Dr. Oetkers Pizzaburger http://instagram.com/p/fP3I4TTgqB/Burger aus dem KühlregalSven isst was ihr im schickt! Live am Micro… Surströmming http://de.wikipedia.org/wiki/SurströmmingTausendjährige EierFermentation http://de.wikipedia.org/wiki/FermentationBuch: Little Black Book der Burger: Lecker durch und durch – mit und ohne Fleisch (Little Black Books (Deutsche Ausgabe))Buch: Heston at HomeBuch: On Food and Cooking: The Science and Lore of the KitchenSchokolade schmelzenThermometerInfrarot-ThermometerPralinen machen http://instagram.com/p/emzDttzgpG/Impfmethode beim Schokolade schmelzenPasta kochen bei 80°C oder kochendes WasserKüchengästeKochwein – PennerglückKochweindämpfe am MorgenTiefkühl PizzaPizza DönerPizzateig machen: 350g Mehl, 1 Würfel frische Hefe, 200ml Wasser, 1 TL Salz, gut kneten, 24 Stunden gehen lassen!Gyros ala Sven http://instagram.com/p/fFL-tjzgq4/Schweinenackenbraten http://www.culinaricast.de/2013/10/04/jeder-sollte-einen-braten-zubereiten-koennen/Apple War Pictures http://www.youtube.com/user/ApplewarPicturesMoussakaMaggi Würz-PergamentJakobsmuscheln auf Pergament anbratenDie große Auswahl an SalzenPyramidensalzSchubeck GewürzeKolja Kleeberghttp://www.einfachmalgetestet.deKritik in der Küche vom Gast im RestaurantDer erste EindruckiTunes Bewertungen – Bewertet uns https://itunes.apple.com/de/podcast/kuchen-funk/id635194539Culinaricast – Pfannen http://www.culinaricast.de/2013/10/06/cc-91-pfannen/Halloween Folge Culinaricast http://www.culinaricast.de/2012/10/27/cc-068-gerichte-des-todes-das-halloween-special/Steinpilze aus dem WaldGetrocknete SteinpilzeKräuterseitlingePfifferlingeDie grünen Kissen aus Steinpilzen entfernen?Pilze nicht waschen sondern bürstenPilze braten – nicht kochenPilze brauchen SalzPilze, Parmesan, PinienkerneBasilikum passt zu allemInstant-Espresso zum würzenPilzcremesuppe mit KaffeeRavioli mit DüxelmasseDer Clou der AuswahlAlles das gleiche auf dem Teller oder den Zufall bestimmen lassenZweierlei von der TriologieThe post K-F-027 Zweierlei von der Trilogie first appeared on Küchen-Funk - Der kulinarische Reise- & Foodpodcast seit 2013.