Se stai ascoltando questo episodio del podcast,probabilmente stai passando o hai passato un periodo di infortunio, e ti stai chiedendo come gestire la tua alimentazione durante questa fase. La verità è che, sebbene non possiamo fare miracoli con il cibo, l’alimentazione gioca unruolo fondamentale nel recupero e nella gestione del peso, evitando che si accumuli durante i periodi di inattività. Quindi, se hai bisogno di recuperare, mantenere la forza e rimanere in salute, l’alimentazione è un tassello importante del puzzle.

Se sei appassionato di sport di endurance, come corsa, ciclismo o nuoto, probabilmente conosci bene l'importanza della resistenza. Ma quanto influisce davvero la tua alimentazione su come il tuo corpo risponde durante una gara lunga o un allenamento intensivo? La risposta potrebbe sorprenderti.

Quando si parla di perdere peso, la maggior parte delle persone pensa automaticamente a ridurre il grasso corporeo. Ma c'è una domanda fondamentale che spesso viene ignorata: come fare in modo che la perdita di peso non vada a scapito della massa muscolare? Se sei tra quelli che desiderano ottenere un corpo più snodato e tonico senza sacrificare il muscolo, questa puntata è per te.

Le diete a basso contenuto di carboidrati sono sempre state al centro di dibattiti accesi. C'è chi le ama e giura che siano la chiave per dimagrire senza fatica, e chi le evita come la peste temendo effetti collaterali. Ma cosa dice la scienza più recente? Funzionano davvero? E soprattutto, sono sicure nel lungo termine?

Se ti alleni con i pesi, probabilmente ti sei chiesto almeno una volta: “Quali integratori possono aiutarmi davvero a mettere su massa muscolare?”Tra consigli da palestra, post sui social e pubblicità aggressive, è facile perdersi tra proteine, creatina, BCAA e altri prodotti dai nomi complessi. Ma cosa dice la scienza più recente? Scopriamolo insieme!

L’allenamento con sovraccarichi è spesso visto con sospetto quando si parla di bambini, anziani o donne in gravidanza. "Far sollevare pesi ai bambini? Non li farà restare bassi?" "Gli anziani non rischiano di farsi male?""E in gravidanza, non è meglio solo camminare?". Questi sono solo alcuni dei dubbi più comuni. Ma cosa dice davvero la scienza?

Allenarsi è essenziale per mantenersi in salute, ma trovare il momento giusto per farlo può essere complicato. Tra il lavoro, la famiglia e gli impegni personali, molte persone fanno fatica a inserire l’attività fisica nella routine quotidiana. Inoltre, palestre affollate e orari serrati possono scoraggiare anche i più motivati. La scienza ci aiuta a capire come scegliere il momento ideale per allenarsi, considerando fattori come la fisiologia, il livello di energia e la qualità dei risultati.

I mercati delle materie prime alimentari rappresentano una componente fondamentale dell'economia globale. Questi mercati sono influenzati da una molteplicità di fattori, sia di natura stagionale che non stagionale, che determinano l'andamento dei prezzi e delle quotazioni. Comprendere tali dinamiche è essenziale per investitori, agricoltori, aziende alimentari e governi, al fine di prendere decisioni informate e mitigare i rischi legati alla volatilità dei prezzi.

Negli ultimi anni, la parola "proteine" è diventata un punto focale nelle scelte alimentari, con un aumento vertiginoso di prodotti nei supermercati che vantano il claim "alto contenuto proteico". Snack, yogurt, barrette, pane e persino biscotti sono proposti come fonti di proteine aggiuntive. Ma quanto è necessario consumare proteine ogni giorno, e come possiamo bilanciare correttamente questa componente nella dieta?

Il vino è una delle bevande più apprezzate al mondo, spesso associata a momenti di convivialità e piacere. Tuttavia, molte persone dichiarano di soffrire di mal di testa dopo averne consumato un bicchiere, attribuendo la causa ai solfiti presenti nella bevanda. Ma quanto c'è di vero in questa affermazione? In questo episodio esploreremo i miti e le verità sui solfiti, il vino e la correlazione con il mal di testa, supportando le informazioni con evidenze scientifiche.