Soutěžní recept: Zmrzlina Sibirka od Marie Kučerové. Rada z etikety: Jak jíst párky v restauraci. Proč toustový chléb z velkých pekáren mívá pravidelný tvar a řemeslný ne?

Dáváte si přes léto u stánku, u vody nebo na festivalech nějaký ten párek? A víte, jak by se měl správně jíst? V restauraci občas podávají párek ohřátý ve vodě. Jak na něj, radí mistr etikety Ladislav Špaček.

Chléb si lidé opékali už od starověku, nejprve na ohni, pak na kamnech a od začátku 20. století v toustovači. První žádost o patent na komerčně dostupný toustovač byl podaný roku 1909 ve Spojených státech. Dnes jsou toustovače běžnou součástí domácností. A v nich si opékáme toustový chléb.

Je léto, je třeba si připravit něco osvěžujícího. Tady je tip na čtyři krásné porce zmrzliny, která oplývá svěží chutí lahodné smetany a příjemnou dávkou cukru. Výborné a jednoduché. Připravila Marie Kučerová z jihočeských Malšic.

Způsob rozmnožování úhořů byl pro lidstvo po staletí záhadou. Až na konci 19. a v první polovině 20. století byly objeveny jeho larvy a místo třecího aktu v Sargasovém moři. Dodnes však biologie úhoře není zcela rozluštěná.

Lavičky v městských lesích v Ostravě vypadají běžně, přesto jsou zcela jedinečné. Dřevo, ze kterého jsou vyrobené, má v sobě zapsané dramatické události z konce války. Poznáte to na první pohled, prozradíme jak.

Jak rozpoznáte na koupališti kapsáře od slušného člověka? Nijak. Má plavky jako vy, ručník a deku jako vy. Zloděj ale občas krade.

V posledních letech zaznamenáváme výrazné zvýšení letních teplot. Po velkých vedrech přijde ochlazení, poté zase teplotní nárůst. Lidí, kteří vnímají změny počasí, je až 30 procent.

Kristýna Sibinská je hráčka na bicí a studentka prestižní hudební akademie v americkém Bostonu. Jaký byl druhý rok studia na škole, kde bude od září jedinou Češkou? Kde a kdy zahraje se svou kapelou v Moravskoslezském kraji? A jak se zbavila bolestí zad, které jí trápily i v důsledku intenzivního hraní?

Jestli vás zajímá historie Bílovce, spoustu se o ní dozvíte v tamním muzeu. Prohlédnete si tam třeba knoflíky vyrobené ze semen jihoamerické palmy, jejichž výrobou město proslulo v 19. století.