【乾燥する秋にオススメレシピ🍐】
梨は涼性、体の熱を取って肺🫁を潤す働きがあります!
こんな症状に
•コンコン空咳
•喉のイガイガ
•喉の痛み
•痰の排出(黄色)
呼吸器系全般のトラブルに梨🍐はオススメです☺️
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【薬膳ライフチャンネル】へようこそ☺️
今回の放送は、漢方の先生方がオススメする、
「梨の薬膳デザート」の作り方 & 作った感想をお話しました!
🍐作り方🍐
《蒸す方法 》
1️⃣梨をキレイに洗って、皮はそのまま。
ヘタがある上の部分をカットする。これをフタ代わりにする。(上の背景画像の写真を見てくださいね♪)
2️⃣次に種がある真ん中をスプーンでくり抜き、そこに「氷砂糖」もしくは「ハチミツ」を入れる。
3️⃣寒気がある場合は、そこに細かく刻んだ「生姜」を入れる。【⚠️生姜は温める力が強いので、『喉の痛みが強いとき』は入れないでね🙅♀️】
4️⃣ 1️⃣でカットしたヘタの部分を乗せてフタをする。
5️⃣蒸し器を使って、40〜50分ほどコトコト蒸していく。梨が柔らかくなって、皮にヒビが入ってきたら完成✨
《簡単レンチン♪ 》
1️⃣梨をキレイに洗って、皮をむき一口大に切る。
2️⃣みじん切りにした生姜を散らす
【⚠️生姜は温める力が強いので、『喉の痛みが強いとき』は入れないでね🙅♀️】
3️⃣ハチミツをかける
4️⃣ラップをしてレンジで3分加熱して完成✨
温めたらシナモンパウダーをふっても美味しい😋
【⚠️シナモンパウダーは温める力が強いので、『喉の痛みが強いとき』は入れないでね🙅♀️】
今回は「ナツメ 棗」も一緒に蒸してみました👍熱を入れると食べやすくて甘くて美味しい😋
肺だけではなく、胃腸も整う組み合わせ♪オススメです!
#梨
#薬膳デザート
#蒸す
#呼吸器系
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