O Γεώργιος, παρέλαβε σε νεαρή ηλικία μαζί με τον αδερφό του Δημήτριο Ζερίτη, τον οικογενειακό όμιλο Ζερίτη, που δραστηριοποιούταν στην παραδοσιακή βιομηχανία παραγωγής χαρτιού σε αρκετές χώρες. Τότε ο όμιλος, αντιμετώπιζε πολλά προβλήματα, αλλά τα αδέρφια μαζί με την ομάδα τους κατάφεραν να φέρουν εις πέρας αυτή την πολύ δύσκολη αποστολή και να τον αναδιαρθρώσει, κάνοντας τον από ζημιογόνο σε κερδοφόρο, αλλάζοντας το Business Model και εστιάζοντας σε τομείς όπως Real Estate.

Πλέον, έχοντας αναλάβει τα ηνία το Ομίλου ο αδερφός του, έχει ξεκινήσει να χτίζει ο ίδιος το δικό του δίκτυο εταιρειών, με πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα την δημιουργία, μαζί με τον Γιώργο Κεφαλογιάννη, της Intellectica που παρέχει υπηρεσίες οικονομικών συμβουλευτικών υπηρεσιών και υπηρεσιών προσλήψεων recruiting. Η τεχνογνωσία της εταιρείας πηγάζει από την εμπειρία των ανθρώπων της, με καριέρες σε εταιρείες όπως η JP Morgan, η Morgan Stanley και η Deloitte.

Παράλληλα, μέσω της Gaze Capital, αλλά και ως Angel Investor επενδύει σε πολλά υποσχόμενες ελληνικές startups.

Ο Γεώργιος, μοιράζεται μαζί μας όλη την ιστορία αναδιάρθρωσης του ομίλου Ζερίτη, με τις τεράστιες προκλήσεις και δυσκολίες που αντιμετώπισε σε αυτό το δύσκολο εγχείρημα, αλλά και τα μαθήματα που πήρε μέσα από όλο αυτό.

Παράλληλα, μας δίνει κάποια πολύ ενδιαφέροντα insights, ενώ μέσα από τις γνώσεις που έχει αποκτήσει, δίνει πολύτιμες συμβουλές χρήσιμες για όλους όσοι βρίσκονται στο χώρο των επιχειρήσεων.