POD #16 - Pontus Frithiof, började som springpojke åt Erik Lallerstedt redan vi 16 års ålder.

Vid 24 var han kökschef och som 27 åring så startar han Pontus in the Green House som senare blev årets affärskrog.

Vi pratar om dom lärorika åren hos Leif Mannerström på Sjömagasinet, minnen med Jan Stenbeck och mycket annat.

POD #15 - Hon har krögaryrket i blodomloppet och har tagit över mångmiljonimperiet efter pappa Erik. Att ta den svagares parti har hon lärt av lillasyster Saga som har Downs syndrom. Vi pratar om Gondolen, ansvar, nya slussen och pappa Eriks såser.

POD #14 - Ystert lekfullt, bröligt grabbigt eller bara reklambyråtrendigt konceptuellt. Sällan har det väl pratats så mycket om en Stockholmskrog som om Kalle Nilsson och Joakim Almqvists anarkistiska mattempel Punk Royale. Ett litet hål i väggen på Folkungagatan där väntetiden på bord är månadslång.

Lyssna på podden så får du vara med på hela resan.

POD #13 - Lyssna på Ola Stålnacke kökschef på Sturehof.

Hur fixar man god mat till 1000 gäster på en kväll? Och varför är Sturehof många kockars favorit?

POD #12 - Du har väl inte missat att besöka trevliga bistron Broms vid Karlaplan i Stockholm? Anna började med catering hemma i villan i Bromma. Det blev snabbt succé. Idag är det fullt på Broms nästan jämt. Häng med på resan från catering till populär restaurang.

POD #11 - Frida har jobbat många år som kökmästare på populära restaurangen Råkultur i Stockholm och har kammat hem flera fina priser, bland annat en silvermedalj i världsmästerskapet Seven Sushi Samurai i London. I mars öppnar restaurangen "Tak" högst upp i Nordic Choice Hotels där Frida ska driva restaurangen. Vi pratar om karriären, Gotland, vikten av bra råvaror, ångest som aldrig går över och favoritrestauranger i Stockholm. Intervju från maj 2015

POD #10 - Önskad och efterlängtad. Nu äntligen dags för podden med Melker Andersson. Vi pratar om hur lego har hjälpt honom bygga ett krogimperium, åren utomlands, Fredsgatan 12, temperament och när korv, pommes och ketchup är det självklara valet.

POD #9 - Lyssna på ”Fredagskocken” Mattias Larsson som i över fem års tid gästade Adam Alsing och Gry Forsell i radioprogrammet Äntligen Morgon.

Vi pratar bra restauranger, matglädje och får grilltips.

POD #8 - Lyssna på Johan Jureskog och Klas Ljungquist som driver krogarna AG och Rolfs kök. Johan Jureskog lämnade kocklinjen på S:t Görans gymnasium som kursetta bland 260 elever. Vi pratar om det perfekta köttet, Kockarnas kamp, Michelinstjärnor och favoritkrogar i Stockholm.

POD #7 - Känd för sin succerestaurang Flippin Burgers. Han drömde om att starta eget och åkte till USA. Det blev 64 hamburgare på 38 dagar. Vi pratar burgare så klart och mycket annat. Podden finns också på iTunes.