P1 Dokumentär

P1 Dokumentär

By Sveriges Radio
Download on the App Store
  • Ranking

    9th

    on Society & Culture

  • Favorites

    117

    Followers

  • Typical duration

    51 min

    per episode

Based on Podcast App listening data

P1 Dokumentär episodes

  • Sjukt mycket tomater

    #ljud=3212291#Ruben, Sophia, Jens och Gustav hittar all sin mat i sopcontainrar. De är en del i en ny rörelse som kallar sig dumpstrare ( av engelskans ord för container: dumpster). De köper aldrig mat utan lever på det som livsmedelsjättarna slänger i protest mot konsumtionssamhället och det faktum att svenska matbutiker varje år kasserar livsmedel för 2 miljarder kronor eller 100 000 ton.

    Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

    – Jag tycker det är äckligt att butikerna kastar så mycket ätbar mat! Säger Sophia till Agneta Nordin som följt henne och hennes tre dumpstrande vänner under några nattliga sopdyk runt Möllevången i Malmö.

    Är det inte farligt att äta livsmedel med utgånget bäst-före-datum som legat i sopcontainrar? Händer det att de åker fast? Vilka är egentligen dumpstrarna och hur lever de?

    Enligt lagen är dumpstring lika med stöld och många väljer att inte ställa sig utanför arbetsmarknaden eller enbart ta deltidsjobb inom vård och omsorg - och att revoltera mot samtidens sociala konventioner.

    Gustav och Jens föräldrar är provocerade och oroliga. En kväll följer pappa Kent motvilligt med sina söner på en container-raid – och överraskas. En dokumentär från SR Malmö av Agneta Nordin.

    Fem populära dumpster-recept:

    Tabbouleh

    2 dl bulgur, kokt#bild=1730840#

    4 dl persilja, fint skuren

    1 kruka färsk mynta

    3 tomater

    1 röd lök, finhackad

    1 vitlöksklyfta

    4 msk olivolja

    lite citronsaft

    salt och peppar

    Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar

    Blomkål i ugnen (kan bytas ut mot vilka grönsaker om helst)

    1 blomkålshuvud, skuret i bitar

    2 paprikor (gärna gula),

    1 gul lök, skuren i bitar

    ringla över olivolja

    stek i 200 gr ugn tills grönsakerna fått gyllenbrun färg

    Guacamole

    2 avocado, mosas fint

    saften av en halv citron

    1 liten gul lök, finhackas

    2 vitlöksklyftor, pressas

    salt och cayennepeppar, efter smak

    Blanda alla ingredienser i en skål.

    Stekta champinjoner med lök

    champinjoner, skivade

    1 gul lök, skuren i bitar

    salt och peppar efter smak

    Stek svampen i olivolja i en stekpanna, smaka av med kryddorna

    Créme fraiche-sås

    2 dl crème fraiche

    1-2 krukor hackade örtkryddor

    pressad citronsaft från en frukt

    1 pressad vitlöksklyfta

    salt och peppar

    Gott till allt!

    Byt ut ingredienserna i recepten efter fantasi och senaste sopdykar-skörd.

    48 min
  • Hillbrow blues – Dekadans och drömmar i Johannesburg

    #ljud=3107264#På ett hotell i den nedgångna stadsdelen Hillbrow i Johannesburg möter vi den 85-åriga Berenice Goldman. Rummet på 19:e våningen är hennes permanenta bostad. I Hillbrow bor också Mandla Mahlungu, som växte upp med gatan som sin säng. Kasa Gebrehana är en framgångsrik restaurangägare och samtidigt asylsökande flykting.

    Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

    Berenice Goldman har under de senaste 23 åren har bott i ett hotellrum på Crest hotel i den idag rätt nedgångna stadsdelen Hillbrow. Som ung vit kvinna under apartheidtiden har hon levt ett privilegierat liv, bland annat som musiker i Jewish Guild Orchestra, men hon har också upplevt övergången till demokrati och innerstadens förfall.

    På samma hotel som Berenice, bor också andra övervintrade vita personer, som tvingats se tiden springa ifrån dem. De kom till Johannesburg som europeisk arbetskraft under apartheidtiden eller när det gäller Morris och Caroline Charmaine, så växte de upp i Zimbabwe och kom med militärkonvoj till Sydafrika när Ian Smith-regimen föll och Mugabe kom till makten.

    Idag håller Hillbrow på att rustas upp och städas. Fler poliser och säkerhetsvakter ska hålla brottslingarna borta och förfallet hålls efter med hjälp av en städrevolution.

    Alla tre är hemma i ett dekadent och förfallet Johannesburg, vars storhetstid ändå inte är så långt borta.

    Sveriges Radios tidigare Afrikakorrespondent Margareta Svensson tog bilen till centrum, som ibland kallas "Afrika", eftersom ett tvärsnitt av Afrikas befolkning lever här. Hon ville ta reda på vad som döljer sig bakom skyskrapor och försummande byggnader, trottoarförsäljning och neddragna jalusier. Hon mötte människor med drömmar.

