"الصعوبة التي يعاني منها المكفوفون هي أنهم لا يستطيعون رؤية الأشياء التي يأكلونها، هم يستشعرون بها. لذلك فكرتُ بهذا المشروع وهو عبارة عن دورة طبخ لنادي المكفوفين بعنوان ’ألمس، أشم، أتذوق‘. هذه الحواس الثلاث الأساسية التي نستخدمها للتعرف على الغذاء الذي نتناوله. "

هذا ما شرحته ناهدة صليح- وهي سيدة فلسطينية-إسرائيلية الجنسية في الثانية والستين من العمر، تعمل كمدرّبة لذوي الاحتياجات الخاصة- في هذا الحوار مع زملاء من منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، بمناسبة يوم الرؤية العالمي الذي تحييه الوكالة الأممية ثاني يوم خميس من شهر تشرين الأول/أكتوبر من كل عام.

وتتمتع السيدة ناهدة صليح بخبرة تفوق الأربعين عاما في إعادة تأهيل المكفوفين والمعوّقين بصريا. وقد أنشأت هذا المشروع في عام 2015، بالعاصمة الإيطالية، روما، الذي حصد نجاحا كبيرا. 

فمن خلال تحضير أطباق بسيطة، ترمي حلقة العمل هذه إلى منح الأطفال المكفوفين والمعوقين بصريا طريقة استثنائية في التعامل مع الأنماط الغذائية المستدامة والأكل الصحي.

وردا على سؤال حول كيفية ترغيب الأطفال في تذوق أنواع جديدة من الخضراوات والفاكهة، قالت ناهدة صليح إن المشكلة في العائلة، لأن الأهل لا يريدون أن يجوع أطفالهم، فيعطونهم ما يحبونه من الطعام:

"كان هناك إقبال كبير من المكفوفين واستطاع جميع الأطفال أكل الخضراوات التي لم تكن موجودة في قائمة طعامهم فأصبحوا يأكلون جميع أنواع الخضار. وقد وضعت قاعدة للأطفال مفادها بأنه لا يمكنك أن تقول ’لا أحب هذا النوع‘ إذا لم تتذوقه خمس مرات."

من أهم النشاطات التي تقوم بها السيدة ناهدة مع تلاميذها، هي صناعة البسكويت. وتشرح أن هذه العملية تطلب تحضير المواد بشكل منظم: 

المرحلة الأولى، الثانية، والثالثة... "وبعد ذلك يتم خلط المواد مع بعضها البعض، طبعا كل ذلك بواسطة اليدين، بحيث يحس الأطفال بقوام البيضة ويفصلون الأصفر عن الأبيض ويذوبونه مع السكر ويضيفون الزيت ويحسون بأنه اندمج مع الخليط وبعد ذلك مع الطحين. وبذلك يحسون كيف أننا نصل إلى مرحلة صناعة البسكويت."

ويشدد مشروع ناهدة على الجانب الشمولي والاجتماعي لسلاسل الأغذية المستدامة. أما تفانيها فدليل على أن الوصول إلى الغذاء الصحي قادر على تمكين مجموعات مهمشة مثل ذوي الإعاقات والشباب من أجل أحداث تغيير على الأرض.

نجح مشروع تمكين الخريجين في مساعدة النساء في قطاع غزة في إيجاد فرص عمل دائمة لهن، لتعزيز قدراتهن الاقتصادية من خلال تدريب متخصص بالتعاون مع صندوق التشغيل الفلسطيني.

طبقا للإحصائيات والتقارير الدولية الصادرة عن منظمة العمل الدولية فإن طفلا واحدا من بين كل عشرة أطفال على مستوى العالم، ينخرط في عمل، ما وهو ما جعل الأمم المتحدة تعلن عام 2021 عاما دوليا للقضاء على عمل الأطفال.

وفي اليوم العالمي لمكافحة عمالة الأطفال تبذل الحكومة المصرية جهودا كثيفة للقضاء على الظاهرة بالتعاون مع منظمة العمل الدولية لوضع خطة وطنية للقضاء على الظاهرة بحلول عام 2025. 

وفي مصر شكلت وزارة القوى العاملة لجنة مع مكتب منظمة العمل الدولية لمصر لتنفيذ الخطة الوطنية لمكافحة عمل الأطفال ودعم الأسرة في مصر، وتهدف اللجنة إلى القضاء على عمالة الأطفال.

ووفقا لما ورد باتفاقية منظمة العمل الدولية 182 لسنة 1999 بشأن أسوأ أشكال عمل الأطفال، والتي توجب على البلدان المصدقة على الاتفاقية وضع قائمة بالأعمال الخطرة المحظورة على الأطفال تحت سن 18، بالتشاور مع أصحاب العمل والعمال، لإصدارها تشريعيا وتنفيذ العمل بها.

ولإلقاء الضوء على الخطة الوطنية لمكافحة عمل الأطفال بنهاية عام 2025، نظمت منظمة العمل الدولية بمصر حوارا مجتمعيا ومشاورة إعلامية شارك فيه عدد من المتخصصين. 

