Cette semaine, les Méchants Raisins reçoivent le producteur français bien connu Michel Gassier. En lui parlant, on découvre avec fascination la manière personnelle qu’il a de concevoir l’élaboration de ses différentes gammes de vins du Sud de la Vallée du Rhône. Dans un deuxième temps, Patrick et Nadia s’affrontent dans un combat des bouteilles, et Michel Gassier officie comme juge! Et puis finalement, on vous fait nos suggestions de la semaine. 

Les vins de Michel Gassier 

Michel Gassier Lou Coucardié Costières de Nîmes 2017 

34,75$ - Code SAQ10678261 – 14,5% - 2,5 g\L 

Michel Gassier Côtes-du-Rhône Les Halos de Jupiter 2020 

19,30$ - Code SAQ11903619 – 15% - 2,5 g\L 

Vins du combat 

Laurent Miquel Solas 2020 

16,55$ - Code SAQ13584383 – 13% - 2,3 g/L 

Château Combel-La-Serre Cuvée Château 2018 

23,65$ - Code SAQ13090762 – 13% - 1,6 g\L 

Suggestions 

Patrick 

Di Giovanna, Vurria Nero d'Avola 2019, Sicilia, Italie 

23,80 $ - Code SAQ 14936601 – 13,5 % - 2 g/L – Bio 

Domaine de l'Olivette blanc 2021, Bandol, France 

29,45 $ - Code SAQ 10884559 – 13,5 % - 1 g/L 

Nadia 

Jean Foillard, Morgon 2020, Eponym, France 
52,50 $ - Code SAQ 13341197 – 12,5 %  

Domaine Sérol, Côte Roannaise 2020, Oudan, France 
28,70 $ - Code SAQ 14721669 – 13 % - 1,7 g/L – Biodynamie 

Mathieu 

Bachelder, Pinot noir 2020, Parfum de Niagara, Niagara Peninsula, Canada 
27,95 $ - Code SAQ 14559551 – 12,5 % - 1,7 g/L  

Aubert & Mathieu, Corbières 2020, Marie Antoinette, France 
21,30 $ - Code SAQ 14713061 – 14 % - 2,3 g/L 

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Cette semaine, les Méchants Raisins reçoivent Bastien Collard de la prestigieuse maison de Champagne Pol Roger, l’une des seules restées strictement familiale. C’est l’occasion de boire du Champagne bien sûr, mais aussi d’entendre des anecdotes incroyables sur cette entreprise qui possède 170 ans d’histoire et maintenant près de 9 km de caves! Et on vous fait nos suggestions de la semaine! 

Suggestions 

Patrick 

Faustino I, Gran Reserva 2011, Rioja, Espagne 

30,50 $ - Code SAQ 10483026 – 14 % - 2 g/L 

Georges Descombes, Brouilly 2020, France 

32,00 $ - Code SAQ 12494028 – 12,5 % - 1 g/L 

Nadia 

La Marchigiana, Criolla Chica 2020, Vino Natural Ancestral, Mendoza, Argentine 
25,05 $ - Code SAQ 14917881 – 12,5 % - <2 g/L 

Château de Pibarnon, Bandol rosé 2021, France 
44 $ - Code SAQ 13670118 – 13,5 % - 1,3 g/L – Biologique 

Mathieu 

Bernard Chéreau, Muscadet-Sèvre et Maine 2018, Château Chasseloir Ceps Centenaires, Comte Leloup, France 
19,85 $ - Code SAQ 854489 – 12 % - 3,9 g/L 

Château Garraud, Lalande-de-Pomerol 2016, France 
31,50 $ - Code SAQ 978072 – 14,5 % - 2,2 g/L 

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Est-ce que vous avez déjà été déçu à la dégustation d’un grand vin? Cette semaine, les Méchants Raisins se plongent dans leurs souvenirs. Nadia nous raconte entre autres que sa première déception était si profonde qu’elle l’a fait bifurquer vers une carrière dans le monde du vin. Et ne manquez pas nos suggestions qui vous ne décevront pas! 

