Küchen-Funk

K-F-316 Verbrannte Eier und die Handtuchfrage

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  • Mönchengladbach Markthallen Video von Martin https://www.instagram.com/p/DLNlr1qMYfe/
  • Geschirr – Handtuch in der Küche
  • Martin hat auch zwei Handtücher- eines für das heiß anpacken – Touchon
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  • Phantasialand: Belegte Brote und der Käse Iro
  • Snack: Drillinge zum Mitnehmen
  • Drillinge komplett im Airfryer zubereiten – 45 Min – 180 Grad
  • Dehydrieren Funktion im Airfryer – Fleisch Auftauen
  • Mit Dehydrieren Schweinebauch zubereiten – 5 Stunden 80 Grad
  • Stracciatella Eis
  • Virales Essen: Gyoza Gemüse Auflauf https://www.instagram.com/p/DJoCpaCojEx/
  • Muss ein Auflauf Käse haben?
  • Kokoslimetten-Reis mit geröstete Erdnüsse, Frühlingszwiebeln https://fivi.gg/blogs/rezepte/kokos-limetten-reis-mit-erdnuessen-fivi-rezepte
  • 3/4 Kokosmilch + 1/4 Wasser Mischung den Reis kochen
  • Limette, Knoblauch, Ingwer, Sambal Oelek, Erdnussbutter
  • Neues Buch Stevan Paul:
    • https://www.kuechenjunge.com/2025/07/11/kochbuchtipp-green-street-von-stevan-paul-ein-rezept-fuer-japanischen-kartoffelsalat/
  • Wasabi Kartoffel-Salat
  • Eierlikör Cocktail mit Maracuja
  • Meatup Cologne letzten Sonntag
  • Martin hat Schweinebauch mit italienischen Kräutern, auf Baguette, Ricotta-Honig-Creme mit Basilikum, Gremolata
  • BeneButcher Smoker dabei von ASmoke https://asmokegrill.com/de/products/asmoke-essential
  • Dirk – Pastrami Burger
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