V Omeletkách budeme mluvit o bláznech. Mou dceru trochu pobláznila panika kolem ptačí chřipky, a tak venku pečlivě zkoumala každý centimetr krajiny. A jednou jsme šly spolu domů kolem parčíku u nás za rohem a Natálka najednou vyjekla, hele, chciplej Holub. A já jsem se podívala na nebe a zeptala jsem se, a kde? Halina Pawlowská přečte svoji povídku Všechno se to musí hlídat. Přidá i recept na okurkový salát.