En dégustation 

L&C Poitout Petit Chablis Sycomore 2020, France 

29,10$ - Code SAQ14191469 – 13% - 1,2 g/L 

Weingut Loimer 'Lois' Grüner Vetliner 2021, Autriche 

20,95$ - Code SAQ11990492 – 12,5% - 1,8 g/L 

Nadia 

Domaine Trapet, Riesling 2019, Riquewihr, Alsace, France 
29,30 $ - Code SAQ 14687034 – 12,50 % - 4,5 g/L – Biodynamie 

Domaine Garnier & Fils, Chablis Premier Cru Beauroy 2018, France 
49 $ - Code SAQ 14957778 - 12,5 % - 2,8 g/L 

Patrick 

Domaine Kientzler, Riesling 2021, Alsace 

24,95 $ - Code SAQ 13992475 – 13 % - 4,5 g/L 

Domaines des Closiers Les Coudraies Saumur-Champigny 2020 

50,75$ - Code SAQ14967941 – 13,5% -  

Domaine des Closiers Les Closiers Saumur-Champigny 2020 

38,75 - Code SAQ14967933 – 13,5% - 1,7 g\L 

Mathieu 

Tenuta Frescobaldi di Castiglioni 2019 

24,80$ - Code SAQ11380951 – 13% - 4,1 g\L 

Rouge de Val Brome 2021, Québec 

22,00$ en épicerie spécialisé 

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Les Méchants Raisins rivalisent encore une fois cette semaine dans un combat des bouteilles. Cette fois-ci, Patrick et Nadia s'opposent avec deux rouges aux antipodes. Qui gagnera? Le renouveau du Malbec argentin ou le pinot noir de Bourgogne? Aussi au menu, nos suggestions! 

Les vins du combat: 

Château De Chamirey Mercurey 2020, France 

32,25$ - Code SAQ962589 – 13% - 2,2 g\L 

Mikron Malbec Mendoza 2021, Argentine 

18,45$ - Code SAQ14941645 – 13,9% - 1,5 g\L 

En dégustation 

Château De Beaupré Le Château 2021, France  

24,75$ - Code SAQ14955043 – 13,5%- 2,4 g\L 

Suggestions 

Nadia 

Domaine Pfister, Pinot Gris 2020, Macération, Alsace 
35 $ - Code SAQ 14292382 – 14 % – En conversion 
 
Domaine Loew, Sylvaner 2020, Vérité, Alsace 
27,35 $ - Code SAQ 14074094 – 12 % – Biodynamie 

Patrick 

Révélations d'Hubert de Boüard, Château Moulin Neuf 2020, Blaye Côtes de Bordeaux, France 

18,25 $ - Code SAQ 13476227 – 14 % - 3,3 g/L 

Burg Ravensburg, Dicker Franz Blaufrankisch Grosses Gewachs GG 2015, Baden, Allemagne 

49,00 $ - Code SAQ 14212725 – 13 % - Code SAQ 14212725 – Bio 

Mathieu 
Vignoble Sainte-Pétronille, Bout de l’île 2021, Réserve blanc, IGP Vin du Québec  

20,00 $ – Site du domaine - 11,5% 

G.D. Vajra Dolcetto d'Alba 2021, Italie 

24,80$ - Code SAQ13553413 – 13% - 2,5 g/L 

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Quels sont les trois meilleurs cépages blancs de tous les temps? C’est le difficile exercice auquel se prêtent les Méchants Raisins cette semaine. Aussi, des suggestions de bouteilles à aller se procurer pour passer de bons moments! 

En dégustation:

Corinne et Jean Pierre Grossot, Chablis Premier Cru Les Fourneaux 2019, France
52,25 $ - Code SAQ 14674410 – 13 % - 1,4 g/L – Biologique

Suggestions:

Patrick

Markowitsch, Pinot Noir 2020, Carnuntum, Autriche
26,40 $ - Code SAQ 12538570 – 13,5 % - 1,7g/L

Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2017
73,25 $ - Code SAQ 14730792 – 14,5 % - 1,4 g/L

Nadia

Dönnhoff, Riesling Trocken 2021, Allemagne
24,25 $ - Code SAQ 13510552 – 12 % - 8 g/L

Domaine de Reuilly, Reuilly 2019, Les Pierres Plates, France
25,95 $ Code SAQ 11463810 – 12,5 % - <1,2 g/L – Biologique

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Cette semaine, on reçoit le caviste en chef Joris Gutierrez Garcia du restaurant Le club Chasse et pêche à Montréal. Celui qui a obtenu le titre de Meilleur nez du Québec lors du concours Meilleur sommelier du Québec 2020 vient nous parler de son nouveau projet: un petit projet de vignes à Saint-Armand. 

