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Une astuce pour réussir votre coeur coulant et faire fondre celui de votre moitié ! Écoutez l'astuce de Sophie Pasternak de Femme Actuelle.
À l'occasion de la fête des amoureux, découvrez une recette de Saint Valentin grâce à Alexandre Marre, chef du "Bistrot 1911" à Cahors.
Le jour du Mardi Gras, les crêpes régalent les petits comme les plus grands. Mais comment éviter qu'elles soient trop sèches sur les bords ? Suivez-les astuces de Sophie Pasternak de Femme actuelle.
À l'occasion du mardi gras découvrez la recette du gâteau aux crèpes salés de Jorge Borges, notre chef lozérien.
C'est quelque chose que l'on entend régulièrement, la petite cuillère conserve les bulles dans la bouteille de champagne. Est-ce vrai ou pas ? Réponse avec Sophie Pasternak de Femme Actuelle.
Les meilleurs produits pour fêter l'amour avec votre moitié. Écoutez la sélection de Gautier Berthet de la cave Assemblage à Capdenac Gare.
À l'occasion du nouvel an chinois, Sophie Pasternak de Femme Actuelle vous explique comment faire des bricks sans friture.
Que boire avec la cuisine asiatique ? Gautier Berthet de la cave Assemblage à Capdenac Gare vous conseil de bons produits.
C'est un poisson très consommé, le saumon... Mais faut-il manger la peau de ce dernier. Sophie Pasternak de Femme Actuelle vous donne la réponse.
La mâche est connue pour les salades, mais on peut faire autre chose avec... Suivez la recette du velouté de mâche de Jorge Borges, notre chef lozérien.
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Chaque jour, un rendez-vous thématique pour célébrer le goût, la convivialité et l’art de bien manger. Pas seulement des recettes : des astuces, des rencontres, des découvertes et des histoires…
Au menu de la semaine... Lundi, "Les recettes du placard" : des idées simples & anti-gaspi - Mardi, "Ma cuisine en équilibre" : manger varié et gourmand sans complexe - Mercredi, "Entrée, plat ou dessert ?" : la recette de saison d’un chef - Jeudi, "Les plaisirs du jeudi" : artisans, producteurs, livres, vins & festivités - Vendredi, "La surprise du chef " : une recette pour épater vos convives. Et tous les jours, Sophie Pasternak de Femme Actuelle partage avec vous ses astuces de cuisine.

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