MAP IT FORWARD Middle East

MAP IT FORWARD Middle East

Download on the App Store

MAP IT FORWARD Middle East episodes

  • ١٤٧ : مين يقدر ينضم للجنة التحكيم وكيف؟#
    كثيرين يتساءلوا عن لجنة التحكيم ولماذا يتم اختيار شخص معين بحد ذاته لينضم للجنة؟ وماهي الاجراءات المتبعة، الخطوات و البرامج التي تشترطها وتقدمها منظمة فعاليات القهوة WCE لاعتماد الحكام. ونتحدث أيضا عن المراحل التي لابد أن يجتازها من يرغب في الانضمام للجنة التحكيم قبل اعتماده. وتعرفوا على مزيد من التفاصيل من خلال حلقتنا لليوم من " يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورورد
    13 min
  • !١٤٦ : تعرفوا على بطولات القهوة والرسالة من وراءها#
    في هذه الحلقة من "يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورورد نتعرف على بطولات تحضير القهوة و المجالات المختلفة المتاح فيها التنافس على لقب البطولة. نتعرف أيضاً على الهدف والمقصد من التشجيع على مثل هذه البطولات والرسالة من وراءها. يحدثنا أحمد الأحمد عن تفاصيل البطولات وماطبيعة المنافسة وآليتها
    14 min
  • ١٤٥ : تعرف على أحمد الأحمد محكم في بطولات القهوة#
    هذه الحلقات تم تسجيلها في فترة وموسم البطولات العالمية لعام ٢٠٢١ التي أقيمت في مدينة ميلانو في إيطاليا، لذا وجدناها فرصة للتعرف على البطولات و فكرتها من خلال استضافة أحمد الأحمد حكم معتمد لبطولات القهوة ليقدم لنا نبذه جميلة عن هذا الحدث الذي ينتظره كثير من عشاق القهوة والذي تأجل لعدة مرات بسبب جائحة كورونا. في هذه الحلقة من "يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورورد تنطلق اول حلقات سلسلة مخصصة للبطولات
    12 min
  • ( مؤسس مقهى Architecture ومقيم جودة قهوة معتمد ) ١٤٤ : لقاء مع نوران البنّاي#

    *******************

    رسالة رعاة البودكاست : COFINET

    *******************

    متخصصين في انتاج أجود أنواع البن الكولومبي وتصديره الى جميع دول الشرق الأوسط

    https://www.cofinet.com.au

    Carlos Arcila: [email protected]

    @cofi_net

    Whatsapp: +61430618082

    https://www.mapitforward.org/middleeastpodcast

    @imapitforward

    @mapitforwardmiddleeast

    1 hr 29 min
  • ١٤٣ :كم مفروض ندفع على البراندينغ؟#
    في الحلقة الأخيره من سلسلة حلقات خصصناها لموضوع البراندينغ مع نوار عدره، نتحدث اليوم في حلقتنا من "يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورورد عن تكلفة صناعة الهوية. أحيانا نعتقد أن الاستثمار بمبلغ كبير من الطبيعي أن يرجع بنتائج مرضية وإيجابية وأن الشركات التي تطلب مبلغ زهيد لن تحقق نتائج مرضية. من تجربة نوار في هذا المجال يرى أن هذه من المعتقدات المغلوطة ويجب التدقيق بالتفاصيل و الوعي بالمقابل الذي سنحصل عليه للمبلغ المطلوب أياً كان
    14 min
  • !١٤٢ :هوية المنشأة و هوية مؤسس المشروع ...وحدة أو مستقلة؟#
    نسمع كثيراً عن نصائح حول الهوية؛ هناك من يؤيد أن تكون هوية المنشأة منفصلة تماماً عن هوية صاحب المنشأة وهناك من يرى أن لايمكن فصل هوية المالك عن المنشأة خاصة إذا كان المالك من المؤثرين وأصحاب الشهرة. هذا محور موضوع حلقتنا لليوم من "يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورورد ونتعرف فيها على وجهة نظر نوار عدره في هذا الموضوع
    20 min
  • ١٤١ : نصائح لتفادي الأخطاء المتكررة في بناء الهوية#
    بعد أن تحدث نوار عدره في الحلقة السابقة عن مؤشرات نستدل من خلالها على نجاح البراندينغ والهوية للمشروع، في هذه الحلقة من "يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورورد نطرح الشق الآخر من السؤال؛ ماهي الأخطاء التي يقع فيها أغلب أصحاب المشاريع في مرحلة بناء الهوية؟ وماهي نصائح نوار لتفادي الوقوع في نفس الأخطاء المتكررة
    18 min
  • ١٤٠ : معيار النجاح للبراندينغ#
    في سلسلة من الحلقات تحدثنا عن معنى "البراندينغ" وأهميته ، عن العناصر المكونة للهوية، مصادر الإلهام وغيرها من المحاور المهمة المتعلقة بموضعنا الأساسي " البراندينغ"، اليوم في حلقة "يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورورد يجيب نوار عدره عن سؤال طرحناه؛ " ماهي المؤشرات التي نستدل من خلالها على نجاح البراندينغ/ الهوية؟ استمعوا لحلقتنا للتعرف على إجابة نوار
    15 min
  • ١٣٩ : في أي مرحلة من مراحل المشروع نبدأنفكر بالتطوير والابتكار؟#
    في هذه الحلقة من " يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورورد يزودنا نوار عدره بنصائح عن أهمية الاستثمار في التطوير والتجديد لأي مشروع. من وجهة نظر نوار أن التطوير والتجديد ليس متطلب يستوجب الاستثمار من مراحل التأسيس الأولى للمشروع ولكن بكل تأكيد هو متطلب وعامل أساسي يؤخذ بالاعتبار لضمان استمرارية وديمومة أي مشروع.
    17 min
  • !١٣٨ : جانب من الابتكار في مجال القهوة ، صنع هوية مميزة#
    تحدثنا كثيرا عن الحاجة للابتكار من كل النواحي في مجال صناعة القهوة للننهض بهذا المجال وندعم فيه التطور. سألنا نوار عدره هل يمكن أن يكون جانب من هذا الابتكار هو في صناعة هوية مميزة؟ وافقنا نوار الرأي بل وأكد على ضرورة الاستثمار في الابتكار ببناء هوية مميزة لها بصمة خاصة. تابعوا حلقتنا لليوم من "يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورورد لمعلومات أكثر عن هذا الموضوع
    18 min

About MAP IT FORWARD Middle East

From the publisher's feed

The Map It Forward Middle East Podcast explores the business of coffee across the Middle East, featuring conversations with entrepreneurs, producers, and professionals building the future of the region’s coffee industry.