Recaito

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By Fundación Sabores DominicanosArtsFood
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Recaito episodes

  • Parque de las frutas de la Hispaniola | Rafael Leger

    En esta cápsula conversamos con Rafael Leger sobre la creación de El Parque de las Frutas de la Hispaniola, desarrollado para la investigación, preservación y exhibición de frutales, endémicos e introducidos, existentes en todo el país.

    Conoce más sobre el proyecto visitando parquedelasfrutas.org.do

    Para más información sobre nuestras iniciativas visita el Portal: saboresdominicanos.org.do

    7 min
  • EP 025. Cómo combatir la deshidratación corporal en el verano | Sergio Fit

    Con las altas temperaturas que se registran en la República Dominicana, es importante prestarle atención a nuestra hidratación corporal. 

    En este episodio, el entrenador personal Sergio Fit nos explica que no solamente nos hidratamos con agua, sino que también se puede conseguir a través de la alimentación.

    Para más información sobre nuestras iniciativas visita el Portal: saboresdominicanos.org.do

    11 min
  • Beneficios de consumir frutas | Sergio Fit

    Además del delicioso sabor de nuestras frutas tropicales, estas tienen una gran cantidad de beneficios para nuestra salud. 

    En esta cápsula, el entrenador personal Sergio Fit nos comenta sobre estos beneficios. 

    Para más información sobre nuestras iniciativas visita el Portal: saboresdominicanos.org.do

    4 min
  • EP 024: Conclusiones del FGD2022 | Fundación Sabores Dominicanos

    Al finalizar las ponencias, se realizó un panel para exponer las conclusiones recopiladas durante el evento y determinar los pasos a seguir en cuanto a las necesidades de formación para el fortalecimiento de la gastronomía dominicana.

    Estas exposiciones se presentaron durante la 8va. Edición del Foro Gastronómico Dominicano, celebrado el sábado 9 de abril del año 2022, en el Aula Magna de la UASD.


    Para más información visita el Portal: saboresdominicanos.org.do

    15 min
  • Iniciativas del Estado para la industria gastronómica nacional | Octavio Landolfi

    Les presentamos la participación de Octavio Landolfi, encargado del Programa de Apoyo a la Industria Gastronómica por el Ministerio de Industria, Comercio y Mipymes.

    Estas exposiciones se presentaron durante la 8va. Edición del Foro Gastronómico Dominicano, celebrado el sábado 9 de abril del año 2022, en el Aula Magna de la UASD.


    Para más información visita el Portal: saboresdominicanos.org.do

    10 min
  • Iniciativas del Estado para la industria gastronómica nacional | Olaya Dotel

    La viceministra de Cooperación Internacional del MEPyD, Olaya Dotel, expuso sobre las iniciativas del Ministerio para el fortalecimiento de la industria gastronómica nacional.


    Estas exposiciones se presentaron durante la 8va. Edición del Foro Gastronómico Dominicano, celebrado el sábado 9 de abril del año 2022, en el Aula Magna de la UASD.

    Para más información visita el Portal: saboresdominicanos.org.do

    9 min
  • EP 023: Aportes en la formación de los mandos medios para el sector gastronómico | Ondina Marte

    Ondina Marte funge como directora de planificación y desarrollo en el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional INFOTEP.

    Durante su conferencia, expuso sobre los aportes del instituto para el desarrollo en la formación de los mandos medios para el sector gastronómico. 


    Estas exposiciones se presentaron durante la 8va. Edición del Foro Gastronómico Dominicano, celebrado el sábado 9 de abril del año 2022, en el Aula Magna de la UASD.

    Para más información visita el Portal: saboresdominicanos.org.do

    23 min
  • Problemática de la inserción laboral de los egresados frente a la demanda del sector | Pilar Constanzo

    Esta fue la presentación de cierre del Panel: “Problemática de la inserción laboral de los egresados frente a la demanda del sector”, a cargo de Pilar Constanzo, quien es especialista en Educación y Turismo y actualmente funge como directora ejecutiva de la CONPEHT.

    Estas exposiciones se presentaron durante la 8va. Edición del Foro Gastronómico Dominicano, celebrado el sábado 9 de abril del año 2022, en el Aula Magna de la UASD.


    Para más información visita el Portal: saboresdominicanos.org.do

    18 min
  • Problemática de la inserción laboral de los egresados frente a la demanda del sector | Luis José Mota

    Esta fue la presentación de Luis José Mota, profesor de econometría y coordinador del Comité de Capacitación y Educación de la Sociedad Dominicana de Ciencia de Datos (BigDataDo), en el Panel: “Problemática de la inserción laboral de los egresados frente a la demanda del sector”.

    Estas exposiciones se presentaron durante la 8va. Edición del Foro Gastronómico Dominicano, celebrado el sábado 9 de abril del año 2022, en el Aula Magna de la UASD.

    Para más información visita el Portal: saboresdominicanos.org.do

    12 min

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En Recaito hablamos de la gastronomía dominicana, de sus orígenes y sabores, como también de los mitos y ocurrencias que se dan en nuestra cocina.