durée : 00:02:49 - Le gingembre confit aide à digérer ! Vrai / Faux ? - Le gingembre, reconnu pour soulager les troubles digestifs, offre des atouts santé variés grâce au gingérol, sa molécule active. Frais ou en poudre, ses bienfaits surpassent la version confite, plus riche en sucre.

durée : 00:03:25 - Qu’apportent les aliments fermentés pour notre santé ? - Riches en probiotiques et en nutriments, les aliments fermentés comme les yaourts ou les légumes lacto-fermentés renforcent notre microbiote, améliorent la digestion et apportent des saveurs uniques. Découvrez leurs nombreux bienfaits et quelques astuces pour en consommer davantage.

durée : 00:03:38 - Les conseils diététiques - Le tofu, riche en protéines et en graisses insaturées, est un aliment santé idéal pour diversifier ses repas. Stéphanie Drieu, diététicienne, nous explique tout sur cet ingrédient végétal qui s’intègre parfaitement à une alimentation équilibrée.

durée : 00:02:49 - Les conseils diététiques - Stéphanie Drieu analyse un produit phare : l'emmental râpé. Ingrédients, astuces de conservation et choix entre prêt à l’emploi ou fait maison, elle nous éclaire.

durée : 00:03:10 - Pour cuisiner, je privilégie l’ail frais ou de l’ail en poudre ? - L’ail, un ingrédient incontournable en cuisine, regorge de bienfaits. Stéphanie Drieu livre ses astuces pour bien le choisir et le conserver efficacement.

durée : 00:03:29 - "Au fast-food, le menu le mieux adapté c’est : burger + petite salade + frites. J'évite la boisson sucrée et le dessert ! " Vrai ou Faux ? - Au fast-food, tout est question de plaisir et d’équilibre, selon la diététicienne Stéphanie Drieu. Choisissez ce que vous aimez, écoutez votre faim, et dégustez sans culpabilité. Une alimentation variée et souple est la clé du bien-être.

durée : 00:03:14 - C’est quoi un bon microbiote ? (Laurence de Bavilliers) - Le microbiote est essentiel pour notre digestion, notre immunité et notre bien-être. Stéphanie Drieu, diététicienne, dévoile les astuces simples pour le préserver et détecter les déséquilibres.

durée : 00:03:30 - Mincir sans frustration c’est possible ! Vrai / Faux ? - Pour mincir durablement et sans frustration, la dégustation est essentielle. Selon Stéphanie Drieu, il faut apprendre à équilibrer ses plaisirs alimentaires et non alimentaires tout en mangeant en pleine conscience.

durée : 00:03:11 - On a testé pour vous... Une raclette toute simple (jambon/fromage) - Une raclette revisitée : portion raisonnée, produits de qualité, et astuce économique pour un repas équilibré à partager.

durée : 00:03:09 - Pour retrouver la ligne après les fêtes : j’évite le sucre ou le gras ? - Stéphanie Drieu, diététicienne, oppose sucre et gras dans un duel santé. Le sucre, réservé au plaisir, est non indispensable, tandis que le gras est vital pour le corps. Découvrez pourquoi privilégier certains types de graisses au quotidien est essentiel pour votre bien-être.