durée : 00:50:24 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine

durée : 00:56:32 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque dimanche, avec le chef Morgan FADY, on rencontre des personnalités, on les interroge, et on discute autour de leurs plats préférés. Aujourd'hui voyage dans le monde de luxe et de beauté de Mina Gautier

durée : 00:56:40 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine

durée : 00:50:55 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine et on prend des idées culinaires avec les meilleurs chef de Lorraine. Aujourd'hui, au vu du temps frais qu'on nous annonce, on s'est fait plaisir avec des recettes dans lesquels on trouve du fromage.

durée : 00:52:32 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine avec des chefs lorrains. Aujourd'hui c'est Jean Sebastien MENGIN qui nous a accompagné et qui nous a donné ses recettes de mayonnaise. Une sauce pas si compliquée à faire si on suit bien la méthode...

durée : 00:50:34 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine avec les meilleurs chefs de la région. Aujourd'hui c'est Thierry VINCENT, crêpier et maître restaurateur à Nancy. Il nous a proposé de cuisiner les escargots. Comment les choisir, comment les accommoder, on s'est penchés sur le sujet

durée : 00:50:33 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour, on reçoit les meilleur(e)s chef(fe)s de la région et on se fait une grosse demi heure d'émission culinaire. Aujourd'hui, avec Lorraine PIERRAT, cheffe et patron du "Domaine de Saint Romary" on a listé les plats d'hiver qui mijotent longtemps et qui réchauffent vite.

durée : 00:50:30 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque jour on cuisine ensemble avec les meilleurs chefs de la région. Aujourd'hui, on cuisine le sucré-salé, à l'occasion d'un délicieux plat sucré salé et éphémère : l'E.X.C.U.S.E imaginée par Pascal Batagne, président de l'Académie Gourmande des Chaircuitiers.

durée : 00:56:23 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine - Chaque dimanche on cuisine avec Jérôme, le chef Morgan Fady et une personnalité. Aujourd'hui, rencontre avec l'écrivain Christian JACQ. Auteur de nombreux romans qui nous mènent en Egypte Ancienne, Christian Jacq a accepté de se livrer à nous côté cuisine et de nous confier ce qu'il aime déguster..

durée : 00:56:29 - Côté saveurs avec France Bleu Lorraine - FB Sud Lorraine