
Sign up to save your podcasts
Or
Kok en kookboekenschrijver Karin Luiten praat met host Petra Possel over haar boek Van moestuin tot maaltijd - Lekker eten uit eigen tuin of balkon. Als we ooit goed zaten met ons rood-wit geblokte tafelkleed dan was het wel vandaag!
Culinair historica Charlotte Kleyn die we kennen van het onlangs verschenen boek Uit eten in Amsterdam - Vier eeuwen culinaire cultuurgeschiedenis dat ze samen met Maarten Hell schreef. Charlotte praat ons graag bij over vele eeuwen eetgeschiedenis en vertelt vandaag over de van oorsprong Franse bistro.
Keukenprins Pieter maakt uit het boek van Karin een smakelijk fusiongerecht: een pasta-pinda-kokossaus-met-tomaatjes-van-eigen-teelt.
Met dank aan onze Culinaire Vriend Hofweb.nl Biologische boodschappen, direct van de boer.
Wil je ook Culinaire Vriend worden? Mail dan met [email protected]
Kok en kookboekenschrijver Karin Luiten praat met host Petra Possel over haar boek Van moestuin tot maaltijd - Lekker eten uit eigen tuin of balkon. Als we ooit goed zaten met ons rood-wit geblokte tafelkleed dan was het wel vandaag!
Culinair historica Charlotte Kleyn die we kennen van het onlangs verschenen boek Uit eten in Amsterdam - Vier eeuwen culinaire cultuurgeschiedenis dat ze samen met Maarten Hell schreef. Charlotte praat ons graag bij over vele eeuwen eetgeschiedenis en vertelt vandaag over de van oorsprong Franse bistro.
Keukenprins Pieter maakt uit het boek van Karin een smakelijk fusiongerecht: een pasta-pinda-kokossaus-met-tomaatjes-van-eigen-teelt.
Met dank aan onze Culinaire Vriend Hofweb.nl Biologische boodschappen, direct van de boer.
Wil je ook Culinaire Vriend worden? Mail dan met [email protected]
103 Listeners
33 Listeners
35 Listeners
39 Listeners
79 Listeners
22 Listeners
7 Listeners
67 Listeners
18 Listeners
35 Listeners
40 Listeners
46 Listeners
12 Listeners
11 Listeners
10 Listeners