En el podcast de hoy nos ponemos a responder preguntas, ya conseguimos responder unas cuantas cada día. Mauricio: ¿El aguacate hace daño al hígado ? Casandif: Gracias por la información amigo. Ayúdame con una duda por favor. Leí un reportaje sobre la avena cruda y en resumen decía que es el peor error que esta […]

Existen muchas posibilidades y herramientas que nos permiten disminuir las calorías de lo que estamos comiendo sin necesidad de andar con cálculos y contando cada gramo de lo que comemos. Os dejo con la escaleta del podcast: Densidad energética ¿Qué es? ¿Qué utilidad tiene? ¿En qué situaciones se usa? Alta densidad energética no quiere decir […]

En base a una pregunta que me llegó hace tiempo he considerado interesante que hablemos acerca del aceite cocinado, qué ocurre y si el aceite sin cocinar es o no mejor en este sentido. Me llegó hace tiempo un comentario «Antes de nada agradecerte tu respuesta, aunque he de decirte que ya me había escuchado […]

Cuando hablamos de alimentación nos gusta bastante poco usar el término adicción, y se habla más de la elección que toma cada persona libremente de tomar aquello que considere oportuno. ¿Esto es real o una forma de autoengañarnos? Os dejo con la escaleta del podcast: El término adicción hace referencia a la necesidad o dependencia […]

Hoy conseguimos responder a más preguntas que nunca, aún no entendemos cómo lo hemos conseguido. Pero también nos vamos por lo cerros de úbeda y al final terminamos hablando de muchos temas de interés. Por cierto ¿La realidad es un constructo social? Gracias por estar un día más al otro lado y nos escuchamos el […]

Ya en su momento hablamos de qué es un desayuno sano, pero hoy vamos a ver posibles ejemplos de desayunos que podríamos realizar dependiendo de algunos detalles. Os dejo con la escaleta del podcast: Ya hablé de ¿Qué es un desayuno sano? en el número 228 Realmente a la hora de escoger un desayuno tenemos […]

Los altos niveles de infertilidad actuales nos hacen pensar que hay factores ambientales que han cambiado lo suficiente para afectarnos en este sentido, y entre ellos quizás uno que cobra gran importancia es precisamente la nutrición. Cuando hablamos de hábitos en general y fertilidad es cierto que observamos que dietas desequilibradas en energía y nutrientes, […]

Es cierto que se dice mucho que el rendimiento físico cae en picado a los 25, pero realmente tenemos que plantearnos si tiene sentido pensar de esta manera o es simplemente una excusa más. Os dejo con la escaleta del podcast: Caída en picado a los 25 Realidad del rendimiento, físico y otros parámetros Podemos […]

Las palabras del último programa de máster chef levantaron revuelo, ¿Realmente el pan es tan necesario? ¿O es tan malo como dicen otros? Que estrés que difícil decisión. Cito textualmente «Mucha gente cree erróneamente que el pan engorda, es un alimento que apenas contiene grasa, además incluir una ración de pan en cada comida ayuda […]

Los viernes distendidos, hemos hablado de bastantes temas interesantes, resuelto algunas dudas y por supuesto y lo más importante nos hemos ido por las ramas y nos lo hemos pasado pipa. ¡Así que si te apetece pasarlo bien con nosotros durante una hora te esperamos dentro!