April 07, 2023

Kim Lucia Ruoff: Das System Milch

25 minutes

Männliche Kälber sind für Milch notwendig, für die Milchwirtschaft aber nahezu wertlos. Was passiert also mit ihnen? brand eins-Autorin Kim Lucia Ruoff hat ein Bullenkalb mit GPS-Trackern verfolgt und seinen langen Weg zum Mastbetrieb dokumentiert.

(00:00:00) Cem Özdemir zur Tierhaltungskennzeichnung

(00:00:35) Intro

(00:02:39) Begrüßung Kim Lucia Ruoff

(00:02:54) „580“ – Sind Bullenkälber oft nur eine Nummer?

(00:03:25) Reise eines männlichen Kalbs

(00:04:56) Verfolgung der Tiere mit GPS Trackern

(00:07:06) Kühe der Rasse „Holstein-Schwarzbunt“

(00:08:45) Der Weg von der Samenzelle in die Mastanstalt

(00:11:54) Schwankende Preise auf dem Milch- und Fleischmarkt

(00:14:46) „Sammelstellen-Hopping“

(00:16:48) Ende der Reise

(00:18:25) Resignation und Hoffnung

(00:22:14) Verabschiedung

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Hier geht’s zur aktuellen brand eins: brand eins – brand eins online

Und zur brand eins Reportage von Kim Lucia Ruoff „Kalb 580“: Bullenkälber aus der Milchviehhaltung: Kalb 580 – brand eins online

Hier geht’s zu der erwähnten brand eins Folge zum Preis von Hafermilch: brand eins-Podcast | Paavo Günther – Warum sind Haferdrinks viel teurer als Milch? | detektor.fm – Das Podcast-Radio

Und hier zur brand eins Folge zu solidarischer Landwirtschaft: brand eins Podcast | Solidarische Landwirtschaft – Ernte und Kosten teilen | detektor.fm – Das Podcast-Radio

Und zur Folge zu Laborfleisch Fleischersatz: brand eins Podcast | Jens Tuider – ProVeg International: Ernährungswende | detektor.fm – Das Podcast-Radio

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