durée : 00:13:23 - Brebis d'Ans, les glaces artisanales au lait de brebis, Brebis d'Ans - À Boissière-d'Ans, Thomas Traversier, ancien maître-nageur, se reconvertit en éleveur de brebis et créateur de glaces fermières. Sa marque, Brebis d'Ans propose des produits laitiers innovants issus du lait de brebis Manech tête rousse