Aussi au menu, un combat des bouteilles et nos suggestions! 

Vins du combat:  

Parajes del Valle Orange Ecológico 2021, Espagne 

18,55$ - Code SAQ15031176 – 12,5% - 1,3 g/L 

Bründlmayer Kamptal Terrassen Grüner Veltliner 2021 

25,20 $ - Code SAQ14951974 – 12% - 3,8 g/L 

Suggestions  

Patrick 

Logan Weemala, Tempranillo 2019, Australie 

20,15 $ - Code SAQ 14918795 – 13,5 % - 3 g/L 

Gilles Bonnefoy, Dacite 2021, Côtes du Forez, France 

26,60 $ - Code SAQ 14976071 – 13 % - n.d. g/L 

Nadia 

Weingut Pittnauer Zweigelt Heideboden 2019 

21,85$ - Code SAQ12677115 – 13,5% - 1,5 g/L 

Nicolas Grosbois Bourgueil Litron 2021 

28,55$ - Code SAQ15049771 – 12,8% - 1,3 g/L 

Mathieu 

Domaine des Vignes du Maynes Mâcon 2019 

34,75$ - Code SAQ14748765 – 12,5% - 1,2 g/L 

Dupéré Barrera Terres de Méditerranée 2019 

14,95$ - Code SAQ10507104 – 13% 

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Cette semaine, les Méchants Raisins s’affrontent dans un combat. On déguste, on argumente, on compare, et puis on vote. Qui a apporté le meilleur vin? Et aussi, on vous fait nos suggestions! 

Combat des bouteilles:

Domaine Capelanel, Petitou 2020, Cahors, France 

18,85 $ - Code SAQ 14977891 – 13,5 % - 2,4 g/L – Bio 

Christian Bonfils, Côtes du Rhône Villages Sablet 2019, Cuvée Clémence, Domaine de Boissan, France
23,60 $ - Code SAQ 712521 – 14,5 % - 2 g/L

 

Suggestions: 

Patrick 

Vieille Voye Chablis 2020 Domaine Laroche 

36,75 $ - Code SAQ 14923869 – 12,5 % - 1,6 g/L 

La Colombière, Coste 2016, Fronton, France 

26,15 $ - Code SAQ 14959351 – 12,5 % - 1,6 g/L 

Nadia

La Croix Gratiot, Picpoul de Pinet 2021
19,40 $ - Code SAQ 14726945 – 12,5 % -1,6 g/L

Desprat Saint-Verny, Côtes d'Auvergne 2019, Gamay 348, the Lost Vineyard
21,65 $ - Code SAQ 14038616 

Mathieu

Joël Delaunay La Voûte Chenonceaux 2020, France

21,15 $ - Code SAQ 13900956 - 13,5 % - 4,2 g/L

Les Éclats du Branas Grand Poujeaux Moulis-en-Médoc 2016, France

27,50 $ - Code SAQ 14805011 - 13,5 % - 2,5 g/L

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Les Méchants Raisins sont de retour dans vos oreilles pour une 4e saison qui s'annonce enlevante. Cette semaine, à la carte des vins : le top 3 des régions viticoles qui nous font vibrer en ce moment et plusieurs belles suggestions pour la rentrée. Ils sont contents de se retrouver et ça s'entend !

