Dia pun teringat pada Levi Strauss, tempat ia langganan membeli kain untuk membuat celana dengan paku keling logam tersebut.

Davis kemudian menulis surat kepada Levi dan menawarkan apakah mungkin mereka berdua dapat memegang hak paten itu bersama-sama. Dikutip dari History.com, surat tersebut berisi tentang metode Jacob membuat celana kerja dengan paku keling logam tersebut demi membuatnya lebih kuat.

Alasan mencari mitra bisnis, karena waktu itu, Davis tidak punya modal yang cukup untuk mempersiapkan dokumen paten yang diperlukan. Lalu, ia meminta Strauss menyediakan modalnya dan memegang paten itu bersama dirinya.

Levi melihat potensi cemerlang dari produk baru ini dan menyetujui proposal dari Jacob. Akhirnya pada 20 Mei 1873, keduanya memperoleh paten dari kantor paten dan merek dagang Amerika Serikat bernomor seri #139.121.

History.com menulis, Strauss kemudian membawa Davis ke San Fransisco untuk mengawasi fasilitas manufaktur denim pertama. Awalnya, mereka hanya mempekerjakan penjahit yang bekerja di luar rumah, tetapi pada 1880-an, Strauss membuka pabrik sendiri. Jeans mereka 501 yang terkenal dan dikenal hingga 1890 laris manis dan perusahaan itu berkembang pesat. Denim buatan Levi menjadi celana kerja pria terlaris di Amerika Serikat. Hingga sekarang pun celana jeans biru ini masih disukai dan populer.

Lagu : 蔡依林 Jolin Tsai 幸福路上 On Happiness Road 幸福路上同名電影主題曲