durée : 00:06:29 - Faut-il chercher à couper la faim avec des aliments comme le konjac ? Stéphanie Drieu revient sur les bons réflexes nutritionnels et l'importance d'écouter ses sensations alimentaires pour une alimentation équilibrée et sereine.

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durée : 00:03:41 - Faut-il privilégier les légumes crus ou cuits pour une alimentation équilibrée ? La nutritionniste Stéphanie Drieu répond à cette question en expliquant les avantages nutritionnels et digestifs de chaque mode de préparation.

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durée : 00:03:25 - Le gluten est-il mauvais pour la santé ? Stéphanie Drieu revient sur les protéines du blé, les risques réels liés aux pathologies et l'intérêt de varier son alimentation sans nécessairement s'imposer des régimes restrictifs.

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durée : 00:03:41 - Le lait en poudre est-il nutritionnellement équivalent au lait liquide ? Stéphanie Drieu compare les deux formats et explique comment la concentration des nutriments peut être exploitée en cuisine.

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durée : 00:03:52 - Est-il nécessaire de consommer un kilo de fruits et légumes par jour pour être en bonne santé ? La diététicienne Stéphanie Drieu revient sur les recommandations nutritionnelles et propose des repères simples pour l'alimentation quotidienne.

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durée : 00:04:02 - Est-il nécessaire de consommer des protéines en poudre pour couvrir ses besoins nutritionnels ? La nutritionniste Stéphanie Drieu explique comment privilégier les aliments naturels et diversifier son alimentation.

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durée : 00:03:20 - Manger seul au quotidien peut être une source de difficulté. Comment reprendre goût à la cuisine et retrouver le plaisir de se préparer des repas quand on est seul ? Stéphanie Drieu partage des conseils pour mieux prendre soin de soi.

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durée : 00:03:27 - Est-il nécessaire d'utiliser du vin pour réussir ses plats en cuisine ? Stéphanie Drieu revient sur la place de l'alcool dans les recettes traditionnelles et propose des alternatives pour apporter du goût à vos préparations.

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durée : 00:03:29 - Faut-il privilégier la cuisson à la vapeur pour manger sainement ? Stéphanie Drieu, diététicienne, explique l'importance de l'équilibre nutritionnel et du plaisir dans l'alimentation, au-delà des injonctions liées aux régimes.

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durée : 00:06:21 - Muesli croustillant ou floconneux, quel choix privilégier au petit-déjeuner ? Stéphanie Drieu explique les différences nutritionnelles entre ces produits et présente les clés d'un apport énergétique adapté pour tenir toute la matinée.

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