Cookingstar – FinaleSpielregelnCaro & IchDer WarenkorbFleisch:Rind – Contrafilé – Sirloin SteakKeule von der ZiegeLamm-KarreeFisch:SchwertfischAnchovis in ÖlMakrelleAusserdem drin:WurstwarenKäseBeilagen wie Kartoffel, Zwiebel, Fenchelsamen, Aubergine, PaprikaSüße Marmeladen & Laktritz PulverRezept erstellen ohne vorher zu wissen wie die Zutaten aussehenSchnelle EinigungWir haben gemacht:Reisetagebuch – Kalabrien mit Lammkarree, Nduja & Kartoffeln https://www.instagram.com/p/By5Yl15ojNG/Lammkarree mit Nduja-Crumble und gerösteten Fenchelsamen Kartoffelpüree & Nduja Öl
Gebratene Kartoffelwürfel & grüne Paprika
Zitronige Tropea-Zwiebel
Ablauf am FinaltagDie anderen Teilnehmer kochten:Thomas & Andrea: Mit Nduja gefüllte Terrine vom Schwertisch mit selbstgemachter Tagliatelle mit Safran-Sauce und frischer FocacciaLars & Frank: Dreierlei von der Makrelle mit Tatat, in Öl konfierter und gebratener MakrelleUnser Kochen.Siegerehrung.The post K-F-183 Cookingstar 2019 Finale first appeared on Küchen-Funk - Der kulinarische Reise- & Foodpodcast seit 2013.