Les Bons Vivants

À l'occasion de la saison du carnaval, les beignets c'est souvent une sucrerie consommé pendant cette fête. Mais alors, comment faire pour ne pas qu'ils boivent d'huile. Suivez-les astuces de Sophie Pasternak de Femme Actuelle.

Sébastien GACHES, chef et auteur du livre "Cuisine rurale" vous donne sa recette du Poulet sauté aux oignons.

Quelques fois on en achète en grande quantité et il nous en reste... Peut-on consommer les oeufs après leur date de péremption ? Réponse avec Sophie Pasternak de Femme Actuelle.

Sébastien GACHES, chef et auteur du livre "Cuisine rurale" vous donne sa recette du riz d'agneau en persillade.

C'est une spécialité mexicaine bien connue, la tortilla. Mais pourquoi on l'appelle comme ça ? Réponse avec Sophie Pasternak de Femme Actuelle.

Sébastien GACHES, chef et auteur du livre "Cuisine rurale" vous donne sa recette d'un plat traditionnel, la soupe aux fromages.

On a tous regarder le numéro dans le fond de nos verres à la cantine. Découvrez ce que cela signifie avec Sophie Pasternak de Femme Actuelle.

C'est un désert classique qui fait toujours plaisir. La tarte aux pommes. Découvrez la recette revisitée de la tarte aux pommes avec Alexandre Marre, chef du "Bistrot 1911" à Cahors.

Vous aimez la gastronomie japonaise et vous souhaitez en manger à la maison ? Découvrez comment faire une salle de chou blanc comme au restaurant japonais. Écoutez les astuces de Sophie Pasternak de Femme Actuelle.

La tarte aux poireaux particulière de Monique Valette, la cuisine de nos grands mères, à Bach.