مراسلنا في مصر خالد عبد الوهاب يلقي الضوء في التقرير التالي على ما تقدمه منظمة العمل الدولية مع الشركاء لمواجهة والقضاء على عمل الأطفال: 

قال رئيس وزراء جمهورية السودان الدكتور عبد الله آدم حمدوك إن بلاده ورغم توديعها "لعقود من البطش والقمع والظلم، ورغم الإنجازات التي تحققت، عقب ثورة ديسمبر"، إلا أن العملية الانتقالية ما زالت تواجه عددا من التحديات.

وأشار، خلال تقديم خطاب بلاده في مداولات الدورة السادسة والسبعين للجمعية العامة، اليوم السبت، إلى أن هذه التحديات "تستوجب استمرار دعم المجتمع الدولي والأصدقاء، بهدف استكمال خطط الحكومة الرامية إلى إصلاح الأوضاع الاقتصادية التي تمر بها البلاد".

وعلى رأس هذه التحديات، وفقا للدكتور حمدوك، قضية إعفاء ديون السودان والحصول على قروض ميسرة، داعيا الشركاء إلى الإيفاء بتعهداتهم المعلنة خلال مؤتمر شركاء السودان، الذي عقد في باريس العام الماضي، ومؤتمر باريس لدعم السودان الذي عقد خلال هذا العام.

ودعا الدكتور حمدوك إلى "إسقاط ما تبقى من قيود إجرائية بعد اكتمال رفع اسم السودان من قائمة الدول الراعية للإرهاب، حتى تتمكن بلادنا من إكمال عودتها إلى الأسرة الدولية بعد انقطاع قسري استمر لثلاثة عقود".

وبعد مضي أكثر من سنتين على ثورة ديسمبر التي أطاحت بنظام الرئيس السابق عمر البشير، قال رئيس الوزراء إن حكومته تواصل تنفيذ سياساتها الرامية إلى تحقيق التحول الديمقراطي وسيادة حكم القانون وتعزيز أوضاع حقوق الإنسان، "بجانب العمل على معالجة التشوهات الهيكلية المغروسة في بنية الاقتصاد السوداني".

وأوضح أن هذه البرامج والسياسات تهدف إلى بناء سودان آمن ومستقر ينعم فيه الجميع بالسلام والرخاء، ويتمتع فيه المواطنون بالحرية والعدالة، على النحو الذي عبرت عنه شعارات ثورة ديسمبر المجيدة.

وقال الدكتور حمدوك إن الحكومة الانتقالية انتهجت سياسة خارجية قوامها الاحترام المتبادل والتعاون، وهدفها المركزي تحقيق المصلحة العليا للسودان وإعلاء قيم حسن الجوار والتعاون الإقليمي.

قال رئيس الوزراء الكويتي الشيخ صباح خالد الحمد الصباح إن بلاده حققت إحدى أعلى النسب العالمية المسجلة في توفير اللقاحات ضد فيروس كورونا للمواطنين والمقيمين على حد السواء، بنسبة وصلت إلى 72في المائة.

وقدم الشيخ صباح كلمة بلاده في مداولات الدورة السادسة والسبعين أمام الجمعية العامة للأمم المتحدة، مساء اليوم الجمعة، حيث أكد أن بلاده تواصل تدعيم الجهود الدولية لمكافحة جائحة كـوفيد19-.

وأشار إلى أن مساهمات الكويت في الجهود الدولية لمكافحة الأزمة الصحية العالمية بلغت أكثر من 327 مليون دولار، "كان آخرها تقديم مبلغ أربعين مليون دولار لتحالف غافي ومبادرة كوفاكس وذلك سعيا منها لتعزيز الأمن الصحي العالمي وتحصينه".

إن الوصول إلى مبتغى التعافي، وفقا للشيخ صباح، يتطلب البدء بخطوات عدة من أهمها إيلاء الاهتمام للاستثمار في البنى التحتية للبيانات والمعلومات. لكنه قال إن "الخطوة الأبرز والأكثر إلحاحا تكمن في إيجاد وتيرة توزيع عالمي عادل وآمن لكل الدول للحصول على اللقاحات للوصول إلى مستويات التحصين الشاملة".

اختتم المنتدى العربي الأفريقي لريادة الأعمال والابتكار أعماله بمحافظة الأقصر جنوب مصر تحت شعار "نحو تعظيم أثر الممارسات المسؤولة في مجال ريادة الأعمال والابتكار"، بمشاركة المركز الدولي لعلوم الإنسان باليونسكو.

المنتدى تنظمه مؤسسة إنسان أيد بمصر وغرب أفريقيا، ومؤسسة دروسوس للتنمية، بمشاركة 9 دول عربية وأفريقية، وعدد من المسؤولين التنفيذيين وخبراء التنمية وريادة الأعمال المصريين والعرب والأفارقة. ويهدف المنتدى لجعل الشباب العرب والأفارقة أكثر قدرة في مجالي ريادة الأعمال والابتكار وتنفيذ مشروعاتهم الاقتصادية بجودة وكفاءة عالية من خلال الوصول للمعرفة والخبرات الدولية في مجالي ريادة الأعمال والابتكار.

