牛年的腳步漸漸近了，不知道大家是否開始準備過年了呢？先跟大家預告一下，Taster 美食加正在準備過年專題，Podcast也會有過年特別節目，敬請期待！

本週週報內容包括 1) 米其林法國2021年榜單公布，新增一間三星餐廳、2) 訂閱制正在幫助後疫情時代的餐廳與旅行社、3)「亞洲50最佳餐廳」首次設立「亞洲之粹」餐廳名單 第九屆年度頒獎典禮將於3月25日舉行、4) 葡萄酒顧問創辦食品品牌「石本工作室」，首波商品與米其林主廚林泉共推XO醬。

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