Las preguntas de Burque

Manuel Burque pierde aura por no servir en A Coruña mientras los niños locales le 'moggean' con su conocimiento sobre el lore del vocabulario de la generación Z. Carles Navarro, filólogo en la Universitat de València, nos ayuda a devorar y no quedarnos desactualizados. Ángela Quintas nos descubre qué son los rixóns o chicharrones y Vanesa, de la Carniceria Becerra, nos los da a probar y explica cómo los elabora. 

Manuel Burque sale a la calle a preguntar por qué la gente se hace de un equipo de fútbol o de otro. Ángel Fernández, director de marca de LaLiga nos explica las razones y Manolín y Manolete nos cuentan su afición bético-sevillista. Por otro lado, Ángela Quintas nos explica las virtudes de los pistachos, que no son frutos secos, sino legumbres junto con José Aguilar, gerente y socio fundador de Pistachos Nazaríes.

Manuel Burque saca los trapos sucios de la gente preguntando por la calle si alguna vez han hecho un 'simpa'. Para ilustrar este fenómeno, nos acompaña Christian Pensado, primer maître de sala de Casa Botín. Ángela Quintas nos sorprende con sus yogures caseros, nos explica sus propiedades y probamos los yogures de Alejandro García, socio y representante de Granja La Sierra.

Manuel Burque pregunta a la 'generación Z' cómo puede cuidar la batería de su teléfono y, para terminar de aconsejarle, nos atiende Carlos García, ingeniero y director general de NCPower. Ángela Quintas quiere alejarse de la bollería y nos habla de tomates. José Cabrera, de la Huerta de Carabaña, nos trae los tomates de invierno más naturales.

Manuel Burque sale a la cale para preguntar a la gente sobre la sobremesa. Nos acompañan Rocío Benavente, coordinadora de proyectos de Maldita.es para desmentir mitos y bulos relacionados a la tradición de la sobremesa navideña. Angela Quintas nos habla sobre los mazapanes y, Isabel Ottino nos revela los sabores más sorprendentes y escondidos de estos dulces tradicionales.

Manuel Burque sale a la cale para preguntar a la gente sobre la baliza V16. Nos acompañan Jorge Torre y Jorge Costa, creadores de este innovador dispositivo, quienes nos cuentan cómo nació la idea. Angela Quintas nos habla sobre el mundo de los encurtidos y, Variantes Santiago nos revela los secretos más ocultos de estos productos. 

El programa de hoy lo invaden los niños de Menudo Castillo, un programa hecho por niños sobre literatura infantil y juvenil. Manuel Gürtel busca a buenos oradores por Madrid y Alejandro Molina, director del Club de Debate de la Universidad Pontificia Comillas, nos da algunos truquitos para mejorar nuestros discursos. Ángela Quintas nos cuenta cuánto engorda una croqueta y Manuem Molina, de Casa Labra explica los trucos para que salgan perfectas.

Manuel Burque busca divorciados por la calle y encuentra a una pareja de abogados de divorcios que se conocieron durante la separación de él. Ángela Quintas nos habla de las diferencias entre la mandarina y la clementina.

Manuel Burque busca calvos por Gran Vía y la Asociación de Calvos de Errenteria nos cuenta cómo se unieron. Ángela Quintas nos trae uno de sus platos favoritos, las migas, y gracias al Restaurante Serradilla La Alegría se puede llevar un tupper para comer.