Gare à vous brouille les pistes, les œufs mayonnaise et prend la poudre dʹescampette avec le pep dʹun piment dʹEspelette. Envie de Sud-Ouest, nous nous arrêtons à Bordeaux St-Jean, lors dʹune première escale qui débute une triple escapade riche en surprises. Entre histoire, quartiers et monuments, nous surplombons la ville du vin et du cannelé, avant de rugir de plaisir dans un temple bordelais du décibel, la Barbey Rock School.