Miradas Viajeras

Y ahora es tiempo de detenernos en otro de los tesoros que tiene esta ciudad, el Parador de Trujillo, donde precisamente se ha celebrado hasta hoy eI Congreso Iberoamericano para la creación de redes de pueblos más bonitos.

Su interior cobija dos hermosos claustros y conserva su estructura conventual. Y en él se respira un ambiente de paz y sosiego que es muy fácil imaginar a sus antiguas inquilinas paseando por él. Es un establecimiento perfecto para el descanso, pero también para el ocio, pues propone numerosas experiencias para el huésped.

Tenemos con nosotros a José Menguiano, el director de este establecimiento.

Hoy queremos acercarnos a una tierra con historia y leyenda, marcada por la figura de Don Quijote y simbolizada por sus molinos de viento. Pero esta región castellana que abarca 5 provincias –Ciudad Real, Toledo, Cuenca, Guadalajara y Albacete– tiene también otra importante seña de identidad: el vino. No en vano está considerada como el mayor viñedo de Europa por la extensión de sus cepas: unas 500.000 hectáreas.

Así pues, como modernos quijotes, os proponemos degustarla sorbo a sorbo por algunos de sus pueblos más emblemáticos. Hoy, nuestra Escapada Nacional transcurre entre molinos, viñas y copas por tierras del ilustre hidalgo cervantino.

“Viajar es vivir”, ese es el nuevo lema de Anaya Touring. La emblemática editorial especializada en guías de viajes acaba de editar cinco nuevos libros junto con Trotamundos Routard. Pero no se trata de unos libros cualesquiera, sino de unos manuales muy especiales para viajar que aspiran a convertirse en la Biblia de todo viajero e inspirar a la hora de planear futuros viajes. Cinco libros que, además, son muy diferentes, pero no seremos nosotros quienes lo expliquemos.

Con motivo del Primer Congreso Iberoamericano, el embajador de Nicaragua Carlos Midence acompaña al equipo de Miradas Viajeras.

Y ahora es tiempo de detenernos en otro de los tesoros que tiene esta ciudad, el Parador de Trujillo, donde precisamente se ha celebrado hasta hoy eI Congreso Iberoamericano para la creación de redes de pueblos más bonitos.

Su interior cobija dos hermosos claustros y conserva su estructura conventual. Y en él se respira un ambiente de paz y sosiego que es muy fácil imaginar a sus antiguas inquilinas paseando por él. Es un establecimiento perfecto para el descanso, pero también para el ocio, pues propone numerosas experiencias para el huésped.

Tenemos con nosotros a José Menguiano, el director de este establecimiento.

Extremadura es considerada una de las regiones europeas con mayor importancia para las aves. Y, cuando cae la noche, la baja contaminación lumínica, el buen clima, sus espectaculares localizaciones, y la creciente implicación de instituciones públicas y empresas privadas hacen de ella un paraíso para la contemplación de las estrellas.

A lo largo del programa de hoy hemos ido conociendo la riqueza paisajística, cultural e histórica de esta maravillosa tierra de contrastes, pero no podíamos dejar de hablar de dos formas de turismo que cada vez tienen más adeptos y que encuentran en Trujillo el destino idóneo para ello. Nos referimos al “Birding”, o turismo ornitológico, y al astroturismo.

Una forma diferente de descubrir cualquier destino es su gastronomía y en este sentido Extremadura, goza de una de las despensas más ricas y variadas de todo nuestro país. Y, por supuesto, Trujillo no es una excepción.

Las migas extremeñas, el frite de cabrito, la moraga (un tipo de carne de cerdo a la brasa), las landrillas de ternera, la sopa de Obispo con gallina y por supuesto, las criadillas de la tierra y espárragos trigueros, la mocilla patatera… son algunos de los platos típicos más representativos de la cocina trujillana.

Imagina una apasionante visita al atardecer entre monumentos, edificios históricos, torres, palacios, casonas solariegas… De repente hemos retrocedido en el tiempo hasta la misma Edad Media. Esta sensación es posible en Trujillo, y no solamente por la espectacularidad de este destino en sí mismo, también por las posibilidades que se nos brindan en esta localidad. Personas tan especiales como Mamen Casares, Guía turística del Ayuntamiento de Trujillo, nos llevan a través de un viaje en el tiempo .

Ahí estás a caballo, presidiendo la plaza, oteando el horizonte, vigilante de cuanto acontece en tu tierra, en tu patria chica, porque tu tierra es mucho más amplia y algo más lejana… Hay que atravesar un ancho océano. Una tierra en la que no sólo buscaste gloria y oro, sino donde dejaste cultura, una civilización diferente, una forma de hacer hacia el futuro.

Ahí estás tú, siempre presente en la historia y en el devenir de Trujillo. Franciso Pizarro.

Hoy estamos emitiendo en directo desde Trujillo con motivo el I Congreso Iberoamericano para la creación de redes de Pueblos más Bonitos. Un foro que ha sido organizado por la Asociación de Los Pueblos más Bonitos de España. Esta entidad surge con una fuerte convicción en la necesidad de dar a conocer los maravillosos pueblos que existen a lo largo y ancho de la geografía española. Lugares de una belleza inigualable, cargados de historia y cultura, donde la tradición envuelve a locales y visitantes en un atmósfera indescriptiblemente única durante su estancia.

Y es Francisco Mestre, quien nos cuenta sobre ello.