Meny

Meny

By Sveriges RadioNutritionArtsFood
Download on the App Store

Meny episodes

  • Meny 2008-02-14 10:03
    Det blir naturligtvis romantik och kärleksmat (afrodisiakum) i Meny
    som sänds på Alla Hjärtans Dag.
    Karin Fransson serverar en tre rätters kärleksmåltid bestående av bl a
    räkor med mangohjärtan och gösfile med dragon å limesås.
    Programledare Sven Ekberg .


    43 min
  • Meny 2008-0207 10:05
    Meny v 6
    Örjan Klein, välkänd kock och krögare, är ny gästkock i Meny.
    Den här veckan bjuder han på vinterfisk - lake.
    Menys krönikör Isabella Lövin tycker till.
    Slutlåt: Rulladvalsen med Claes Jansson.
    Programledare Sven Ekberg.


    43 min
  • Meny 2008-01-31 10:05
    Meny
    I Meny får ni veta vem som blivit årets kock å Svensk mästare i
    professionell matlagning. Tävling avgjordes i Blå Hallen i
    Stockholm på i onsdags.
    Menys gästkock Emelie Karlsson avslutar sitt gästspel genom att bjuda på
    viltwook.
    Å så utropar meny februari till en vit månad - utan vinkrönikor, öl,
    snaps å vin i matlagningen.
    Vi besöker Strömsund i jämtland där man också drag igång kampanjen "En
    vit februari"
    Inför fastlagssöndagen pratar vi semlor, eller rättare sagt temlor med
    skådespelaren Helge Skoogh som spelat Ture Sventon i en TV-serie.
    Ture var ju en stor temmelälskare
    Programledare Sven Ekberg.


    41 min
  • Meny 2008-01-24 10:05
    Meny v 4
    Menys gästkock Emilie Karlsson bjuder på en fisk- och skaldjursgryta.
    Det blir också långkok med Jens Linder.
    Vi kommer dessutom att avliva en rad myter om mat. Meny besöker också
    Paris för att höra vad fransmännen tycker om rökförbudet på krogarna som
    infördes vid årsskiftet.
    Programledare Sven Ekberg.


    39 min
  • Meny 2008-01-17
    Det blir ett ovanligt klyftigt och c-vitaminrikt program från
    radioköket i Kalmar...
    Karin Fransson lagar mat med apelsiner å andra närignsrika
    citrusfrukter.
    Menys gästkock Emilie Karlsson bjuder på en matig macka å så ska det
    handla om "Mat för hjärnan".
    Programledare Sven Ekberg.


    40 min

About Meny

From the publisher's feed

Sveriges Radios matprogram där Tomas Tengby och Nina Frogneborn tittar djupt i grytorna. Kontakt: [email protected]