Der E-Food Markt in Deutschland wird auf zirka 6,5 Milliarden Euro geschätzt. Anteilig liegt er aber immer noch bei einem Anteil von knapp 3% im Vergleich zum stationären Geschäft. Karo’s Gast Clemens-Uwe Bauer ist verantwortlich für das E-Commerce Geschäft bei Rewe. Als größter Player im E-Food Markt, wollte Karo natürlich unbedingt seine Perspektive auf den Markt hören. Clemens gibt den Hörer:innen Einblicke in die E-Commerce Modelle von Rewe und erläutert die Hebel für die Rentabilität des Rewe Lieferservices. Dabei machen die beiden einen Deep-Dive in verschiedene Hub-Konzepte und deren mögliche Vorteile. Außerdem werfen sie einen Blick auf das E-Wine Geschäft von Rewe und sprechen über den neu integrierten KI-basierte Weinberater auf der Weinfreunde Seite, den Etribes mitentwickeln durften. Daraus ergibt sich ein Gespräch über die Potentiale von Conversational Commerce und die Wachstumshypothesen von Rewe online.

Wenn ihr bis zum Ende hört, erfahrt ihr außerdem, wie ihr eine Flasche Champagner gewinnen könnt.

Hier gehts zur Weinempfehlung von Clemens: https://www.weinfreunde.de/grauburgunder-trocken-kruger-rumpf.html

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