Poklad pro naše zdraví a velmi cenná potravina, to je kysané neboli kvašené zelí. To věděli už naši předkové. Inspiraci pro jeho využití v kuchyni přidává kulinář Petr Stupka.

Rostbíf, pomazánky, roláda a další tipy na pochutiny, které se hodí pro silvestrovský a novoroční čas, nabízí ve svém pořadu kulinář Petr Stupka.

Slavnostní rybí polévka, smažený kapr, bramborový salát. Své oblíbené triky pro vánoční vaření prozrazuje kulinář Petr Stupka.

V dalším adventním Kuchařském čarování kulinář Petr Stupka připomene, jaké pochutiny se v různých evropských zemích připravují na Vánoce. Dále prozradí pár svých fíglů na vánočku a recept na punč.

Jak připravit vánoční cukroví v bezlepkové variantě? To je jeden z tipů, které nabídne kulinář Petr Stupka v adventním Kuchařském čarování. Zaměří se ale také na vaření v jednom hrnci.

První adventní Kuchařské čarování zavoní. Kulinář Petr Stupka v pořadu nabídne starodávné recepty na chlebíček, suchary a další pečivo. Zodpoví také některé dotazy posluchačů.

Kouzla a čáry Petra Stupky budou v Kuchařském čarování tentokrát staré a často zapomenuté pošumavské recepty, mimo jiné například z knihy Kuchyně staré Šumavy od Václava Malovického, který recepty zaznamenal. Petr Stupka doplní i své tipy a rady.

Recepty z jablek, hrušek či švestek a jejich kombinace s masem. Spojení sladkých plodin se slanými surovinami je tématem Kuchařského čarování Petra Stupky.

Recepty a kulinářské tipy vycházející z jídelníčku italského národa nabízí ve svém pořadu Kuchařské čarování Petr Stupka.

Jak se zelím nakládali naši předkové a jak ho můžete upravit moderně? Odpovědi dává ve svém pořadu Kuchařské čarování kulinář Petr Stupka.