durée : 00:51:12 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Avec Jean Sebastien MENGIN, chef et patron des "Pissenlits" à Nancy, on parle des plats qui réconfortent : la poule au pot, le pot au feu etc... Nos idées et nos astuces à découvrir ici.

durée : 00:51:49 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Chaque jour un chef pour nous rappeler les produits de saison et nous donner des idées pour les cuisiner. Aujourd'hui, on parle de l'ananas.

durée : 00:30:28 - Bienvenue chez vous en Lorraine

durée : 00:56:13 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Chaque jour on cuisine avec les meilleurs chefs de la région. Aujourd'hui, Pascal BATAGNE, notre maître charcutier, nous a expliqué comment faire une galette des rois.

durée : 00:54:53 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Avec Baptiste Bouché, chef et patron du "vieux ciné" à Badonviller, on parle d'un produit de saison : l'avocat. Il nous a donné plein d'idées...

durée : 00:57:18 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Avec Laurent MICLO, enseignant chercheur en nutrition à l'Université de Lorraine, on potasse le contenu de nos assiettes. Aujourd'hui, il est largement revenu sur les huitres.

durée : 00:50:30 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Une émission un peu spéciale aujourd'hui, avec nos experts culinaires, qui vont nous livrer la recette d'un plat qu'ils aiment déguster une fois au moins dans l'année... Sucrés, salés, il y en aura pour tout le monde.

durée : 00:57:03 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Jusqu'au 29 décembre, la "dream team culinaire" invite les meilleurs chefs de France à la rejoindre. Maîtres cuisiniers de France, ils répondent aux questions de nos experts et nous donnent leurs idées pour les fêtes. Aujourd'hui, le fromage avec la famille Lorho de Strasbourg et des Vosges

durée : 00:57:00 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Jusqu'au 29 décembre, la "dream team culinaire" invite les meilleurs chefs de France à la rejoindre. Maîtres cuisiniers de France, ils répondent aux questions de nos experts et nous donnent leurs idées pour les fêtes. Aujourd'hui, rencontre avec Michel ROTH, originaire de Sarreguemines...

durée : 00:57:13 - Bienvenue chez vous en Lorraine - Jusqu'au 29 décembre, la "dream team culinaire" invite les meilleurs chefs de France à la rejoindre. Maîtres cuisiniers de France, ils répondent aux questions de nos experts et nous donnent leurs idées pour les fêtes. Aujourd'hui, un maître de la charcuterie : Fabien PAIRON.