Bulgur je lámaná pšenice, která prošla předvařením. Překlad významu slova znamená krupice. Tento pokrm se vyrábí z celých zrn pšenice, která se nejprve namočí, následně uvaří a suší.

Je to 12 tisíc let starý les. Vznikl po době ledové a od roku 1858 je naší třetí nejstarší národní přírodní rezervací. Boubínský prales najdeme v jižních Čechách, u hranic s Německem a Rakouskem.

Když se řekne Jan Folprecht, vybaví se okamžitě mnoha znalcům hudby citera. A také ostravské Muzeum citer, které založil a dodnes provozuje.

Stojí za filmy jako Báječná léta pod psa, Lidice či Příběh kmotra. Petr Nikolaev je výraznou osobností české kinematografie. Jeho tvorba sahá od dramatických příběhů až po komedie.

Lidé odedávna potřebovali měřit čas a od dob přesýpacích hodin se toho na měření času vymyslelo spoustu. Dnes máme všichni dokonce několik časoměrných zařízení. Klasické hodinky, budík, chytrý mobil, počítač. A koho by vývoj hodin zajímal soustředěný na jednom místě, může se vydat do Děčína, na tamní zámek knížecího rodu Thunů. Do expozice nazvané Hodinárium.

Miroslav Konvalina je někdejší zahraniční zpravodaj Českého rozhlasu a ředitel Českého centra v New Yorku. Po několika rozhlasových letech strávených ve Spojených státech se tam vrátil se štábem České televize, aby natočil další cyklus Postřehů odjinud.

Prostory na Čujkovově ulici nabízí takřka 7500 knih současné světové i české beletrie, knih pro děti a mládež. Pobočka je zcela bezbariérová a pro lidi snadno dostupná MHD, ať už ze strany Náměstí SNP, nebo ze strany obchodního centra Kotva.

Pro někoho temné, ponuré a strašidelné místo, pro jiného připomínka toho, jak pomíjivý je lidský život – to jsou kostnice.

Ostravská městská policie pořádá preventivní přednášky pro mateřské školy. Jen v tomto týdnu navštíví 31 zařízení v krajském městě. Děti si budou moci bezpečně vyzkoušet modelové situace.

Jak si doma úspěšně vypěstovat oblíbená rajská jablíčka a co nezanedbat? Nejen to jsme probírali se zahradníkem Kristiánem Kornerem.