Küchen-Funk

K-F-322 ANUGA 2025

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  • Baconbakery gibt es nicht mehr
  • Martin Carstensen Block
  • ANUGA Eingeladen von Camillo & Messe Köln https://www.anuga.de/
  • Beeindruckt von Größe
  • Sehr froh um Tour. Keinen Plan
  • BloggerTour Fleisch Halle
  • Foodtalker Podcast https://www.foodtalker.de/
  • JAPAN
  • Onishi https://www.instagram.com/meatjapan_onishi/
  • JUKU – Nachhaltige Zucht. Fermentiertes Futter. Besondere Öle im Futter für reduktion der Gase
  • Andere Cuts ausser der Norm Popolär machen
  • USA https://www.instagram.com/usmefeurope/
  • Wagyu Schinken roh
  • Geräuchter Schinken vom Nacken? Shortrip?
  • Shortrip SousVide auf Beluga-Linsen
  • Tomahawk
  • Ribeye
  • Inner Skirtsteak
  • Creekstone – Omaha
  • NORD IRLAND https://www.instagram.com/bordbia/
  • Guinness
  • Räucherlachs
  • Ribeeye in Pfeffersauce
  • Lamm-Karree
  • BRASILIEN https://www.instagram.com/brazilian.beef/
  • Jeferson Finger
  • Brazilian Beef
  • Barbacoa Steakhouse https://www.instagram.com/barbacoabrasil/
  • Caipirinha
  • Picanha
  • Farofa –  Gewürztes Maniokmehl // Paniermehl, Salz, Knoblauch & Zwiebel Pulver
  • Camillo – Steak auch gerne mal durch Bestellen in Brasilien
  • SPANIEN
  • Chorizo Würste
  • Serano Schinken https://www.instagram.com/consorcioserranoes/
  • Torsten Schinkenschneider wiedergetroffen
  • Aus dem Knochen noch eine Suppe kochen
  • Martins neuer Job bei Ordio – Dienstplanapp
  • Craftbeer https://www.vagabund.de/
  • Warum gibt es kein gutes alkoholfreies Craftbeer
  • Craftbeer und Specials weniger als 1 % des Deutschen Umsatzes
  • RollinPin Messe Düsseldorf
  • VisitFlanders geführtes Menü

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