    Om Margareta Svensson#bild=1695475#

    För Sveriges Radios förra Afrikakorrespondent har Johannesburg varit hennes hem under tre och ett halvt år. Ända sen hon kom dit för första gången har innerstans blandning av människor, kulturer och byggnadsstilar fascinerat henne, liksom innerstans dåliga rykte och påstådda farlighet. Radiodokumentären "Hillbrow blues" är också ett slags farväl till Johannesburg. Margareta Svensson jobbar nu på Sveriges Radios Ekoredaktion i Stockholm.

    50 min
  • Dokumentärredaktionen Pionjärdykarna i Nordsjön

    1969 fick norrmännen en julklapp: tillsynes oändliga mängder olja. Olja som skulle in till land med pipelines. Pipelines som behövde svetsas av djuphavsdykare långt nere på botten av Nordsjön. De dog som flugor. Det var en annan tid. En pionjärtid.

    Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

    50 min
  • Tusen dagar i paradiset

    I början av 70-talet fick den österrikiske konstnären Otto Muehl nog av det vanliga kärnfamiljslivet. Tillsammans med 50 unga människor flyttar han till byn Friedrichshof på landet utanför Wien. För att leva med gemensam egendom och fri sexualitet.

    Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

    Mängder av människor flyttar till Friedrichshof och det bildas också kollektiv runt om i Europa, bland annat i Stockholm. Det destruktiva parförhållandet ska utplånas och man lever med fri sexualitet, där man sover med olika personer efter ett schema.

    Otto Muehl har idéer om att blanda konst och terapi – varje kväll har medlemmarna i kollektivet terapikvällar. De målar och leker. Här skulle man skapa den nya fria människan och det föds barn som uppfostras kollektivt.

    Ett program av Lotta Erikson om kollektivet Friedrichshof, som skulle frigöra människorna och skapa ett paradis. Kollektivet fanns fram till 1990 då Otto Muehl sattes i fängelse i Österrike för övergrepp mot minderåriga. Från 2004.

    51 min
  • Partiledaren – Håkan Juholts väg till makten

    Vid Mona Sahlin avgång var vi med. När han sedan försöker övertyga sig själv om att inte ta spjärn och sikta mot toppen är vi också där.

    Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

    Historien om riksdagsledamoten från ingenstans som blir ordförande för Sveriges största parti. Tidigt i höstas började reportrarna för programmet "Riksdagen 100 dagar" följa några riksdagsledamöter i riksdagshusets vardag. En av dem blev den då rätt okände försvarspolitikern Håkan Juholt. Då anade ingen hur rätt det valet var. 1 maj sänds nu en radiodokumentär som berättar om riksdagsmannen från Oskarshamn som #bild=1665130#

    Och under våren fortsätter vi, från logen under partikongressen och in i Mona Sahlins gamla rum på socialdemokraternas riksdagskansli för att få svar på varför han plötsligt ändrade sig och sträckte sig mot toppen - trots att han säger att det beslutet förstört livet för hans "kulbo". Vi berättar den personliga historien om riksdagsledamoten från ingenstans som blir ordförande för Sveriges största parti.

    Producent och reporter: Erik Hedtjärn
    Reporter: Amanda Glans

    Producent: Lasse Truedson, Produktionsbolaget Tredje Statsmakten Media AB.

    Erik Hedtjärn och Amanda Glans prisades för "Partiledaren" på Stora Journalistprisgalan 2011 i kategorin Årets berättare.

    #HtmlBlob=17836#

    52 min

About P1 Dokumentär

From the publisher's feed

Avslöjanden och unika berättelser om vår tid.

Best of P1 Dokumentär

Ranked by our users in the last 21 days

More shows like P1 Dokumentär

Vetenskapsradion Historia by Sveriges Radio

Vetenskapsradion Historia

7 Listeners

Rättegångspodden by Rättegångspodden

Rättegångspodden

97 Listeners

Fallen jag aldrig glömmer by Podplay | Hasse Aro

Fallen jag aldrig glömmer

56 Listeners

Språket by Sveriges Radio

Språket

26 Listeners

Vetenskapsradion by Sveriges Radio

Vetenskapsradion

9 Listeners

Svenska Mordhistorier by Podme

Svenska Mordhistorier

37 Listeners

Naturmorgon by Sveriges Radio

Naturmorgon

6 Listeners

En mörk historia by Dokland / PodMe

En mörk historia

34 Listeners

Dokumentär: Jag var där by Podplay | Commercial Content

Dokumentär: Jag var där

3 Listeners

Aftonbladet Krim by Aftonbladet

Aftonbladet Krim

17 Listeners

Motiv by Tall Tale | Nils Bergman

Motiv

13 Listeners

Svenska brott by Acast

Svenska brott

20 Listeners

Förhörsrummet by Novel Studios | Acast

Förhörsrummet

12 Listeners

Inför rätta by Podme

Inför rätta

17 Listeners

Krimrummet by Expressen

Krimrummet

22 Listeners

I hjärnan på Louise Epstein by Sveriges Radio

I hjärnan på Louise Epstein

1 Listeners