Život Bez Obmedzení - všetko o potravinovej intolerancii

Vianoce sú nielen sviatkami radosti a pokoja, ale aj dobrého jedla. Často zhrešia aj tí, ktorí držia diétu, alebo trpia potravinovými intoleranciami. Keď to s vianočnými dobrotami preženiete, čaká vás v lepšom prípade pár kíl navyše, v horšom prípade zažívacie problémy. Ak chcete prežiť Vianoce bez problémov, dopriať si rôzne maškrty a ostať fit, stačí dodržiavať pár pravidiel.

Život Bez Obmedzení - všetko o potravinovej intolerancii

Hovorí sa v zdravom tele – zdravý duch. Základom pevného zdravia je vyvážená strava a dodržiavanie pár jednoduchých pravidiel. V jedálničku by si mal každý dopriať plnohodnotné potraviny plné vitamínov, ktoré pomáhajú cítiť sa fit. Na tanieri by sa preto malo objaviť mäso, ovocie a zelenina, ale aj strukoviny či ryby. Pozor však na pridanú soľ či rafinovaný cukor.

Paleodiéta, ketodiéta, delená strava či diéta podľa krvných skupín. Aj to sú metódy, na základe ktorých sa ľudia snažia schudnúť alebo ich dokonca povýšia na svoj životný štýl. Aký majú diéty vplyv na tráviac trakt a čo môžu zapríčiniť?

Život Bez Obmedzení - všetko o potravinovej intolerancii

Alergie, ekzémy, astma či cukrovka môžu mať príčinu vzniku aj v našich črevách. Niekedy môže byť príčinou syndróm zvýšenej priepustnosti čreva. Pôsobením lepku, stresu či nesprávnej stravy sa medzi bunkami v črevách vytvárajú medzery, cez ktoré sa do krvi dostávajú toxické látky. Práve tie spôsobujú v tele obrovské problémy.

Život Bez Obmedzení - všetko o potravinovej intolerancii

Syndróm bakteriálneho prerastania v tenkom čreve - SIBO môže viesť k poruchám činnosti viacerých orgánov a dokonca aj k potravinovým intoleranciám. Mnoho ľudí však ani nevie o tom, že by SIBO mohli mať, pretože sa často zamieňa s inými ochoreniami. Diagnostika je pritom veľmi jednoduchá a pri správnej liečbe dokáže zlepšiť aj stav potravinových intolerancií.

Život Bez Obmedzení - všetko o potravinovej intolerancii

Trpíte tráviacimi problémami, zápchou, hnačkou a extrémnym nadúvaním? Vaše problémy môžu spočívať v syndróme bakteriálneho prerastania, tzv. SIBO. Ide o nadmerné rozmnoženie baktérií v tenkom čreve. Práve to vedie k poruchám činnosti nielen tenkého čreva, ale aj iných orgánov a prejavuje sa pocitom sťaženého trávenia a dokonca aj intoleranciou niektorých potravín.

Život Bez Obmedzení - všetko o potravinovej intolerancii

Celiakia patrí medzi najrozšírenejšie geneticky podmienené autoimunitné ochorenie v Európe. Jej podstatou je neprimeraná reakcia organizmu na kontakt s lepkom, teda bielkovinou niektorých obilnín. Na svete postihuje v priemere 1 človeka zo 130 a jej výskyt sa z neznámych príčin zvyšuje. Neliečená celiakia môže mať dokonca vplyv na vznik ďalších ochorení. Ako si s týmto ochorením poradiť?

Život Bez Obmedzení - všetko o potravinovej intolerancii

Histamínová intolerancia je porucha charakterizovaná nedostatočným rozkladom histamínu nahromadeného v organizme. Čoraz viac ľudí trpí touto intoleranciou a často ani nevedia, ako sa správne stravovať. Ako sa prejavuje, ako ju diagnostikovať a ako ju liečiť?

Život Bez Obmedzení - všetko o potravinovej intolerancii

Mlieko je dlhodobo považované za potravinu s vysokou výživovou hodnotou. Čoraz častejšie je však zdrojom komplikácií pre stále väčšiu skupinu ľudí. Mnohých trápi práve neznášanlivosť mliečnej bielkoviny. Viacerí ľudia ale nevedia, aký je rozdiel medzi laktózovou intoleranciou a neznášanlivosťou mliečnej bielkoviny. V čom je rozdiel a čo všetko je pri diagnóze potrebné zo stravy vylúčiť?

Život Bez Obmedzení - všetko o potravinovej intolerancii

Mlieko a mliečne výrobky sú bohatým zdrojom živín, ktoré by mali byť súčasťou zdravého stravovania. Pre množstvo ľudí je však laktóza obsiahnutá v mlieku problémom. Intoleranciou laktózy trpí až 70% populácie. Je táto zdravotná komplikácia životu nebezpečná? Ako ju odhaliť a ako s ňou žiť? Sieť domácich potravín KRAJ vám v rámci projektu Život bez obmedzení prináša odpovede na otázky, ktoré vám pomôžu lepšie žiť.