Paladar Distinto

Entrevista com José Adolfo sócio-proprietário das Geleias Sítio Humaytá.

@sitiohumayta

www.sitiohumayta.com.br

Entrevista com Mestre italiano Luca Lenzi proprietário da Gelateria Mi Garba!, que explora sabores e texturas para produzir Gelatos que mesclam Técnicas Italianas com ingredientes locais.

@luca.lenzi -  @migarbagelateria

Autor Livro “Gelato Irresistível - Os segredos e as delícias da tradicional Arte Italiana"

www.migarba.com.br

Lourdes: Endereço Rua Marília de Dirceu, 161 - (31) 2516-7056 

Mangabeiras: Av dos Bandeirantes, 1725, loja 5 - (31) 3586-1012  

Vila da Serra: Alameda Oscar Niemeyer, 1033 . loja 15-  (31) 3643-4133

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Entrevista com o renomado Fotógrafo de Alimentos - Alexander Landau, com mais de 30 anos de carreira. 

Realiza fotos de Alimentos, Retratos e Arquitetura. 

Produziu fotos para a Revista Gula, Prazeres da Mesa, Casa e Jardim e Casa Cláudia. 

Assinou diversos livros na área de Culinária - dois títulos com a apresentadora Ana Maria Braga. 

Produziu diversas embalagens para Sadia, Perdigão, Nestlé, Yoki, Kopenhagem - além de assinar campanhas para o Bob's, Devassa, Cinemark, Yoggi, entre outras.

@alexanderlandaufotografia

www.alexanderlandau.com.br

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Entrevista com Fábio Donato proprietário da Cantina e Pizzaria Castelões.

A Pizzaria mais Tradicional do Brasil!  

Desde 1924!

@cantina_casteloes

Endereço: Rua Jairo Góis, 126 - Brás, São Paulo - SP, 03004-010 - (11) 94721-3355 

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Entrevista sobre Gastronomia Portuguesa com Luis Marques do Boteco Português em Salvador.

@botecoportugues

www.botecoportugues.com.br

Endereço: R. Borges dos Reis, 16 - Rio Vermelho, Salvador - BA, 41950-600 - (71) 3565-0599

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Entrevista com Ale Magre Founder do Instagram: @_truffo, com ótimas dicas de Trufas e Chocolates. 

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Entrevista com o Chef Cesar Yukio da Hanami Confeitaria. 

@cesaryukio - @hanamiconfeitaria

www.hanamiconfeitaria.com.br

Endereço R. Demétrio Ribeiro, 785 - Tatuapé, São Paulo - SP, 03332-000 - (11) 930822782 (WhatsApp)

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Olá Pessoal, 

Muito obrigado pela presença... Esse é o Podcast  "PALADAR DISTINTO" , dedicado para os apaixonados pelo Mundo da Gastronomia.

Apresentaremos para você os melhores sabores, experiências de Grandes Chefs de Cozinha e histórias de grandes Empreendedores de Sucesso.

E se você apenas gosta de cozinhar, vai adorar nosso Podcast, esse canal trará dicas incríveis.  

@Paladar.Distinto