Sign up to save your podcasts
Or
Share O Café e a Conta
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
O Café e a Conta
O Café e a Conta episodes
- Ep.5 - Azeite: na cozinha e na mesa, um aliado para seu negócio
O sommelier de azeites, Ricardo Castanho, fala sobre esse nicho a ser explorado na gastronomia e como empresários de bares e restaurantes podem aumentar o tíquete-médio de seus estabelecimentos tendo o azeite como aliado.
36 min - Ep.4 - Sergio Molinari - Apostar em experiência superior ou preço baixo? Como encarar a inflação
O consultor para bares e restaurantes, Sergio Molinari, fala sobre o impacto da inflação em bares e restaurantes e como, interpretando os novos hábitos de consumo dos clientes, empresários do setor AFL podem investir em novas experiências em seus negócios.
51 min - Ep.3 - Como aumentar seu faturamento com espaço kids
A gerente de marketing e vendas da Nogueira Brinquedos, Percila Paloma, mostrar como é possível aumentar o faturamento do seu restaurante com espaço kids.
17 min - Ep.2 - Matheus Lessa - Como criar um cardápio vendedor
O consultor para bares e restaurantes, Matheus Lessa, fala sobre gestão do setor e como construir um cardápio vendedor e realmente eficiente.
33 min - Ep. 1 - João Diamante - Inclusão social pela gastronomia
O chef carioca João Diamante fala sobre vulnerabilidade e inclusão social, empoderamento, inserção no mercado de trabalho e o que de fato a gastronomia brasileira tem que fazer para decolar.
22 min
About O Café e a Conta
From the publisher's feed
O Café e a Conta é o podcast para quem empreende em bares e restaurantes. Aqui você encontra informação que gera produtividade.