Ostrava

Na počátku příběhu Daniela Fialy stojí tragédie v rodině. Ta ho přivedla k alternativní medicíně. V Číně objevil účinek dřevokazných hub.

Ostravská ADRA shání dobrovolníky pro pomoc po povodních. Největší nedostatek lidí je v Krnově a ostravské části Nová Ves. Dobrovolníci by se neměli do zasažených oblastí vydávat na vlastní pěst, ale registrovat se u neziskových organizací.

Následky povodní dál omezují provoz ostravské městské hromadné dopravy. Tramvajové a trolejbusové linky jezdí podle jízdních řádů. U tramvají ale v některých místech platí omezení.

Povodně zničily cestu mezi Jistebníkem a Košatkou na Ostravsku. Silnice vede po hrázi, přes kterou se valila voda z rybníků a podemlela břehy. Dnes tam cestáři začínají s opravou, protože místní se nemůžou dostat do sousední vesnice.

Nové vedení Moravskoslezského kraje může být jasné už dnes. Vítězné hnutí ANO získalo nadpoloviční většinu hlasů v krajském zastupitelstvu. Nevylučuje ale spolupráci s dalšími partnery. První jednání už proběhla.

Jednou z opravdu nekonvenčních osobností české kultury byl Josef Váchal. Narodil se roku 1884 a výtvarný talent měl zřejmě v genech, jeho otec byl totiž bratrancem Mikoláše Alše.

Kulturní památka huť Barbora v Jincích ve Středočeském kraji je nejvýznamnější a nejucelenější technickou památkou starší éry vysokopecní výroby surového železa nejen v českých zemích, ale v celé Evropě. Jedná se o poslední dochovanou valonskou pec. Letos v květnu byla po rozsáhlé rekonstrukci otevřena pro veřejnost.

Soutěžní recept: Stařenčiny fazole od Martina Prokopa. Jak konzumat topinky poradí Ladislav Špaček. Jaké maso je vhodné na steaky?

Chlapské jídlo, které zasytí. Opečené kousky buřtů chutnají jako z ohně a masité fazole se špekem a pepřem to jen podtrhnou. Speciální ingrediencí je ocet. Vařil nám řezník Martin Prokop.

Jedním z dobrých mas je to z plemene angus, jak tvrdí Patrik Silovský ze společnosti Šumavský Angus. Masné plemeno aberdeen angus bylo šlechtěno od 18. století ve Skotsku. Rodina Silovských s jeho chovem začala v roce 1993.