Suggestions: 

Mathieu 

Massaya, Vallée de Bekaa 2019, Terrasses de Baalbeck, Liban 
24,05 $ - Code SAQ 904102 – 14,5 % - 2,3 g/L 

Domaine La Réméjeanne, Côtes du Rhône 2019, Les Chèvrefeuilles, France 
24,35 $ - Code SAQ 14216208 – 14 % - 1,7 g/L – Biologique 

Patrick 

Carvalho Martins, Pacto 2020, Douro, Portugal 
18,05 $ - Code SAQ 14491251 – 13 % - 1,4 g/L 

Château des Tourettes, Tinus Pure Nature 2020, Vin de France 
23,05 $ - Code SAQ 14999100 – 13,5 % - 1 g/L 

Nadia 

Gabin et Félix Richoux, Irancy 2017, France 
36,25 $ - Code SAQ 14946497 – 13 % - 1,6 g/L – Biologique 

Hirsch, Riesling 2019, Zöbing, Kamptal, Autriche 
27,20 $ - Code SAQ 12196979 – 12,5 % - 4,8 g/L – Biologique 

Mathieu 

1. Vallée de la Bekaa
2. Allemagne (pour les rouges)
3. Rhône Sud

Patrick 

1. Santorin
2. Chablis
3. Bandol

Nadia 

1. Crus du Beaujolais
2. Piémont des Appalaches
3. Médoc

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C’est déjà le dernier épisode de la saison. On ouvre des bulles, on discute de nos ambitions vinicoles pour cet été, et on vous fait des recommandations de vin épatantes!  

Dégustation: 

DescRegut Corpinnat Brut Nature Reserva 2018 

21,45$ - Code SAQ14469168 – 11,5% - 1,2 g/L 

Suggestions  

Nadia 

Gulfi, Rossojbleo 2019, Sicilia, Italie 

22,90 $ - Code SAQ 14923990 – 13 % - 3 g/L – Biologique     

Bonny Doon Vineyard, Vin Gris de Cigare 2021, États-Unis 
19,95 $ - Code SAQ 10262979 – 13,5 % - <1,2 g/L 

Patrick 

Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Calcaire 2019 

36,00$ - Code SAQ14006366 – 13% 

Domaine St-Nicolas, Les Clous 2020, Val De Loire, France 

29,65 $ - Code SAQ 14788901 – 13 % - 2,4 g/L - Bio 

Mathieu 

Frey Pinot Noir Rheinhessen 2019, Allemagne 

25,90$ - Code SAQ13912666 – 13,5% - 1,3 g/L 

Sella & Mosca Terre Rare Carignano del Sulcis Riserva 2016 - Sardaigne 

23,35$ - Code SAQ10675431 – 13% 

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Patrick revient d’un voyage où il est allé déguster les vins du Chianti et d'Emilie Romagne. Rapidement, vous vous rendrez compte que sa maitrise de l’italien n'est toujours pas au point mais que par contre, sa description des vins scatto matto, nebbiolo et des barolos donne une envie folle de les goûter immédiatement. Aussi au menu, des excellentes suggestions !

Suggestions  

Patrick 

Chiara Condello, Romagna 2017, Italie 

24,50 $ - Code SAQ 14215141 – 14 % - 1,6 g/L - Bio 

Tenuta Argentiera, Poggio ai Ginepri 2019, Bolgheri, Italie 

23,95 $ - Code SAQ 11161299 – 13,5 % - 2,4 g/L 

Marchesi Alfieri, La Tota 2020, Barbera d'Asti, Italie 

26,55 $ - Code SAQ 12102389 – 14,5 % - 2,3 g/L 

Vietti, Scarrone 2018, Barbera d'Alba, Italie 

63,25 $ - Code SAQ 13826303 – 15 % - n.d. g/L – Bio 

Nadia 

Domaine Tselepos, Mantinia 2020, Moschofilero, Grèce 
18,40 $ - Code SAQ 11097485 – 12 % - 1,4 g/L 

Arretxea, Irouleguy 2019, France 
34,75 $ - Code SAQ 12097911 – 12,5 % - 2,3 g/L 

Jean Paul Thevenet, Morgon, Vieilles vignes, France 
36,25 $ - Code SAQ 14815251 – 14 % - 1,4 g/L 

Mathieu 

Ropiteau Bourgogne Chardonnay 2020, France 

24,25$ - Code SAQ11293953 – 12,5% - 1,4 g/L 

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