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本期週報內容包括：1) 歐洲多國宣布宵禁，餐廳業者將難度過寒冬、2) 世界五十最佳餐廳之一Hisa Franko決定暫停營業、3) Eater分析室內用餐為何讓餐廳員工面臨重大風險、4) MUME前主廚Long與前副主廚王一山一起開新餐廳「MASA」，用台灣玉米做塔可。

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