مراسلنا في مصر خالد عبد الوهاب تابع أعمال المنتدى وتوصياته وقدم لنا التقرير التالي:

قال رئيس المجلس الرئاسي في حكومة الوحدة الوطنية الليبية، السيد محمد يونس المنفي إن لیبيا تشھد مرحلة مفصلية ومصیرية، "فإِما النجاح نحو التحول الدیمقراطي، عبر إ جراء انتخابا ت حرة ونزيهة وشفافة ومقبولة النتائج، وإما الفشل والعودة إلى مربع الانقسام والصراع المسلح".

وقدم السيد محمد يونس المنفي خطاب بلاده، اليوم الخميس، في مداولات الدورة السادسة والسبعين امام الجمعية العامة للأمم المتحدة، حيث شدد على الحاجة إلى وجود ضمانات حقيقية نحو تحقيق النجاح الذي يصبو إليه الليبيون للوصول إلى دولة ديمقراطية.

وأشار رئيس المجلس الرئاسي إلى الإنجازات التي سعت حكومته إلى تحقيقها، مثل "تثبيت وقف إطلاق النار من خلال التصدي لأي محاولات لتقويضه، ومعالجة أي احتقان نشأ بين الأطراف، وأيضا العمل مع اللجنة العسكرية المشتركة لفتح الطريق الرابط بين الشرق والغرب الليبي".

لكن برغم كل ذلك، يقول السيد المنفي إن مشكلة إخراج القوات والمرتزقة الأجانب من البلاد لا تزال تشكل تحديا حقيقيا، داعيا المجتمع الدولي للاضطلاع بمسؤولياته في دعم الجهود الجارية في هذا الشأن، بما یسھم في إجراء الانتخابات بصورة آمنة وحرة ونزیھة وشاملة.

وقال رئيس المجلس الرئاسي إنه عمل، منذ تسلمه مهامه، على معالجة عدة ملفات مهمة من بينها ضمان التنفيذ الكامل لخارطة الطريق المنبثقة عن ملتقى الحوار السياسي ومخرجات ومسار برلين وقرارات مجلس الامن ذات الصلة.

لكنه أشار إلى ما وصفها بالتحديات الحقيقية والتطورات المتسارعة التي تحتم "التفكير في خيارات أكثر واقعية وعملية تجنبنا مخاطر الانسداد في العملية السياسية الذي يقوض الاستحقاق الانتخابي الذي نتطلع إليه ويعود بنا إلى المربع الأول".

قال العاهل السعودي الملك سلمان بن عبد العزيز إن بلاده "تحتفظ بحقها الشرعي في الدفاع عن نفسها في مواجهة ما تتعرض له من هجمات بالصواريخ الباليستية والطائرات المسيرة والقوارب المفخخة، وترفض بشكل قاطع أي محاولات للتدخل في شؤونها الداخلية".

وخلال كلمته المسجلة أمام مداولات الدورة السادسة والسبعين للجمعية العامة للأمم المتحدة، اليوم الأربعاء، قال الملك سلمان إن مبادرة السلام التي قدمتها المملكة العربية السعودية، في آذار/مارس الماضي، كفيلة بإنهاء الصراع في اليمن وحقن الدماء ووضع حد لمعاناة الشعب اليمني.

لكنه قال إن "ميليشيات الحوثي الإرهابية" تواصل رفض الحلول السلمية وتراهن على الخيار العسكري للسيطرة على المزيد من الأراضي في اليمن.

وأكد الملك سلمان التزام بلاده بمبادئ وقرارات الشرعية الدولية، واحترام السيادة الوطنية لجميع الدول.

وقال إن "مليشيات الحوثي تعتدي بشكل يومي على المدنيين في المملكة، وتهدد الملاحة الدولية وإمدادات الطاقة الدولية"، واتهمها باستغلال "معاناة الشعب اليمني وحاجته الملحة للمساعدة الإنسانية".

في هذا الصدد، قال العاهل السعودي إن إيران دولة مجاورة، معربا عن أمله في أن تؤدي المحادثات الأولية بين البلدين إلى "نتائج ملموسة لبناء الثقة" تمهد الطريق لإقامة "علاقات تعاون مبنية على الالتزام بالمبادئ والقرارات الشرعية الدولية واحترام السيادة وعدم التدخل في الشؤون الداخلية".

ودعا إيران إلى "وقف دعمها للجماعات الإرهابية والمليشيات الطائفية التي لم تجلب إلا الحرب والدمار والمعاناة لجميع شعوب المنطقة".

وأكد خادم الحرمين الشريفين على أهمية جعل منطقة الشرق الأوسط خالية من كافة أسلحة الدمار الشامل، معربا عن قلقه البالغ إزاء الخطوات الأخيرة التي اتخذتها إيران والتي قال إنها تتعارض مع التزاماتها وتتعارض مع التصريحات الإيرانية المتكررة بشأن سلمية برنامجها النووي.