從4月14號開始的餐飲週報，Liz 改以直接口譯外電報導，若有不夠順暢之處，請大家多多包涵，希望能漸入佳境。本週國內外訊息包括：1) 世界50最佳餐廳發表新名單50 Next，五十個年輕人塑造美食界新未來、2) Noma 將於6月1日重啟營業，Rene Redzepi 透露苦惱心境、3) 秘魯名廚 Virgilio Martinez 將於東京開設新餐廳：我做的菜不再只是秘魯菜、4) 文華東方雅閣中餐廳新主廚張國邦上任

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